生产部季度工作总结

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1、生产部季度工作总结[生产部季度工作总结]生产部季度工作总结公司领导：2011年一季度生产部的工作主要：围绕公司公司存货管理、质量月活动、消耗月活动，及时满足销售定单的需求、产销协调为工作重点，全面开展各项工作，现就生产部一季度工作总结如下：一、产销协调方面：1、生产调度每天对包装产量、销售出库、库存品种数量及生产计划完成-率进行点图统计、分析，掌握销售提货动态；2、和销售部沟通，坚持做到三日产销滚动计划、周产销计划，根据实际生产情况调整日生产计划，在保证生产订单完成和销售提货所需的前提下，集中安排单品种生产，减少品种切换，生产部季度工作

2、总结。3、，每天早上9：00时前及时上报成品库的产、销、存报表，及时为销售提供产、销、存信息数据，保证销售相关数据传递，在每天成品库库存日报上，明确库存酒的酒龄，以便于销售根据库存及时与客户进行沟通，组织销售。4、完成新品种奥运版商标换版、nab、青岛冰醇的包装物采购工作，将奥运版的商标损失降到最低；二、存货管理方面（一）瓶箱管理1、完成瓶箱场的整改、瓶箱的转移、统一码放，规范；2、完成瓶箱场定置货位总布置图的设计和实施；3、完成瓶箱动态日报表的运作，坚持瓶箱动态日报表；4、完成瓶箱货位的责任到人；5、完成瓶箱岗位的交叉轮岗和交叉盘点；

3、完成对1---8#货位的内部盘点，准备对1013#货位组织继续盘点；6、完成瓶箱出、入库流程；7、完成瓶箱票据流转规定，杜绝漏洞；8、对成品库从3月1日开始，使用动态报表管理；9、和运营部沟通，并致函：关于代收、代管xx公司560ml回瓶，500ml回瓶保管及转运事宜。10、从3月25日开始，截止4月2日收回寄存在xx厂的啤酒周转箱约11000个（继续运回）。（二）成品库管理1、在人力资源部配合下，调整成品库岗位流程（草稿）。2、完成成品库和包转部成品酒交接流程。4、完善了成品库出入库记录、破损酒记录、交***记录。5、编制了成品库管理

4、培训课件，准备本月中下旬组织工段长以上人员进行了培训。三、产量、消耗完成方面1、酿造部：项目单位ytd1月2月3月酿造过滤清酒量（折合量）千升9091.9272820.6211850.8644420.443冷麦汁量（折合量）千升9230.9982899.2201898.0244433.754酿造酒损％1.51%2.71%2.48%0.30%2、产量完成：麦芽使用量公斤967049276294316181374573其中进口麦芽公斤103422453683616421890国产麦芽公斤691016187970211804291243小麦芽

5、公斤172610429576821361441大米使用量公斤118385484453725732683其中粳米公斤0000籼米公斤118385484453725732683碎米公斤0000淀粉实用量公斤528036122440208186197410糖浆实用量公斤0000粮食总量（混合）公斤1613470447179561624604667粮食总量（折合）公斤1666274459423582443624408冷-麦汁量（折合）千升10921.7943000.6273816.6584104.509约当产量千升10543.9002867.3

6、993643.3824008.463标准浓度糖化耗粮kg/kl152.56153.11152.61152.13标准浓度啤酒耗粮kg/kl158.03160.22159.86155.77指标名称单位全年1月2月3月糖化冷麦汁量(混合量)千升9270.9202553.6703229.4803487.770其中10度千升0.000　　　11度千升0.000　　　12度千升382.220190.810　191.41013度千升8888.7002362.8603229.4803296.360糖化冷麦汁量(折合量)千升10921.7943000.6

7、273816.6584104.509清酒接收量千升10197.7803200.2102003.9504993.620啤酒总产量千升9996.2443143.1051961.7184891.421包装产量千升9974.7143143.1051961.7184869.8913、包装消耗项目单位ytd1月2月3月包装瓶损％1.95%2.23%2.03%1.74%包装盖损％1.59%1.34%1.67%1.71%包装标损％1.31%0.93%1.89%0包装箱损%2.53%0.67%3.61%3.26%4、动力消耗项目单位累计1月2月3月自用水

8、单耗立方米/kl7.597.3010.886.45自用电单耗kl瓶子的转运问题；8、针对一季度的工作不足，部门采取：组织结构调整，理顺流程、落实流程、查核流程；生产部季度工作总结2　　第2篇全市安全生产表态