第12讲 细胞呼吸

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1、第12讲细胞呼吸考试要求1．有氧呼吸。正确把握有氧呼吸的概念，阐述细胞有氧呼吸的全过程。2．无氧呼吸。正确把握无氧呼吸的概念，阐述细胞无氧呼吸的全过程。3．呼吸作用的意义。理解呼吸作用的意义。知识整理一、有氧呼吸有氧呼吸是生物体进行呼吸作用的主要方式。通常所指的呼吸作用就是指有氧呼吸。1．概念：是指生物细胞在的参与下，通过酶的催化作用，把等有机物氧化分解，产生出和，同时释放出大量的过程。2．场所：先在内，后在内。3．有氧呼吸的全过程：ⅠⅡⅢ比较有氧呼吸三个阶段的场所、反应物、产物、产生的能量阶段比较项目第一阶段第二阶段第三阶段场所反应物产

2、物10产生的能量有氧呼吸的总反应式：。4．有氧呼吸释放的能量：在有氧呼吸过程中，葡萄糖彻底氧化分解，1mol葡萄糖可以释放2870kJ的能量，其中1161kJ储存在中，其余能量都以形式散失。能量利用率约为左右。二、无氧呼吸1．概念：是指细胞在条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为的氧化产物，同时释放出能量的过程。2．场所：3．无氧呼吸的过程：无氧葡萄糖或高等植物在水淹情况下无氧呼吸的反应式：高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌无氧呼吸的反应式：4．无氧呼吸释放的能量：在无氧呼吸中，葡萄糖氧化分解时所释放出的能量，比有氧呼吸释放出

3、的要少得多。如1mol葡萄糖在分解成乳酸以后，共放出196.65kJ的能量，其中有61.08kJ的能量储存在中，其余的能量都以形式散失。能量利用率约为左右。三、无氧呼吸和有氧呼吸的比较呼吸类型有氧呼吸无氧呼吸区别场所条件物质变化能量变化相同点实质联系四、呼吸作用的意义1．通过呼吸作用，分解有机物释放能量并转化为10，才能直接供给生命活动的需要。2．呼吸作用还是各种有机物的枢纽。五、光合作用与呼吸作用的关系1．光合作用与呼吸作用从物质和能量的变化上来看，是正好相反的两个过程，但它们并不是简单的逆转。光合作用呼吸作用区别反应部位反应条件物质变

4、化能量变化联系光合作用为呼吸提供，呼吸作用为光合提供。2．［H］的来源和去路：光合作用：来源于，用于，形成。呼吸作用：来源于，用于，形成。命题研究考点搜索出题方向解题策略有氧呼吸。（2000、2001、2003年）考查有氧呼吸的概念，细胞有氧呼吸的全过程及能量利用率的问题。命题热点有两个：一是关于呼吸作用的计算，并要求掌握关于光合作用与呼吸作用的综合计算；二是会分析影响呼吸作用的因素并探讨呼吸作用原理在生产实践中的应用。有关呼吸作用中的化学反应及化学计算，应结合化学知识认真思考。关于光合作用与呼吸作用的综合计算是难点，要特别注意区分总量和

5、净量。对于生产实践中应用的考题，应注意联系生产、生活实际，根据需要来采取措施或促进或抑制呼吸作用。无氧呼吸。（2001、2003、2004年）考查无氧呼吸的概念，细胞无氧呼吸的全过程及能量利用率的问题。命题时往往以氧气浓度变化为条件，综合考查生物的有氧呼吸和无氧呼吸。以氧气浓度变化为条件，综合考查生物有氧呼吸和无氧呼吸的转变是难点，且一般结合图形和物质量的计算，要仔细读图审题，将图形中蕴藏的生物学含义挖掘出来，全面分析有氧呼吸和无氧呼吸反应中物质的量的关系，防止解题的片面性。10呼吸作用的意义。（2001年）一般不会纯粹考查该知识点，在考

6、查生物的各种生命活动中去认识呼吸作用的意义。理解呼吸作用的意义，注意把握呼吸作用提供生命活动的能量及作为各种有机物相互转化枢纽的原因。提分关键1．简析影响呼吸作用的因素及其在生产实践中的应用。答：一般来说，凡是生长迅速的植物种类、器官组织和细胞，其呼吸均较旺盛，如幼根、幼叶的呼吸强于老根、老叶，生殖器官的呼吸强于营养器官。影响呼吸作用的因素有温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、水等。呼吸作用的一系列反应过程均需要酶的催化，温度是通过影响酶的活性来影响呼吸作用的。生物呼吸作用的主要方式是有氧呼吸，在一定的范围内，有氧呼吸的强度随氧气浓度的升高而增

7、大，在有氧的情况下，无氧呼吸受到抑制。二氧化碳对有氧呼吸有抑制作用。生物含水量的多少影响呼吸作用，在一定的范围内，呼吸作用强度随含水量的增加而增加。在生产实践中，根据需要常采取一定的措施来促进或抑制呼吸作用。在植物栽培中，中耕松土就是为了保证根的正常呼吸。粮油种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于风干状态，使呼吸作用降至最低，以减少有机物消耗。如果种子含水量过高，呼吸加强，使贮藏的种子堆中温度上升，反过来又进一步促进种子的呼吸，使种子品质变坏。在果实和蔬菜的保鲜中，常通过控制呼吸作用以降低它们的代谢强度，达到保鲜的目的。例如，某些果实和蔬

8、菜可放在低温下或降低空气中的氧含量及增加二氧化碳的浓度，减弱呼吸作用，使整个器官代谢水平降低，延缓老化。另外在农业生产中，为了使有机物向着人们需要的器官积累，常把下部变黄的、已无光合能力、仍然