2018必修1第3单元第3讲 细胞呼吸

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1、第3讲细胞呼吸［全国卷5年考情导向］考纲要求全国卷五年考情1・细胞呼吸（II）2017•卷IT30,2017•卷IIT29,2016•卷IIT3i，2014•卷IIT62014•卷IIT29，2013•卷IIT32.实验：探究酵母菌的呼吸方式无考题考点一I细胞呼吸的类型与过程（对应学生用书第58页）［识记一基础梳理］1.细胞呼吸的概念主要是指糖类、脂质和蛋白质等有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。2.有氧呼吸⑴有氧呼吸过程与场所r场所：细胞质基质価苟糖第一阶段卜物质变化：GHnOegL丙制酸I产能悄况：少址三阶

2、场所:线粒体内腆物质变化：［H］+（）2鼻殆0J产能情况：空场所：线粒体基质物质变化：丙韵酸+H20丄CO2+［H］产能悄况：屁⑵总反应式+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量o1.无氧呼吸(1)场所：细胞质基质。(2)过程①第一阶段：与有氧呼吸第一阶段完全相同。②第二阶段：丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和C02或转化成乳酸。(3)反应式①产物为酒精：CH坐2QHQH+2CO2+能量。②产物为乳酸：C6Hj2O62CsH6O3+°(4)能量①只在第…阶段释放少量能量,生成少量ATP。②葡萄糖分子的大部分能量存留在酒精或乳酸。［教材边角知

3、识］据教材必修1Pg「'积极思维”中的“事实1”分析说明有机物在体外燃烧和在体内氧化分解的区别。【提示】有机物在体外燃烧往往伴有剧烈的发光发热现象，而有机物在体内氧化分解则是在细胞内的温和条件下被酶催化逐步释放能量的过程。［辨析与识图］1.判断正误⑴有氧呼吸只有在第三阶段才能产生ATP。(X)【提示】在第一、二阶段有少量ATP的产生。(2)有氧呼吸产牛的［H］在线粒体基质中与氧结合牛成水。(X)【提示】［H］与氧结合生成水在线粒体内膜。(3)线粒体将葡萄糖氧化分解成CO?和氏0。(X)【提示】线粒体氧化分解的是丙酮酸。(4)人体细胞内O2/CO2的比

4、值，线粒体内比细胞质基质高。(X)【提示】O2、CO2的运输方式均为自由扩散，线粒体中进行有氧呼吸消耗02产生C02,故线粒体内O2/CO2的比值比细胞质基质的低。(5)细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和［H］的反应，只发生在有氧条件下。(X)【提示】无氧呼吸第一阶段也产生丙酮酸和［H］。⑹无氧呼吸能产生ATP,但没有［H］的生成过程。(X)【提示】无氧呼吸第一阶段产生

5、H］。(7)无氧呼吸两个阶段都产生ATP。(X)【提示】无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。(8)乳酸菌细胞内，细胞呼吸第一阶段产生［H］,第二阶段消耗［H］。(V)1.据图思考TC02C6Hi

6、2（）6①甲(2)乙丙(1)甲、乙、丙分别代表丙酮酸、凹、BOO(2)乙来源于甲和CgHcO©(填物质和标号)，丙和丁代表相同(填“不同”或"相同”)的化合物。(3)过程①③发生的场所分别是细胞质基质、线粒体内膜。⑷用叱标记C6H12O6,在物质丙中不能(填“能”或“不能”)检测到,8Oo［理解一深化探究］有氧呼吸与无氧呼吸过程分析1.有氧呼吸中氧元素的来源和去路C6H

7、2O6+602+6H10—6CO2+12H2O+能星丨f2.反应物和产物(1)CCh是在第二阶段产生的，是由丙酮酸和水反应生成的，场所是线粒体基质。(2)02参与了第三阶段，［H］和

8、Ch结合生成水，所以细胞呼吸产生的水中的氧来自于02,场所是线粒体内膜。(3)有氧呼吸过程中的反应物和生成物中都有水，反应物中的水用于第二阶段的反应，牛成物中的水是有氧呼吸第三阶段［H］和Ch结合牛成的。3・细胞呼吸中［H］和ATP的来源和去路来源去路[H]有氧呼吸：C6HI2O6和H2O无氧呼吸：C(〉H］2O6有氧呼吸：与02结合生成水无氧呼吸：还原丙酮酸ATP有氧呼吸：三个阶段都产生无氧呼吸：只在第一阶段产生用于各项生命活动4•能量代谢（1）有氧呼吸三个阶段都释放能量产生ATP,而无氧呼吸只在第一阶段释放能量产生ATPo（2）细胞呼吸释放的能量

9、犬部分以热能散失，少部分转移到ATP中。［运用—考向对练］◎考向1细胞呼吸过程分析1.（2018-福建三明一中期中）“格瓦斯”是由酵母菌和乳酸菌双菌发酵的传统谷物发酵饮料。传统做法是采用俄式大面包为基质，加入菌种发酵牛成微量乙醇、一定量的CO2以及丰富的有机酸物质。下列相关叙述中，正确的是（）A.发酵过程需要密闭条件B.两菌种的细胞呼吸方式相同C.CO2由两菌种共同产生D.两菌种细胞呼吸的场所均只为细胞质基质A［酵母菌的发酵和乳酸菌的发酵需要密闭条件，A正确；乳酸菌只能进行无氧呼吸，酵母菌是兼性厌氧微生物，两菌种的呼吸方式不同，B错误；乳酸菌的无氧呼

10、吸产物是乳酸，C错误；酵母菌进行有氧呼吸的场所为细胞质基质和线粒体，D错误。］2.（2018•山西四校联考）