酒店管理规划 酒店客房设计标准(叶予舜)

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1、酒店标准客房设计及建造标准（国际酒店管理集团资料）供参考（叶予舜）目录：1.2.3.4.1标准客房客房卫生间无障碍客房行政楼层客房标准客房1.1总则1.1.11.1.21.1.31.1.41.1.51.1.61.1.71.1.8客房是指由睡眠区及整个卫生间组成的单个客房单元。标准的大床房和双床房（对于新建酒店）尺寸必须为4.4米宽x7.9米长（净内部尺寸），这包括卫生间和门厅入口过道。睡眠区尺寸必须为4.4米宽x5.5米长。标准的双床/大床房（对于新建酒店）尺寸必须为4.4米宽x8.5米长（净内部尺寸），这包括卫

2、生间和门厅入口过道。睡眠区尺寸必须为4.4米宽x6.0米长。根据具体分析，连通房至少应占客房的10%。禁止吸烟房间的数量必须至少占到客房总数的50%。可吸烟房间的数量必须至少占到客房总数的1%。隔墙必须采用额定值至少为一小时的耐火结构，且隔声等级为52或更高，或达到当地对应于国际标准的同等要求。槽墙的隔声等级必须为50或更高。同一客房内的卫生间隔墙的隔声等级必须为45或更高。客房天花板高度至少为2.7米。客房入口、卫生间等处吊顶的天花板净高至少为2.2米。1.1.9所有套房都必须设有一个封闭的服装吊挂空间，尺寸至少

3、为总宽760毫米宽、总进深600毫米，并且可以容纳一个便携式手提箱架、一个用于放置熨斗、熨衣板的挂架以及一个保险箱。必须提供5个男士衣架、5个女士衣架，衣架应采用胡桃木制作，天然木质饰面。不得使用防盗衣架。建议为行政楼层和套房提供两(2)个包布衣架，并应为礼服额外提供两(2)个衣架。当地市场可能会要求有更多的用品。1.1.10在衣柜内部地板完成面标高1.6米处提供一个抛光饰面、镀铬挂衣杆，在地板完成面标高1.7米处安装一个进深为0.4米的硬木层架。在三层衣柜墙上安装2.5厘米x10厘米的木架楔块，为衣柜架提供可靠的支

4、撑。建议采用由镀铬杆架制成的预制托架。无障碍客房要求的无障碍衣杆高度请参见附录A。1.2门、窗和五金件1.2.11.2.21.2.31.2.41.2.51.2.6客房入口门尺寸至少应为0.9米x2.0米，耐火等级至少为20分钟。房门必须采用实心木贴面（适于涂刷）、层压板或更佳材料。推荐采用装饰拼花板门。房门必须配备（适当类型）液压闭门器。所有客房入口门都应安装抗干扰180°单向猫眼。猫眼安装在地板完成面标高1.5米处。有关无障碍要求请参见附录A。所有客房门框都必须在金属框上包覆木质门套。所有用于吊挂衣物的壁橱和/或

5、橱柜应设门。建议采用着色饰面木质门，也可为油漆饰面。不得采用镜式、双折、移门和织物式折叠（像手风琴般折叠）门。所有的门都应配有安装于墙壁的制门器。所有客房入口门必须至少安装一个认可的钥匙卡入口电子锁，配有酒店/汽车旅馆用拉手，并符合以下要求：1.2.3.4.5.6.锁具必须为门框榫眼式，带集尘盒，一级，符合ANSI156.13标准1000系列或者用于美国以外酒店/项目的ISO同等标准。饰面和使用必须符合《美国残疾人法案》要求/当地的无障碍规定。门锁必须配有淬火钢锁栓，行程至少为2.54厘米。碰簧销必须是门闩式，带有

6、双片抗磨装置，最小行程为1.9厘米。门锁在客人用过后必须重新设定。门锁必须使用经过编码的钥匙卡供每位客人使用。7.8.9.门锁必须具有总钥匙和应急总钥匙功能。总钥匙和应急钥匙级别必须可针对酒店员工重新设定。门锁必须有审计/查询功能。10.门锁系统必须有备用电池供电和门锁状态指示灯。11.厂家必须为门锁系统提供至少一年的保修期。12.要打开碰簧销，从门内只能通过把手，从门外只能通过客人的钥匙卡。13.锁栓由门内的旋钮操纵。14.当锁栓锁定后，除应急钥匙外的所有钥匙都无法打开。15.应急钥匙还可当作闭锁钥匙使用。16.

7、当锁栓处于锁定位置时，转动门内的把手必须能同时收回碰簧销和锁栓。17.请参照酒店客房材料手册相关五金件部分，所有五金件的饰面必须与整体装修效果相协调。1.2.71.2.81.2.9辅助锁具应选用Ives生产的带边缘护板的―doorguard‖482型、Door&HardwareSystems生产的―Secur-A-Latc‖‖或经批准的同等类型产品，用于所有客房入口门和连通门。锁具安装在地板完成面标高1.2m处。不得采用链锁。客房入口门必须装有由DoorandHardwareSystems公司生产的―Cush-N-

8、Seal‖声音隔离器、―CapSweep‖门扫（配有一个用于补风的"AMU‖选件）或经批准的Pemko的同等产品。建议采用―Secur-A-Seal‖自动门底边以降低来自走廊的声光渗透。所有的连通门都应安装一个门闩，室内一侧为操纵把手，相反的一侧为直板，拇指旋转锁栓或钥匙锁的行程为2.54厘米，并带有上述的安全栓―doorguard‖、声音隔离