中老年健康观念

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1、洪昭光·张永国际养生中心第一讲洪昭光教授健康新观念高级营养师国家二级心理咨询师刘山林世界卫生组织提出，21世纪非药物治疗要达到40%以上（食之不愈以药命之）预防大于治疗许多人不是死于疾病而是死于无知什么是健康是指一个人生理上、心理上和社会上的完好状态。睡得快吃得快说得快走得快便得快□21世纪健康新标准五快良好的个性良好的人际关系良好的社会适应能力三良健康亚健康疾病经常头痛胸闷、颈椎发硬、持续疲劳、心烦郁闷、记忆力减退、缺乏热情、食欲不振、睡不好觉、皮肤炎症、感冒不易好等。中国人75%亚健康。美国

2、疾病预防控制中心(CDC)为其正式命名为慢性疲劳综合症(CFS)。？为什么错误的传统——舍不得扔，舍不得倒，肚子成了垃圾袋。捡了芝麻丢西瓜生病受罪钱白花陈旧的观念——舍不得吃，舍不得用，存钱等着生大病。吃苦受累大半辈一病回到旧社会生活的压力——上要养老送终，下要抚养儿女，老了还得管子孙。小车不倒只管推直到骨头变成灰所以中国人75%亚健康98岁外国老太太健康取决于什么态度聪明人投资健康明白人关注健康无知者漠视健康糊涂人透支健康上工治未病中工治将病下工治已病图示预防医疗75%8%中国人美国人心脑血管

3、病4番下降52%预防与医疗投入健康投资的几大误区●不重视预防，认为只有药才能治病。●盲目服用昂贵保健品、补品●随便服用假冒伪劣保健品●轻信虚假广告宣传花冤枉钱误诊杀人近日，加拿大医学专家总结过去40年全球误诊率时发现，全球医生“误诊杀人”率高得惊人，至少有1/3的死因诊断是错误的。更为让人担忧的是，作为揭示误诊最佳方法的尸体解剖正在备遭冷遇，个中原因也是错综复杂。中国医疗误诊现象调查广东省卫生厅副厅长廖新波发表博文称,在中国的门诊看病误诊率是50%,引起很大争议。问题的关键不在于误诊率,而在于如

4、何面对误诊。就目前而言,各医疗机构对误诊都是忌讳很深的。很少会有医生和医院敢于公开...我国一项针对误诊进行调查所取得的55万份病例中，误诊病例为15万份，误诊率为27%。组织该项调查的陈晓红说，和同期国外报道相比，这个比例不相上下，而国外可能还会偏高，原因是国外一些误诊率是通过尸检得到。健康快乐！一个中心：以健康为中心两个基本点：糊涂一点潇洒一点三大作风：助人为乐知足常乐自得其乐健康四大基石合适科心理量学态饮运睡平食动眠衡健康讲座内容营养基础知识：七大营养素常见老年慢性病的预防、治疗与饮食调理

5、：高血压、心脑血管病、糖尿病、骨质疏松、脂肪肝、肿瘤、便秘等老年人心理健康中国居民膳食宝塔中国居民膳食指南脂肪蛋白质碳水化合物水矿物质维生素膳食纤维食物里面有什么人对水的需要仅次于氧气。水占成人体重的60-70%。人体血液约4000-5000毫升。血液中的水分约占80%左右。日饮水2公斤左右1、水是生命之源水可以溶解各种营养物质：脂肪和蛋白质要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收；水在血管、细胞之间流动，运送氧气和营养物质，再把代谢废物排体外。水的作用人体老化的过程90%80%75%70%60%水

6、与人体的关系2、脂肪的作用：组成细胞膜提供能量保护固定内脏，维持体温运送脂溶性维生素三种脂肪酸3：4：3油脂饱和单不饱多不饱和大豆油142561花生油145036玉米油152461低芥酸菜子油66232葵花子油121969芝麻油154144猪脂384814牛脂51427羊脂543610鸡脂3148213、蛋白质的重要性我们需要蛋白质提供身体生长以及修补破损的细胞组织。祝大家：六十岁以前不得病，八十岁以前不衰老，轻轻松松一百岁，高高兴兴一辈子！身体健康合家幸福！蛋白质的基本单位氨基酸●必需氨基酸种

7、必须从食物中摄取◆非必需氨基酸14种人体能制造合成的8氨基酸互补豆类：蛋氨酸低赖氨酸高谷类：蛋氨酸高赖氨酸低世界卫生组织推荐蛋白质每日摄入量体重×1克60公斤体重一天60克左右每日食物中蛋白质含量400克奶(酸)12克1个鸡蛋7克80克瘦肉16克100克北豆腐12克300克主食20克500克蔬菜6克一周1次鱼日/10克合计83克4、碳水化合物◆供给能量（65%）◆构成细胞和组织◆节省蛋白质◆维持脑细胞的正常功能5、维生素的作用维生素是人体的健康要素。一旦缺乏维生素，会让肌体代谢失去平衡，免疫力

8、下降，各种疾病、病毒就会趁虚而入。严重缺乏：B族（B1、B2、B6B12、缺乏烟酸、叶酸、泛酸）维生素的种类目前所知的维生素就有几十种，根据溶解性可分为脂溶性和水溶性两大类。脂溶性：A、D、E、K水溶性：包括维生素B族和C6、人体的矿物质人体内约有种矿物质,体内矿物质含量应相对平衡,缺乏和过多均能引起代谢紊乱，从而出现各种疾病。缺乏：钙、铁、锌、硒、铬超量：钠、磷、不缺铜、镁28100克食物钙含量：牛奶120毫克；老年人日摄入北豆腐370毫克；1000-海带340毫克；1500毫克芹菜180毫克