微生物复习题

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1、一.微生物在生物六界中的地位？微生物界病毒界原核生物界真核生物界真菌界动物界植物界二．微生物的主要特点？1．形态微小，结构简单2．代谢旺盛，繁殖快速3．适应性强，易变异4．种类繁多，分布广泛三．细菌的基本形态，细菌的染色观察细菌的基本形态：球状：(a)单球菌(b)双球菌(c)四联球菌(d)八叠球菌(e)葡萄球菌(f)链球菌杆状：(a)球杆菌(b)单杆菌(c)双杆菌(d)链杆菌螺旋状：(a)螺菌(b)螺旋体(c)弧菌细菌的染色观察四．细菌细胞壁结构与功能？革兰氏染色机理如何区别革兰氏阳性和阴性细菌？

2、细菌细胞壁结构革兰氏阳性菌特点：细胞壁厚度大，20~80nm；化学组分简单，一般含90%肽聚糖和10%磷壁酸。革兰氏阴性菌特点：肽聚糖层很薄（仅2~3nm），在肽聚糖层外还有一个外膜，成分较复杂，个壁厚度较G+菌薄，机械强度较G+菌弱。细胞壁功能：①固定细胞外形和提高机械强度，保护细胞免受外力的损伤；②为细胞生长、分裂和鞭毛运动所必需；③阻拦酶蛋白或抗生素等有害物质进入细胞；④赋予细菌特有的抗原性和致病性(如内毒素)，并与细菌对抗生素和噬菌体的敏感性密切相关。革兰氏染色机制G-：细胞壁薄,肽聚糖含

3、量少,交连程度低,网孔大.又由于有机物质含量高,乙醇溶解了脂类后,网孔更大.所以:结晶紫和碘易被从细胞中抽提出来,速度快,而呈复染沙黄的颜色-红色.G+：细胞壁厚,肽聚糖含量高,网孔小,经乙醇脱水后,使网孔更小,结晶紫,碘不能被抽提出来,速度慢,而呈紫色.五．细胞内膜系统，细胞质及其内含物1．细胞内膜系统间体——细胞膜向内延伸或折叠形成的一种管状、层状或囊状结构.载色体——光合细菌的膜囊结构羧酶体——某些硫杆菌细胞内散布着由单层膜围成的多角体，其内含1，5-二磷酸核酮糖羧化酶.2.细胞质及其内含物

4、细胞质（cytoplasm）:是细胞质膜包围的除核区外的一切半透明、胶体状、颗粒状物质的总称，是进行物质代谢及合成核酸蛋白质的场所。细胞质组成:水分(约80％)、蛋白质、核酸、脂质、糖类、无机盐细胞内含物（inclusionbody）：储藏物、核糖体、羧酶体等。1.核糖体：合成蛋白质的场所，每个细菌约有1万个70S的核糖体，由30S和50S两个亚基组成。2.贮藏性颗粒：通常较大，为单层膜包围，营养物质过剩时积累，营养物质贫乏使动用。①多糖（糖原和淀粉）：碳源和能源贮藏物。细菌在碳源过量而氮源限量的

5、条件下生长是会大量积累糖原。②聚β-羟丁酸（PHB）:细菌所特有的一中折射的、单层膜包裹的大小变化很大的类脂颗粒，也是一种碳源和能源的贮藏物。在碳源过量而氮源贫乏时积累。相当于一般生物中的贮藏的中性脂肪。③异染粒：是有些细菌的细胞内能引起碱性染料所染颜色发生改变的一种颗粒，是一种多聚磷酸盐颗粒，是磷酸盐（磷素）和能量的贮藏物。常在核酸合成受阻时产生。④元素硫颗粒：有些硫细菌能氧化H2S为硫，获得能量，并贮藏硫形成硫粒。当外界硫缺乏时，将硫进一步氧化获得能量。是硫素和能源的贮藏物⑤磁小体：细胞内Fe

6、3O4结晶体颗粒，具有磁体性质，由一层含磷脂、蛋白质和糖蛋白的膜所包围，其主要功能为导向作用。具有潜在的应用研究价值外界硫缺乏时，将硫进一步氧化获得能量。是硫素和能源的贮藏物。⑥气泡：有些水生细菌含有的，有许多小气囊组成的结构。气囊壁为蛋白质。能使细菌具有浮力，以利于细菌在适宜的溶解氧和营养物质的环境中生活。六．细菌糖被的种类、组成及功能？糖被的种类：荚膜：粘液性物质较厚（约200nm），外面有明显界限、而且质地均匀，相对稳定地附于细胞壁外，属细胞构造的一部分。微荚膜：粘液性物质较薄（<200nm

7、），光学显微镜不能观察。用血清学方法显示。易被胰蛋白酶消化。黏液层：黏液性物质，外面没有明显界限，从细胞壁到外面，逐渐稀疏，扩散到环境中。区别：荚膜：与外界有界限，质地均匀，是细胞构造的一部分。粘液层：与外界无界限，且由里向外逐渐稀疏，是细胞的分泌物。糖被的主要成分：主要成分是：水、多糖或多肽少数菌糖被是由水和多肽组成，多数细菌糖被是由水和多糖组成。糖被的功能：A、保护作用：保护病原菌不被吞噬，如白细胞，真核细胞等。防止干燥：荚膜含水90%，可避免干燥的影响（防细胞失水），吸附阳离子：荚膜中含有-

8、COOH。如葡萄糖酸，可以吸附阳离子。防止噬菌体的侵袭。B、致病性强：保护病原菌不被白细胞，真核细胞等吞噬。C、贮存养料：养料缺乏时，可分解糖和肽作为碳源及能量。七．芽孢的结构和功能？芽孢有多层结构，主要包括孢外壁、芽孢衣、皮层和核心等。了解芽孢的重要意义：芽孢的形成与否由该菌遗传特性决定•ⅰ、细菌的芽孢有助于细菌分类鉴定。•ⅱ、作为灭菌的标准。•ⅲ、芽孢细菌是强致病菌。•iv、用于生产抗生素及利用芽孢保藏菌种。八．芽孢怎样形成的及芽孢的抗热机制？芽孢抗热机制：渗透调节皮层膨胀学说