枸杞对酒精性肝损伤大鼠保护作用的实验研究

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1、枸杞对酒精性肝损伤大鼠保护作用的实验研究【摘要】目的观察宁夏枸杞对酒精性肝损伤大鼠的保护作用。方法选择成年雄性SD大鼠60只，体重300～340g，随机分为四组：空白对照组每天给予蒸馏水灌胃，喂饲基础饲料；其余三组按10mL/(kg·bbarbarrum(LB)onalcoholicliverinjuryinrats.MethodsSixtymaleratslydividedintofourgroups.Theblankgroupalfeeds.Theotherthreegroupsl/kg·bode

2、lratsalfeeds.TheloalfeedsandLB50g/kg.ThehighdosegroupratsalfeedsandLB100g/kg.AfterthreefromheartandliverorganizationtodetecttheALT,SOD,CAT,MDA,TAOCandcheckthepathologicalsliceofliverorganization.Resultsparedodelgroup,LBgroup'sactivityofSOD,CATALTinLBgr

3、oupodelgroup(P＜0.01).TheconcentrationofMDAinthealcoholmodelgroupodelgroup(P＜0.05).Thepathologicalresultsshobarbarrum;ratsbarbarrum，LB)对酒精性肝损伤保护作用的研究报道，本研究建立了酒精性肝损伤动物模型，观察宁夏枸杞对酒精性肝损伤的保护作用，为进一步开发利用宁夏枸杞提供科学依据。　　1材料与方法　　1.1受试物宁夏中宁枸杞、白酒(56度红星二锅头，北京酿酒总厂生产)。　　

4、1.2实验动物成年雄性SD大鼠，由宁夏医学院实验动物中心提供。　　1.3实验方法取成年雄性SD大鼠60只，体重300～340g,适应性饲养3d后，随机分为4组(空白对照组、酒精模型组、低剂量枸杞组、高剂量枸杞组)，每组15只；空白对照组每天给予蒸馏水灌胃，喂饲基础饲料;其余三组大鼠按10mL/(kg·bDA)、过氧化氢酶(CAT)、总抗氧化能力(T-AOC)等指标，并取肝组织作病理切片检查。　　1.4测定指标及方法用赖氏法检测谷丙转氨酶(ALT);羟胺法检测超氧化物歧化酶(SOD)；硫代巴比妥酸比色法

5、检测丙二醛(MDA)；钼酸胺法检测过氧化氢酶(CAT)；比色法检测总抗氧化能力(T-AOC);考马斯亮蓝法检测肝脏组织蛋白。(上述检测指标均采用试剂盒，由南京建成生物工程研究所提供)　　1.5肝脏病理学检查每组随机取5只大鼠，取肝左叶,10%甲醛固定，常规制作石蜡切片,进行HE染色。　　1.6统计学方法采用SPSS11.5统计软件进行分析，结果以±s表示，用方差分析方法进行统计学检验。　　2结果　　2.1肝组织病理切片结果空白对照组：肝细胞有正常的多边形细胞形状和结构，小叶结构清晰，汇管区未见炎细胞浸

6、润(图1，见封4)。酒精组:肝细胞显示程度不同的嗜酸性颗粒变性，有大小不等的灶状坏死(图2，见封4)，大部分肝细胞胞浆内见有多量微脂滴，可见融合性大脂滴(脂肪变性)及酒精小体，汇管区有较多量炎细胞浸润(图3，见封4)。枸杞高剂量组:肝细胞胞浆疏松，可找到不典型的酒精小体，中等量微脂滴，汇管区血管扩张，少量淋巴细胞浸润(图4，见封4)。枸杞低剂量组:肝细胞嗜酸性颗粒变性，核周可找到不规则的酒精小体，微脂滴多见。汇管区血管轻度充血，少量炎细胞浸润(图5，见封4)。　　2.2宁夏枸杞对大鼠血清ALT、CAT

7、、SOD、MDA、T-AOC的影响(表1)表1枸杞对大鼠血清中ALT、CAT、SOD、MDA、T-AOC的影响(略)模型组大鼠血清谷丙转氨酶(ALT)活性高于空白对照组，差别有统计学意义(P＜0.01)，枸杞组大鼠血清ALT活性均低于模型组，差别有统计学意义(P＜0.01);与酒精模型组相比，枸杞组血清CAT活性有升高趋势，但是差别无统计学意义;酒精模型组血清SOD低于空白对照组，差别无统计学意义；枸杞高剂量组和枸杞低剂量组血清SOD活性高于酒精模型组，差别无统计学意义；酒精模型组大鼠血清MDA含量高

8、于空白对照组，差别有统计学意义(P＜0.01)；枸杞高剂量和低剂量组大鼠血清中MDA含量低于酒精模型组，差别有统计学意义(P＜0.05)；酒精模型组大鼠血清中总抗氧化能力低于空白对照组，差别有统计学意义(P＜0.01)；枸杞高剂量组、低剂量组大鼠肝脏中总抗氧化能力均高于模型组，差别无统计学意义。　　2.3宁夏枸杞对大鼠肝脏中CAT、SOD、MDA、T-AOC的影响由表2可知，与空白对照组相比,酒精模型组肝脏CAT活性明显低于空白对照组，差别有统计学意义(