响应面法优化金莲花总黄酮的超声提取工艺

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1、响应面法优化金莲花总黄酮的超声提取工艺徐秀泉[收稿日期][基金项目]江苏大学大学生科研立项项目（Y09A098）[通讯作者]徐秀泉，Tel:0511-85038403，E-mail:xxq781026@sohu.com，博士生，讲师，主要研究方向：天然活性成分提取分离及活性分析*，许源1，汤建1，尚磊2（1.江苏大学药学院，江苏镇江212013；2.江苏大学京江学院，江苏镇江212013）[摘要]目的：优化金莲花总黄酮的超声提取工艺。方法：以总黄酮得率为指标，采用响应面设计方法对影响总黄酮得率的乙醇浓度、提取时间及料液比进行优化。结果：最佳工艺条件为：采用体积分数49%乙醇，料液比

2、1:43，在50℃下超声提取22min，在此最佳条件下，总黄酮得率为12.02mg·g-1，实验结果与模型预测值相符。结论：利用超声方法提取金莲花总黄酮工艺稳定可靠。[关键词]金莲花；总黄酮；超声提取；响应面设计[中图分类号]R284.2[文献标识码]A[文章编号]Optimizationofultrasound-assistedextractionoftotalflavonoidsfromTrolliuschinensisBungebyresponsesurfacemethodologyXUXiu-quan1*，XUYuan1,TANGJian1,SHANGLei2（1.Coll

3、egeofPharmacy,JiangsuUniversity，Zhenjiang,212013,China；2.CollegeofJingjiang,JiangsuUniversity，Zhenjiang,212013,China）[Abstract]Objective:Tooptimizetheultrasound-assistedextractiontechnologyoftotalflavonoidsfromTrolliuschinensisBunge.Method:Thefactorssuchasethanolconcentration,extractiontimeand

4、liquid-materialratiowereoptimizedbyresponsesurfacemethodology.Result:Thehighestextractionrateoftotalflavonoidsbyultrasound-assistedextractioncouldarriveat12.02mg·g-1usingethanolconcentration49percent,liquid-materialratioof1:43,extractiontemperature50℃,andextractiontime22min,whichwasagreedwithm

5、odelpredictions.Conclusion:Theextractionprocessbyultrasound-assistedwasstableandreliable.[Keywords]TrolliuschinensisBunge;totalflavonoids;ultrasonic-assistedextraction;responsesurfacemethodology金莲花(TrolliuschinensisBunge)为毛茛科金莲花属多年生草本植物，主要分布于我国河北、辽宁和吉林等省。金莲花具有清热解毒、抗菌消炎等作用，临床主要用于上呼吸道感染、咽炎、扁桃体炎等

6、[1]。近年来研究发现其黄酮类化合物是抗氧化、抗病毒的主要活性成分[2~3]，对黄酮类活性成分的提取多采用传统的加热回流方式[4~5]，本研究采用先进的超声提取方法，利用响应面设计方法优化金莲花总黄酮超声提取工艺参数，为金莲花资源的合理开发利用提供参考。1仪器与试药金莲花购自江苏镇江九泰医药有限公司，经江苏大学药学院沈绛英副主任药师鉴定为毛茛科金莲花属金莲花的干燥花蕾，粉碎过40目筛备用。芦丁对照品（100080-200306）购自中国生物制品检定所，其它试剂均为国产分析纯。UV-2550型紫外可见分光光度计（日本岛津公司），DHG-9145鼓风干燥箱(上海一恒科技有限公司)，KQ

7、—250DB型超声波仪(昆明市超声仪器有限公司)，BS110S型电子天平（北京赛多利斯仪器系统有限公司）2试验方法2.1标准曲线的绘制[6]精密称取105℃干燥至恒重的芦丁对照品12.7mg，加体积分数70%的乙醇溶解，定容至50mL得254μg·mL-1芦丁对照品储备溶液，量取该储备液0，1，2，3，4，5，6mL置于25mL容量瓶，分别依次加入5%NaNO21mL，10%AlNO31mL，4%NaOH10mL，最后用70%乙醇定容至25mL，于510nm波长处测定