婴幼儿营养与保育

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时间:2018-12-01

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1、婴幼儿营养与保育授课人:高维娟本次辅导内容一、课程性质及教学目标二、课程体系说明三、学习方法四、关于考试及试题分析五、教材各章节体现的考试重点内容一、课程性质及教学目标《婴幼儿营养与保育》是学前教育专业学员的一门省开选修课程。本课程的教学目的是通过学习,使学员在了解婴幼儿各阶段体格发育、智力发育的基本知识和营养素的基本构成及其生理功用的前提下,熟悉并掌握婴幼儿各阶段的营养需求、喂养的基本要求和注意事项等,学会各阶段小儿的膳食配制,认识与喂养不当相关的疾病以及相应的食疗方法和预防方法等,以便合理安排婴幼儿的膳食与喂养。学习本课程按照“入学教育→制定学习计划→远程学习/接受面授辅导→接

2、受课程考核”的基本流程。在整个学习过程中,大家应该将课程特点与远程学习的特点结合起来,建构起行之有效的学习方法。1、自主学习(利用好文字教材、结合自身经历和常识制定自主学习计划)(内容提要,学习目标,导学,视窗,本章回顾,内容小结,关键术语,扩展阅读)2.接受好面授辅导(学习方法)面授辅导是对重难点的讲授和答疑,自学方法介绍、案例分析与讨论、实际操作的指导等,大家一定要在自学并掌握内容基本脉络的基础上发现问题,在面授时寻求解惑,将学习的主动权掌握在自己手中。三.学习方法三.学习方法3.独立完成形成性考核册(答案)4.把握远程自主学习的节奏和方式(1)实时答疑和非实时答疑章丘广播电视

3、大学网址:www.zqtvu.com(2)视频学习:中央电大资源中央广播电视大学远程教育网:http://www.open.edu.cn高维娟E-mail:zqddgaoweijuan@126.comQQ:149380631电话:156626675325.期末复习。6.考核。(形成性考核和终结性考核)课程论坛(非实时):1、输入网址:www.zqtvu.com2、选中要选的课程,点右侧课程讨论区。3、发帖师生交流(实时):1、输入网址:www.zqtvu.com2、选中要选的课程,点右侧课程讨论区。3、点左侧师生交流4、发送问题与老师交流1.登录中央电大2.登陆后,点击我的课程3.

4、按照教学计划找到本门课程(或通过搜索直接找到资源)4.点击查看学习资源

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