化学科学特点和研究方法

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1、第一讲化学科学特点和研究方法1.了解化学的主要特点是在原子、分子水平上认识物质。知道化学可以识别、改变和创造分子。2.了解科学探究的基本过程,学习运用以实验和推理为基础的科学探究方法。认识化学是一门以实验为基础的科学。3.了解物质的组成、结构和性质的关系。了解化学反应的本质、基本原理以及能量变化等规律。4.了解定量研究的方法是化学发展为一门科学的重要标志。5.了解科学、技术、社会的相互关系(如化学与生活、材料、能源、环境、生命过程、信息技术的关系等)。了解在化工生产中遵循“绿色化学”思想的重要性。一、化学科学

2、的特点1.化学科学探索肉眼看不见的粒子(微观粒子)——原子、分子的特征和行为,引导着人们来认识整个物质世界。2.化学科学是在__________、__________、__________水平上研究物质的__________、__________、__________及其应用的一门基础自然科学。3.化学是一门实用性很强的科学。通过对原子的了解,化学家学会了对原子和分子的控制。2.原子 离子 分子 组成 结构 性质二、化学反应的特征1.化学反应的特征:有__________生成,且伴随着能量的变化,如发光、变色

3、、放气、生成沉淀等现象的发生。注意:有新物质生成的变化不一定是化学变化,化学变化一定有新物质生成。如(物理变化)2.化学变化的特点:在__________的情况下,发生了分子组成或原子、离子等结合方式的质变。不属于这个范围的质变就不是化学变化。3.化学反应的本质:从化学键的角度看,化学反应就是旧的化学键断裂和__________的过程。反应过程遵循__________、__________、__________和能量守恒。1.新的物质2.原子核组成不变3.新的化学键形成 原子种类守恒 原子个数守恒 质量守恒三

4、、化学研究的基本方法1.化学是以__________为基础的一门科学。通过__________和科学的__________进行科学探究,科学探究基本过程:提出问题→作出假设→制定计划→实施计划→得出结论→反思与评价。2.化学科学研究的基本方法有科学探究、__________、__________、定量研究。四、绿色化学思想1.绿色化学的含义:绿色化学又称环境友好化学、环境无害化学、清洁化学,是用化学的技术和方法去减少或消除__________的生产和使用。三、1.实验 实验 推理2.实验求证 归类比较四、1.

5、有害物质2.绿色化学的核心是:利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染。按照绿色化学的原则,最理想的“原子经济”就是反应物的__________全部转化为期望的最终产物。这时原子利用率为__________。3.“绿色化学”研究对环境没有任何副作用的化学试剂、化学制品和化学工艺。其特点是:①开发绿色反应,将原子利用率提高到100%;②使用无毒无害的原料;③选用无毒无害的催化剂;④使用无毒无害的溶剂;⑤发展“绿色工艺”;⑥开发和生产绿色产品。原子100%五、化学用语1.元素符号意义:(1)表示一种元素

6、;(2)表示这种元素的________原子;(3)表示金属元素的单质;(4)表示无固定分子组成的非金属________(如碳、硅、硫等单质)和惰性气体________。如:H、He;N、Na、Ne;P、Pb、S、Se等。2.核素符号:Z表示________,A表示________。说明:核素符号既可表示中性原子,也可表示简单离子。如:3.离子符号:离子符号在原子或原子团的右上角用“数字加‘+’或‘-’”表示,数字“1”省略。如:Cl-、CH3COO—、、、Na+、、Mg2+。1.一个 单质 单质2.原子序数 

7、质量数4.原子结构示意图如:硫原子结构示意图:易错提示:注意原子结构示意图和离子结构示意图的区别,离子结构示意图中电子数不等于核电荷数,金属阳离子的电子层数与金属原子的电子层数一般不相等。如:5.化学式:使用元素符号表示________的式子称化学式,化学式是含义广泛的化学用语。(1)分子式:仅表示由________构成的物质。如:氨NH3、二氧化碳CO2、硫酸H2SO4、乙烯C2H4、苯C6H6、葡萄糖C6H12O6。(2)最简式:表示物质最简________个数比的式子,如:NaCl、SiO2、乙烯___

8、_____、葡萄糖________、Ca(NO3)2。(3)结构简式:一般用于表示有机物的结构,省略______键,突出基团的结构特点。如:乙醇的结构简式可表示为:________、________或C2H5OH。5.物质组成(1)分子(2)原子CH2CH2O(3)C—HCH3—CH2—OHCH3CH2OH(4)结构式:用“—”表示________对共用电子对。如:乙醇结构式。易错提示:注意分子式与

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