精品茶树花加工工艺技术研究项目申报

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1、受理编号立项编号计划类别产业科技合作专项计划项目项目类别一般项目主管单位湄潭县科技合作领导小组办公室湄潭县茶产业科技合作专项计划项目申请书项目名称精品茶树花加工工艺技术研究申请单位名称贵州湄潭沁园春茶业有限公司项目负责人赵吉伟联系电话0852-4338999推荐单位名称湄潭县科技局填报日期2013-08-10湄潭县科技合作领导小组办公室制一、单位情况单位名称贵州湄潭沁园春茶业有限公司单位性质私营企业组织机构代码79528393-9通讯地址贵州省遵义市湄潭县西南茶城所在地代码520邮编564100法人代表赵吉伟

2、职工总数（人）78其中大专以上人员（人）18研究开发人员（人）8开户银行中国建设银行股份有限公司湄潭支行账号52001626236052502929上年度主要经济指标（单位：万元）总产值2856利税总额320销售总额2256年研究开发经费23万其他主要参加单位序号单位名称组织机构代码01二、项目情况项目名称精品茶树花加工工艺技术研究所属技术领域农产品加工计划起止时间2013-05至2015-04技术来源自主研究项目活动类型产业化开发创新类型引进消化吸收再创新预期技术水平创新性重大改进先进性国内先进预期成果1、

3、技术标准2、新技术3、专利4、新工艺预期技术标准制定企业标准预期知识产权获得国外发明专利0项国内发明专利1项其他0项项目现处阶段研发阶段是否产学研项目否项目已有知识产权情况已获发明专利数0项正在申请发明专利数1项已获实用新型专利数1项正在申请实用新型专利数0项产品批文项目简介(主要研究内容，主要技术经济等指标)限600字一、主要研究内容1、采摘过程对茶树花生化成分的影响研究；2、杀青方式、杀青温度对茶树花质量的影响研究；3、茶树花干燥工艺的研究。二、主要技术经济指标技术指标：1、采摘时间：授粉前2天至授粉后2

4、天；2、摊放厚度2-5公分，摊放时间4--6小时；3、杀青温度80℃-100℃；4、热风干燥温度60℃-70℃，风速0.8-2.5m/s；5、形成茶树花生产企业技术标准一套；6、制定本企业茶树花生产质量检验标准一套；经济指标：1、项目完成后新增精制茶树花20000斤；2、新增销售收入1600万元；3、新增利润189万元；4、新增税收96.13万元；5、新增就业岗位10个；三、项目成员项目负责人姓名赵吉伟性别男民族汉族身份证号520103196202062818年龄40项目分工管理协调职称中级从事专业茶业加工最

5、高学历本科职务总经理传真0852-4338999手机13765232555联系电话0852-4338999E-mail568893946@qq.com项目组人数8人高级2人中级4人初级2人其他人项目组主要研究人员姓名身份证号性别年龄职称学历从事专业项目任务分工所在单位职务陈军310110197805194230男43高级硕士工商管理总体协调贵州湄潭沁园春茶业有限公司厂长张韦330623197512160217男46高级硕士工商管理技术支持贵州湄潭沁园春茶业有限公司技术总监蒋仕芳3408811975091528

6、13女46中级本科茶学会计出纳贵州湄潭沁园春茶业有限公司财务经理杨红霞330623198011210057女30中级本科会计学销售保证贵州湄潭沁园春茶业有限公司销售总经理李建科310110198502073216男26中级本科茶学技术支持贵州湄潭沁园春茶业有限公司理化师王东东500381198701075718男24初级本科茶学技术支持贵州湄潭沁园春茶业有限公司助理陈楠522128198310194587女28初级大专计算机后勤管理贵州湄潭沁园春茶业有限公司副主任四、投资预算项目计划投资总额259.30万元其

7、中：已完成投资60万元其中：自筹60万元计划新增投资199.3万元其中：申请省市科技合作经费30万元；县财政拨款20万元；自筹149.3万元。项目经费预算（单位：万元）序号预算科目名称总额（万元）其中（万元）：厅科技合作经费市财政拨款县财政拨款自筹资金1经费支出259.320.001020209.321、设备费6012.001015233（1）购置设备费5010.0010304（2）试制设备费51.00315（3）设备改造与租赁费51.002262、材料费808.0057773、测试化验加工费181884、燃

8、料动力费202095、差旅费5.35.3106、会议费55117、合作与交流费2121128、出版/文献/信息传播/知识产权事务费55139、劳务费10101410、专家咨询费20201511、管理费551612、其他（含培训费）1010五、项目概述（限1000字）茶树花在我国分布极广，生于茶树新梢叶腋间，单生或朵丛生，由短花梗、花托、花萼、花瓣、雄蕊群和雌蕊组成。茶树于每年5月开始花芽分化，开花时