2017-2018学年高中生物 第五章 细胞的能量供应和利用 5.1.1 酶的作用和本质课时同步练习 新人教版必修1

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1、5.1.1酶的作用和本质1．下列关于酶的叙述，正确的是(　　)A．酶只有在生物体内才能起催化作用B．酶都有消化作用C．调节新陈代谢的物质不是酶D．所有酶与双缩脲试剂作用均可发生紫色反应解析：选C　酶虽然是由活细胞产生的，但它的催化作用不一定在生物体内，只要条件适宜，体内体外都可起催化作用。酶的催化作用表现在多方面，有的酶促进物质合成，有的酶促进物质分解，只有消化酶才能促进消化。调节新陈代谢的物质有激素、维生素、无机盐等，酶只对代谢过程的化学反应起催化作用。少数酶是RNA，不能与双缩脲试剂发生紫色反应。2

2、．“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中，滴入过氧化氢酶的试管内(　　)A．产生的气泡多，点燃的卫生香燃烧不猛烈B．产生的气泡多，点燃的卫生香燃烧猛烈C．产生的气泡少，点燃的卫生香燃烧不猛烈D．产生的气泡少，点燃的卫生香燃烧猛烈解析：选B　由于过氧化氢酶降低化学反应的活化能效果显著，因此过氧化氢分解速率较快，产生的气泡多，点燃的卫生香燃烧猛烈。3．在如图所示的实验中，属于自变量的是(　　)A．催化剂B．过氧化氢分解的速率C．产生气泡量D．试管中的过氧化氢溶液的量解析：选A　图中的实验处理是分别向过氧

3、化氢溶液中加入氯化铁和过氧化氢酶溶液，Fe3＋和过氧化氢酶都能催化过氧化氢分解，因此该实验的自变量是催化剂的不同。4．下列有关酶的叙述正确的是(　　)①是有分泌功能的细胞产生的　②有的从食物中获得，有的在体内转化而来　③凡是活细胞，一般都能产生酶　④酶都是蛋白质　⑤有的酶不是蛋白质　⑥酶在代谢中有多种功能　⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用　⑧酶只是起催化作用A．①②⑤　　　　　　　　B．①⑤⑧C．③⑤⑧D．①③⑤解析：选C　酶是由活细胞产生的，具有生物催化作用的有机物。就酶的化学本质而言，主要是蛋白质

4、，少数是RNA，④错误、⑤正确；就酶作用的场所而言，有胞内酶和胞外酶，活细胞一般都能产生胞内酶，①错误、③正确；代谢是细胞内全部有序化学变化的总称，在这一过程中，需要酶的催化，⑥⑦错误、⑧正确。5．对盛有过氧化氢的试管加热和加入催化剂，都能够促进其分解，下列相关叙述正确的是(　　)A．二者的基本原理是相同的B．前者是使过氧化氢分子的能量提高，而后者是降低过氧化氢分子发生化学反应的能量C．两者都可以降低过氧化氢分子的活化能D．酶和Fe3＋的作用原理是不同的解析：选B　加热主要是使过氧化氢分子的能量提高，达

5、到活化能，使反应进行；催化剂则是降低过氧化氢分子的活化能，使分子原来具有的能量达到活化能，从而能够发生反应，二者的基本原理是不同的。酶和Fe3＋都是催化剂，它们的作用原理是相同的，只是效率不同。6．(2016·黄梅三中高一期末)酶具有极强的催化功能，最根本的原因是(　　)①增加了反应物之间的接触　②降低了反应物分子的活化能　③提高了反应物分子的活化能　④本身的数量和性质不变化，可反复利用A．①②B．②③C．③④D．②④解析：选D　酶之所以具有极强的催化功能，关键是它能降低化学反应的活化能，并且它与无机催

6、化剂一样，化学反应前后本身数量和性质不改变，可反复利用。7．当某种RNA存在时，生物体内的某种化学反应能正常进行；当这种RNA被有关的酶水解后，此种化学反应立即减慢。由此可以说明(　　)A．RNA是核酸的一种B．RNA有时也可称为遗传物质C．RNA主要存在于细胞质中D．RNA也可作为生物催化剂解析：选D　RNA被有关酶水解后，化学反应立即减慢，说明该RNA属于酶，可催化此反应的进行，即RNA也具有催化作用，故D项正确。A、B、C三项从内容上讲均是正确的说法，但无法从题干信息中得出这些结论，故三项均错误。

7、8．在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中加入肝脏研磨液与加入氯化铁的试管反应程度类似，都不剧烈，可能的原因是(　　)A．过氧化氢溶液配置时间过长B．肝脏不新鲜C．试管不干净D．A、B都有可能解析：选D　由于实验中加入肝脏研磨液和加入氯化铁的试管反应都不剧烈，其原因有两个方面：一是使用的过氧化氢溶液配置时间过长，自身已发生分解；二是使用的肝脏不新鲜，其中的过氧化氢酶已被微生物破坏。9.甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如图所示。下列分析错误的是(　　)A．甲酶能够抗该种蛋白酶降解

8、B．甲酶不可能是具有催化功能的RNAC．乙酶的化学本质为蛋白质D．乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变解析：选B　酶具有专一性，蛋白酶能催化蛋白质降解。由图可知，在蛋白酶的作用下，甲酶活性没有变化，而乙酶活性逐渐下降，说明甲酶的化学本质不是蛋白质，有可能是RNA；而乙酶的化学本质是蛋白质，在蛋白酶的作用下其空间结构被改变。10．酶具有很高的催化效率，其原因是(　　)A．酶能降低化学反应对温度等条件的要求B．能使反应物变成更加细小的微粒，增加