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《高中化学 4.2 表面活性剂 精细化学品课时训练（含解析）新人教版选修2》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、表面活性剂 精细化学品1.下列产品的使用不会对环境造成污染的是( ) A.含磷洗衣粉B.酒精C.氟利昂D.含汞电池解析:本题以环境污染为命题点,考查对生活质量的关心程度及一些生活常识。含有含磷洗衣粉的污水可造成水体的富营养化,形成水污染;氟利昂等氟氯烃类物质的排放可破坏臭氧层;含汞电池的任意丢弃会造成水污染及土壤污染,而酒精并不会引起环境污染。答案:B2.肥皂的主要成分是( )A.硬脂酸B.油酸C.高级脂肪酸钠盐D.硬脂酸甘油酯答案:C3.下列关于油脂的叙述中错误的是( )A.从溴水中提
2、取溴可用植物油作萃取剂B.用热的纯碱溶液去油污效果更好C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应D.用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油解析:植物油中含不饱和键,可与溴发生加成反应,不能用作溴的萃取剂;温度越高,纯碱溶液的水解程度越大,碱性越强,油污的水解速率越快;硬水中的钙(镁)离子易与肥皂反应生成难溶于水的高级脂肪酸钙(镁);植物油为油脂,在热的碱溶液中水解,产物均溶于水,而矿物油主要为烃类,不与碱反应,液体仍为两层。答案:A4.市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣物的
3、汗渍、血迹以及人体排放的蛋白质、油渍等遇到它,皆能水解而除去。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是( )①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥尼龙织品A.①②③B.②④C.③④⑤D.③⑤⑥解析:②④的主要成分为蛋白质,故不能用加酶洗衣粉洗涤。答案:B5.下列物质中,分子的一端亲水,另一端亲油的是( )A.CH3(CH2)15SO3NaB.CH3CH2CH3C.CCl4D.CH3(CH2)4COOH解析:表面活性剂的基本性质是具有极性基团(亲水)和非极性基团(亲油)。烃基是非极性基团能亲油,而酸根
4、(或—SO3Na、—COOH)为极性基团能亲水,故CH3(CH2)15SO3Na和CH3(CH2)4COOH具有上述性质。答案:AD6.制肥皂时,皂化反应后加盐的作用是( )A.加大溶液密度B.催化作用C.与甘油反应D.盐析使肥皂析出解析:皂化反应后的混合液是不分层的,需要加入食盐将肥皂的有效成分析出,即盐析。答案:D7.一般来说,轻、薄、疏、松、滑爽的织物透气性强,穿在身上轻快、凉爽,是夏季普遍采用的衣料,各种真丝绸即具有以上特点。那么真丝绸衣服脏了应选用什么样的洗涤剂( )A.弱碱性的合成洗涤剂B.肥皂C.中
5、性的合成洗涤剂D.纯碱答案:C8.关于肥皂与合成洗涤剂的比较,下列说法正确的是( )A.肥皂可以在硬水中使用,而合成洗涤剂不行B.合成洗涤剂去污能力比肥皂强,适合洗衣机使用C.制造合成洗涤剂的原料便宜D.制造肥皂的原料便宜解析:肥皂的有效成分为硬脂酸钠,而C17H35COO-能与硬水中的Ca2+、Mg2+结合形成沉淀,使C17H35COO-失去除污能力,降低了洗涤效果;合成洗涤剂为十二烷基苯磺酸钠,其中所含的表面活性剂拥有更强的亲水和亲油基团,去污能力更强;合成洗涤剂的原料主要是石油化工的副产品,比较便宜,而肥皂的
6、原料为油脂,成本相对高一些。答案:BC9.将洗衣粉和肥皂分别制成溶液进行有关实验。试回答下列问题:(1)分别用紫色石蕊试纸检验,试纸呈 色和 色,其原因是 。 (2)不能在酸性水中使用的是 ,其原因是 。 (3)不能在硬水中使用的是 ,其原因是 。 (4)洗衣粉的主要成分是 ,肥皂的主要成分是 ,两者都属于有机盐类化合物。 解析:洗衣粉的主要成分是强碱强酸盐,其溶液呈中性;肥皂的主要成分是强碱弱酸盐,
7、水解呈碱性。肥皂的有效成分与硬水中的Ca2+、Mg2+等反应产生沉淀,与H+反应生成溶解度小的高级脂肪酸,从而影响去污效果。答案:(1)紫 蓝 前者是强碱强酸盐,溶液呈中性;后者是强碱弱酸盐,水解呈碱性(2)肥皂 肥皂与酸作用生成溶解度小的高级脂肪酸,从而影响去污效果(3)肥皂 肥皂与硬水中的Ca2+、Mg2+反应生成沉淀,从而影响去污效果(4)烷基苯磺酸钠 高级脂肪酸钠10.常用洗涤剂的主要成分是十二烷基苯磺酸钠[],十二烷基苯磺酸钠是常用普通洗衣粉的主要成分,其结构可用图形来表示,端为链烃基,端为极性基。根据这一
8、结构特点,试分析和回答下列问题:(1)十二烷基苯磺酸钠分子在水溶液表面分布的结构示意图,应是下列各图中的 图(填写序号),理由是 。 (2)进入水内部的十二烷基苯磺酸钠分子,可能会以下列结构形式中的 结构形式存在(填写序号),理由是 。 解析:(1)水分子为极性分子,根据相似相溶原理,洗衣粉分子
