《cncacts0007-20xx食品安全管理体系饲料加工企业要

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1、《CNCA/CTS0007-20XX食品安全管理体系饲料加工企业要求》专项技术要求(送审稿)修订编制说明《食品安全管理体系饲料加工企业要求》专项技术要求修订编制组二0一一年XX月3《食品安全管理体系饲料加工企业要求》专项技术要求(申请备案稿)修订编制说明一、任务来源根据国家认监委《关于商请修订食品安全管理体系认证所需技术规范的函》(认注函[2010]3号)的要求,及中国认证认可协会《关于组织统一修订食品安全专项技术要求的方案》的意见,中国认证认可协会、北京华思联认证中心牵头承担了《CNCA/CTS0007-20XX食品安全管理体系饲料加工企业要求》专项技术要求的修订任

2、务。本专项技术要求由中国认证认可协会提出,中国认证认可协会归口。本专项技术要求由中国认证认可协会、北京华思联认证中心、中国质量认证中心、方圆标志认证集团有限公司、上海质量体系审核中心、北京新世纪认证有限公司、长城(天津)质量保证中心、上海天祥质量技术服务有限公司、北京恩格威认证中心、北京五洲恒通认证有限公司、天津正大饲料科技有限公司、广州市骏宝饲料有限公司共同修订完成。二、目的和意义本专项技术要求是GB/T22000-2006《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》在饲料企业应用的专项技术要求,是根据饲料行业的特点对GB/T22000相应要求的具体化。自2008年9

3、月11日发布实施以来,在国内饲料加工企业和认证机构得到了广泛应用,提升了国内饲料加工企业食品安全管理体系的建立水平,提高了国内饲料加工企业食品安全管理体系的认证水平和认证有效性,有力地保障了国内饲料加工企业的产品安全。但随着《食品安全法》等重要法规和新的国家标准的发布实施,以及国内饲料安全形势的发展,原有的专项技术要求已不能满足当前的需求。因此有必要对原有的专项技术要求进行修订,以保证专项技术要求的先进性、实用性,进一步促进饲料加工企业饲料安全管理水平的提高。三、修订原则1、考虑到实用性和继承性,原专项技术要求的框架和八个章节安排不变;32、重点修订原专项技术要求中不

4、适宜、不科学的内容,同时根据行业新技术的发展、新法规标准的要求及行业应用中提出的新要求重点进行补充、完善,保证专项技术要求的先进性、实用性。四、主要工作过程接到专项技术要求修订任务后,我们迅速组建了专项技术要求修订工作组。工作组组建后,首先收集了国内外有关资料,了解饲料行业有关技术发展动态和相应国家标准法规的变化情况,并对原专项技术要求在行业应用中提出的意见和建议重点作了调研,明确了工作重点和进程安排。2011年3月11日,专项技术要求修订工作组召开了首次会议。会议上进一步明确了专项技术要求修订的工作要求,就修订的基本框架及内容进行了讨论,研究了工作进度及时限要求作了

5、具体安排。会议后工作组按照进度要求完成了专项技术要求修订讨论稿。2011年5月19日,专项技术要求修订工作组召开了第二次工作会议。会上对专项修订讨论稿逐字逐句地进行了讨论并达成了一致意见。会后根据讨论意见对专项文本作了仔细认真的修改,形成了专项技术要求修订征求意见稿。同时将征求意见稿下发各相关单位充分讨论征求意见。2011年8月2—3日,专项技术要求修订工作组召开了第三次工作会议。会上对专项征求意见稿进行了讨论,并重点讨论了相关修订意见。会后充分消化了大家的意见,并对专项修订的文本反复推敲,现已完成了专项技术要求修订送审稿。五、主要修订内容说明序号修订章节及内容修订理

6、由备注12规范性引用文件,增加了饲料添加剂品种目录(2008)(中华人民共和国农业部公告第1126号公告)、饲料添加剂使用规范(中华人民共和国农业部公告第1224号公告),删除了饲料添加剂品种目录(2006)(中华人民共和国农业部公告第658号公告)法律法规变化技术性修订23术语和定义,增加了“清洗物料”的定义符合行业要求技术性修订34.3“进入车间时应洗手消毒”后增加了“(必要时)”更符合行业要求技术性修订45.1.3.2a)增加了“除杂”,删除了混合均匀度的要求;5.1.3.2b)将“企业应有二台以上混合机”改为“企业应有二台以上不锈钢混合机”更符合行业要求技术性

7、修订3,删除了“为不锈钢制造”,删除了混合均匀度的要求删除了重复内容,语言更加准确55.1.4.1增加了“防火设施”更符合行业要求技术性修订65.2.1增加了“NY5027”要求更加明确技术性修订75.2.2c)将“保障产品的安全”修改为“保障产品的质量安全”,将“一切包装材料都……发生任何物理和化学作用而损坏产品”改为“所有包装材料应符合有关卫生标准的规定,保证材料不与产品发生任何物理和化学作用而污染产品。语言更加准确编辑性修订85.2.3.3将“回放到下一次同品种的饲料中”修改为“回放到与清洗前同品种的饲料中”要求更加明确技术性修订95.2.5将

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