九年级化学下册 9.4 化学物质与健康课时训练1 （新版）粤教版

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1、9.4化学物质与健康1、下列做法中，有益于人体健康的是（）A、为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液浸泡海产品B、为了给人体补充铁元素，在麦片中加入少量铁C、为了提高牛奶的含氮量，向牛奶中添加尿素D、为了防止污染，使用聚氯乙烯薄膜包装食品2、化学与我们的身体健康息息相关，下列有关说法中，不合理的是A.变质食品中常含有霉菌毒素，不可食用B.腐败苹果，切去腐败部分后可放心食用C.少年儿童不能盲目吃各种营养补品D.为了自己和他人的健康，拒绝烟草，远离毒品3、“群众利益无小事，食品安全是大事”。下列作法不会导致食品对人体健康有害的是A．用干冰保藏易变

2、质的食品。B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品。C．用甲醛浸泡易腐烂的食品。D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品。4、食品安全与健康相关，下列不会危及人体健康的做法是A．用苏丹红作食品添加剂B．用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂C．用亚硝酸钠腌渍鲜肉D．经常食用含防腐剂的食品5、我们的生活需要化学。日常生活中的下列做法，不正确的是A．用甲醛浸泡海产品杀菌和保鲜B．发酵后的面团中加入纯碱做馒头C．液化气泄漏时关闭阀门并开窗通风D．用洗洁精洗去餐具上的油污6、“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列做法不利于人体健康的是（）A．多食水果和蔬菜，

3、给人体补充维生素B．向易变质的食品包装袋中充人氮气C．胃酸过多的病人应少喝汽水D．用甲醛浸泡水产品，以防其变质7、加酶洗衣粉易除去衣物上的汗渍、血迹及油渍。现有下列衣料①羊毛织品②棉花织③化纤布料④蚕丝织品。其中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是（）A．②③B．③④C．①②D．①④8、《中学生守则》规定中学生不准吸烟，这是因为吸烟有害身体健康。吸烟吸入有毒害的物质是A.一氧化碳B.甲醛C.黄曲霉素D.二氧化碳9、下列广告语中，你认为不科学的是A．食用含碘食盐可预防甲状腺肿大B．使用含氟牙膏可防龋齿C．本饮料由天然物质配制而成，绝对不含化学物

4、质D．经卫生部检验合格的矿泉水中含少量对人体有益的矿物质，是一种健康饮料10、甲醛化学式（CH2O)是室内空气污染的主要成分，它来源于室内装潢所用的油漆、胶合板、化纤地毯等材料，甲醛是由组成，它的一个分子是由构成。11、材料与我们的生活密切相关，现在世界上用量最大的金属材料是，用于食品包装的有机合成材料是12、使用农药有哪些注意事项？13、5月31日是世界无烟日，吸烟有害健康，科学实验表明，香烟产生的烟雾中至少有300多种化合物对人体有不同程度的损害，为了鉴定烟雾中是否存在二氧化碳和一氧化碳，在对香烟燃烧产生的烟雾适当处理后依次通

5、过足量的以下试剂：①澄清石灰水②浓硫酸③灼热的黑色氧化铜粉末④澄清石灰水，发现①④澄清石灰水变浑浊，试回答：⑴①现象说明。⑵烟雾中存在，作出此判断依据的实验现象为。14、长期以来，铝一直被认为是无毒元素，因而铝制炊具、含铝膨松剂、发酵粉、净水剂等被大量使用。但近几年来的研究表明，铝可扰乱人体的代谢作用，造成长期缓慢的对人体健康的危害。在日常生活中，你认为应采取哪些策略防止铝中毒？15、将长江水进行预处理变成自来水，预处理的目的是除去江水中的细菌、CO2、O2、泥沙、悬浮物等，试说明下图A～D的作用。A．；B．；C．；参考答案：1.

6、B、在麦片中加入少量铁是为了给人体补充铁元素，2.B.腐败苹果，切去腐败部分后也不能放心食用3.答案与解析：A4.B．用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂不会影响人体健康5.A．用甲醛浸泡海产品杀菌和保鲜是错误的，因为甲醛能够使蛋白质变性6.D7.D；因为羊毛制品和蚕丝的主要成分是蛋白质8.A.；不完全燃烧生成一氧化碳9.C．本饮料由天然物质配制而成，绝对不含化学物质是错误的10.C、H、O三种元素；一个碳原子，两个氢原子，一个氧原子构成11.钢铁；聚乙烯塑料12.答案与解析：坚决不用国家禁止的农药；严格按照规定配制农药；保证最后一次使

7、用农药离收获要有一定的天数。13.（1）烟雾中存在二氧化碳气体（2）二氧化碳和一氧化碳气体；①中的石灰水变浑，则证明有二氧化碳气体，④澄清石灰水变浑浊，则证明有一氧化碳气体14.答案与解析：铝毒的防治策略主要有：（1）有节制地使用铝制品，避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。（2）改良不合理的饮食习惯，尽量减少铝的入口途径，如丢掉传统油条膨松剂的使用，治疗胃病的药物尽量避免氢氧化铝药剂，改用胃动力药物等。（3）引导人们合理开发和利用各种铝资源，从根本上减少铝的排放和流失。（4）利用现代科技手段设法消除或减小铝毒危害，如改进水处

8、理工艺，采用新型产品和高新技术等。15.A．除去泥沙；B．进一步的除去泥沙和悬浮物；C．杀菌作用