贵州地方黑土猪保种饲养示范推广方案

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1、贵阳科技计划项目申报书　　项目名称：贵州地方黑土猪保种及饲养示范推广　　申报单位：贵州林源农业综合开发有限责任公司实施单位：贵州林源农业综合开发有限责任公司　　实施地点：贵阳市乌当区　　技术依托：贵阳市乌当区畜牧技术服务中心期限：2011年--2013年-31-目录前言31．目标42．投资4一、品种基本情况41.品种的形成5（1）贵州黑猪产区概况5（2）产地和分布6（3）体系外貌7（4）贵州黑猪的优点：8（5）生产性能8二、保护的必要性111.对品种的评估112.开发利用情况123.保护的必要性1

2、34.保护的可行性14（1）环境条件优越。14（2）政府重视。15三、保种方案151.保种形式152.保种目标与规划163.保种方法184.技术路线185.依法保种21四、保护措施221.组织措施22（1）政府支持22（2）加强领导，建立严密相对稳定的领导和组织机构。23（3）技术支持23（4）技术措施24（5）近期工作进度计划27（6）基础设施建设28（7）投资估算及资金筹措28五、效益分析291.经济效益292.社会效益29六、投资估算301.生产设备估算表302.贵州黑猪核心场建设估算表30

3、七、附录31-31-前言地方猪种资源是一种珍贵的自然资源，是畜牧业中生猪产业生产发展的物质基础，具有较高的社会经济价值。一个地方品种就是一个基因库，是培育新品种的基础。每一个地方猪种都是在特定的自然和社会经济条件下形成的，各具种质特点。地方猪种资源一旦丢失，就丧失了其再生性。解放后我国各级政府和主管部门非常重视畜禽资源的保护工作，特别是猪种质资源的保护。1982品种资源调查及1986年版《中国猪品种志》，我国现有猪种遗传资源60个，其中地方品种48个，培育品种12个，38个地方猪种进入2006年《

4、国家级畜禽遗传资源保护名录》。地方猪种利用成功的范例：“桂宝”（陆川猪）、金华猪、香猪、苏太猪、“古淮”（淮猪）、“黑六”（北京黑猪）、“黑珠”（民猪）、“莱黑”（莱芜猪）等。据不完全统计，国内每年消费近6亿头生猪，这是一个巨大的消费市场，在08年较07年猪肉价格甚至上涨了41.2%（数据来源于全国统计局网站），此后猪肉价格随有所回落，但幅度不高。截止到2011年1月份，食品类价格同比上涨10.3%。其中，粮食价格上涨15.1%，肉禽及其制品价格上涨10.9%，在一份调查中，民众对猪肉价格的回升表

5、示价格可以接受。随着人民生活水平的提高，民众对猪肉的要求也随之提高，现在市场上的猪肉都是3个月左右快速出栏的白猪，肉的口感和质感肯定会存在缺陷。贵州特有的贵州黑土猪由于生-31-长周期长，曾一度被打入冷宫，但随着人们对猪肉要求的提高，贵州黑土猪优点便逐渐显露出来，虽然贵州黑土猪生长周期接近一年，且饲养成本较白猪高，但因其肉质鲜美、广大消费者需求量大，所以价格一直居高不下。1．目标贵州林源农业综合开发有限公司将逐步完善贵州黑土猪核心群、扩繁群、生产群繁育体系建设，到2013年底使其分别达到300头、

6、2000头、10000头规模的三群养殖基地。依托乌当区富农畜禽专业合作社建设三大养殖小区.2．投资　项目总投资420万元，其中固定资产投资200万元，流动资产220万元。资金来源：申请贵阳市科技计划拨款60万元，企业自筹360万元。一、品种基本情况贵州黑土猪是贵州省优良的地方猪种,是当地少数民族长期选育的结果,也是几千年来多样化的自然生态环境所选择的结果。具有适应性强、耐粗饲、繁殖率高和产品优质等特点。近年来，由于受多种因素的影响，具有丰富遗传基因的贵州黑土猪逐渐被杂交品种取代，数量急剧减少，这种

7、趋势随着畜禽集约程度的提高正在进一步加剧，遗传资源处于濒临灭绝的高度危险之中，贵州黑土猪亟待保护和利用。-31-1.品种的形成（1）贵州黑猪产区概况贵州黑土猪中心产区位于贵州东南部和南部的三都县的尧吕、独山县的尧棒、荔波县的永康、平塘、都匀、贵定、龙里等县部分地区均有分布。贵州州位于东经106°12′-108°18′、北纬25°04′-27°29′，在云贵高原边坡向广西丘陵盆地过渡地带,地型地貌复杂,海拔300-1000米。年气温最高39.8℃年最低-7.5℃，年平均17.8；相对湿度80%左右；

8、无霜期280-300天；年日照数1062.2-1374.1小时;降水量1114.1-1490.2毫米;雨季4月下旬-10月下旬,年平均风力1.4级。产区地处樟江和都柳江水系在贵州境内的发源地及流域区；产区土壤为黄壤、黄红壤的偏酸性土质。产区以水稻、玉米、小麦、薯类、豆类等为主；牧草以黑麦草为主。耕地面积742.27万亩，草地面积1300万亩。　　群众素有养猪的传统习惯，把养猪作为一项主要家庭副业，饲养管理较精细，选种、用料、喂法都有讲究。对母猪选择主要在产仔多、母性好、增重快的母猪