ssop卫生标准操作程序

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1、文件编号GO/OP-B-02发放编号受控状态SSOP卫生标准操作程序编制/H期:审核/日期:批准/日期:生效日期:2004年3月16日卫生标准操作程序章节号:版本/换页:C/0页码:共1页第1页标题:目录章节内容页数1.().生产用水卫生安全32.0.与产品接触面状况和清洁33.0.防止交叉污染34.0.洗手、消毒卫生间设施维护25.().防止化妆品、化妆品接触面及包装材料的外部污染26.0.有毒化合物的正确标示、贮藏和使用27.0.员工的健康28.().防止虫、鼠进入厂房29.0.SSOP记录清单210.记录表格1修改记录修改标记处数修改人/日期

2、批准人/日期卫生标准操作程序章节号:版本/换页:C/0页码:标题:前言为更好、更详细地规范公司卫生标准操作,以便于教育和培训员工卫生思想意识,使卫生操作Z规范化、设置合理化更臻完善,结合公司推行的IS09001质量管理体系,特作修改。该版SSOP的编写是在公司总经理批准下,由公司卫生部在SSOP旧版的基础上进行修订和补充,并最终经公司GMPC质量办确认通过和总经理批准卜•发行。本书谨供公司内部使用。编者二OO四年三月五口修改记录修改标记处数修改人/日期批准人/日期卫生标准操作程序章节号:1.0版本/换页:C/0页码:共3页第1页标题:生产用水安全1

3、.目的通过科学的检测和处理,使本厂生产用水符合国家饮用水标准要求,进一步为加工化妆品卫生安全提供了一个重要保证因素。2.适用范围生产用水3.控制与监测3.1木厂生产用水取自于城市供水。卫生监督员负责检查环境卫生和蓄水池设施,监督频率:每周或半个月。3.2本厂生产用使用前经过过滤和次氯酸消毒处理后,由国家防疫站进行水质化验,确认水质符合国家饮用水标准后方可使用,监测频率:每半年送样检验1次。3.3生产用水在生产期间由本厂化验室进行感官和微生物检验,由化验员采样检验,频率:每两天检测一次。3.4生产用水余氯检测由卫生监督员于生产前及生产期间定期进行检测

4、,频率:每天按生产开始每2小时检测1次。3.5各车间生产用水由PVC4J饮用水管独立引用,无交叉用水情况,生产用水与生活用水独立引管、无交叉现象,废水系统独立引管与生产、生活用水无交叉连结现象。修改记录修改标记处数修改人/日期批准人/日期卫生标准操作程序章节号:1.0版本/换页:C/0页码:共3页第2页标题:生产用水安全工前及过程中每4小时1次4.纠正措施4.1水质化验结果不符生产用水卫生耍求停止使用,直到证明符合国家生活用水水质标准时,才可恢复生产。4.2生产期间本厂检验发现水源不合格时,即刻停产处理,宜到再次确认符合要求,方可恢复生产。4.3生

5、产用水余氯偏低应立即调整,必要时停止生产,直到调节合格后方可恢复生产。4.4如有必要,应对水管系统采取纠正措施,并且只有当水源符合国家饮用水标准后方可恢复生产。5.记录5.1国家防疫站水质检验报告5.2水池清洗消毒记录GY/RE-SOP015.3水处理记录本GY/RE-SOP02修改记录修改标记处数修改人/日期批准人/日期卫生标准操作程序章节号:1.0版本/换页:C/0页码:共3页第3页标题:生产用水安全5.4生产用水余氯检测记录GY/RE-SOP035.5生产用水检验报告单GY/RE-LA055.6清洁卫生日检记录GY/RE-SOP05修改记录修

6、改标记处数修改人/日期批准人/日期卫生标准操作程序章节号:2.0版本/换页:C/0页码:共3页第1页标题:与产品接触面状况和清洁1.目的通过对设施、设备、工器具、所采用原材料及结构设计的控制,以及对各种可能与化妆品接面的清洁管理,使化妆品接触面的状况达到化妆品加工卫生耍求。2.适用范围车间设施、设备、工器具以及手套、工作服、围裙等一切可能与化妆品接触的表面。3.控制与监测3.1与产品接触Z设备、工器具由不锈钢材质或其他无毒塑料材质做成,设计简单、表面平滑、无凹陷、无裂缝,易清洗、易排水、易保持干燥,可充分清洁,卫生监督员对化妆品接触面进行检查,以保

7、证其充分清洁。3.2化妆品接触面和清洁、消毒工作。3.2.1开工前,工作台、工器具等接触面用清水冲洗一次(或必要的用洗洁精洗刷),并用100PPM次氯酸溶液消毒,卫生监督员检查接触面是否清洁和消毒,检测频率:开工前。3.2.2休息间隙,应从地面、设备和化妆品接触上清除掉主耍固状物,所有接触面应用清水冲洗,工作台面用100PPM次氯酸消毒液淋洒,工器具浸在1OOPPM消毒水中不少于10分钟,地板用200PPM消毒水消毒,工作台、工器貝使用前再用清水冲洗干净或用热水冲洗。卫生监督员在使用消毒水前应做好检查,并检查化妆品接触面以确定是否清洁和消毒。监测频

8、率:在4小时或午餐和8小时或晚餐休息间隙。修改标记处数修改人/日期批准人/日期卫生标准操作程序章节号:2.0版本/换页:C

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