生物选修1生物技术实践限时训练

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1、生物技术实践限时90分钟满分100分一、单选题（共20题，每题2分，共40分）。1.现瓶混侑酵母菌和匍萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时，其产生的酒楷和0）2的量如图所示（两种呼吸作用速率相等），问:在氧浓度为a时（）§1A.酵母菌只进行厌氧发酵B.67%的酵母菌进行厌氧发酵C.33%的酵母菌进行厌氧发酵D.酵母菌停止厌氧发酵2.豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要來自于哪种物质的分解（）§2A.脂肪B.磷脂C.匍萄糖D.蛋白质3.泡菜坛内有时会长一•层口膜，这层口膜主要是由—的繁殖造成的・・•（）§3A.酶母菌B.毛霉菌C.乳酸菌D.醋酸杆菌4.将接种后的培养基和一个未接

2、种的培养基都放入37°C恒温箱的目的是（）§1A.对比观察培养基有没有被微生物利用B.对比分析培养基上是否生有朵菌C.没必要放入未接种的培养基D.为了下次接种时再使用5.可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是：（）§2A、以尿素为唯一氮源的培养基屮加入酚红指示剂B、以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂C、以尿素为唯一氮源的培养基屮加入苏丹III试剂D、以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩腺试剂6.要从十•壤中将分解纤维素的细菌分离出来，应该将它们接种在§3A、加入指示剂的鉴别培养基上B、含有蛋白丿冻的固体培养基上C、只有纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上D、含四人营养要素的培

3、养基上7.人工种子是指植物离体培养中产生的胚状体，包裹在含有养分和具有保护功能的物质中，并在适宜的条件下能够发芽出苗的颗粒体。下列与人工种子形成过程无关的是（）3§1A.细胞的脱分化和再分化B.细胞的全能性C.细胞的有丝分裂D.细胞的减数分裂&不能作为组织培养、细胞培养或克隆的生物材料是（）3§1A.花粉B.幼叶C.卵细胞D.人血中的成熟红细胞9.下面关于植物细胞工程的叙述，正确的是（）§1A.融合植物叶肉细胞吋，应先去掉细胞膜B.叶肉细胞经再分化过程可形成愈伤组织C.叶肉细胞脱分化后nJ形成无定形状态的薄壁细胞D.杭物体的任何一个体细胞经离体培养都能表现出全能性10.以

4、下四组是影响酶活性的主要因素，正确的是4§1A.底物浓度、酸碱度、温度B.光照、酸碱度、温度C.底物浓度、压力、酸碱度D.温度、压力、酸碱度11.下列说法正确的是（）4§2A.加酚洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中B.目前常用的酶制剂有四类:蛋口酶；脂肪酶；淀粉酶；蔗糖酶C.温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性D.普通洗衣粉只是缺少酶，不会污染环境。12.下列关于固定化酶的说法不正确的是（）4§3A.固定化酶是一种新型酶制剂B.固定化酶可再次利用，降低了生产成木C.固定后的酶既能与反应物接触，乂能与反应物分离D.固定化酶易溶于水13.在DNA粗提取的实验屮，先后两次向烧杯

5、中加入蒸憎水的作用分别是（）5§1A稀释血液；冲洗样品B使血细胞破裂；降低NaCl浓度，使DNA析出C使血细胞破裂；增人DNA溶解量D使血细胞破裂；提取含杂质较少的DNA14.某个DNA分子的碱基总数中腺瞟吟为200个，利用PCR技术循环数次后，消耗周围环境中含腺II票吟的脱氧核廿酸3000个，该DNA分子已循环了几次？（）5§2A三次B四次C五次D六次15.样品的加入和洗脱的操作不正确的是（）A.加样询，打开色谱柱下端的流出口，使柱内凝胶而上的缓冲液缓慢下降到凝胶而的下而B.加样后，打开下端出口，使样品渗入凝胶床内C.等样品完全进入凝胶层后，关闭下端出口D.用吸管小心的

6、将lml透析后的样品加到色谱柱的顶端，不要破坏凝胶血16.玫瑰粕油捉取的过程是（）6§1A.鲜玫瑰花十水一油水混合物一除水一分离油层A.鲜玫瑰花+水一油水混合物一水蒸气蒸僻一分离油层一除水A.鲜玫瑰花+水f水蒸气蒸憎f油水混合物f分离油层f除水f过滤B.鲜玫瑰花+水一油水混合物一水蒸气蒸憎一分离油层一过滤一除水9.橘皮精油的提取操作流程是：§1A・石灰水浸泡一漂洗一静置一压榨一过滤一再次过滤一橘皮油A.石灰水浸泡一漂洗一过滤一压榨一静置一再次过滤一橘皮油B.石灰水浸泡一漂洗一压榨一过滤一静置一再次过滤一橘皮汕C.石灰水浸泡一过滤一漂洗一压榨一静置一再次过滤一橘皮油10.对

7、胡萝卜素的提取顺序，正确的是（）§2A.胡萝卜一粉碎一萃取一干燥一浓缩一过滤一胡萝卜素B.胡萝卜一粉碎一过滤一干燥一萃取一浓缩一胡萝卜素C.胡萝卜一粉碎一干燥〜萊取一过滤一浓缩一胡萝卜素D.胡萝卜一粉碎一过滤一萃取一T•燥一浓缩一胡萝卜素11.对于玫瑰精油的提取装置，说法正确的是：6§1A.图中2为进水口，3为出水口B.收集后的液体屮，要加入NaCl,使水汕分离C.本装置为萃取装置D.使用该装置时，由于原料在水中，不易产生原料焦糊问题9.下列关于胡萝卜素的叙述，错误的是6§2A.胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良、干皮症等B.