员工手册定样

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1、制度大于总裁制度大于总裁兰州爱尚麻辣诱惑餐饮文化管理有限公司员工手册目录第一章总则第二章总经理致辞第三章公司简介第四章组织架构第五章企业文化第六章劳动条例第七章员工福利第八章考勤管理第九章员工守则第十章奖惩条例第十一章薪酬制度第十二章安全管理第十三章附则制度大于总裁制度大于总裁第一章总则1.1为了规范公司的组织和行为，保护公司、股东和债权人的合法权益，维护公司秩序和员工权益，促进本公司各项工作的正常进行，制定本手册。1.2本手册所称公司是指依照《公司法》在中国境内设立的餐饮文化有限公司。1.3本手册对公司全部在职

2、员工（包括股东、董事、监事、高级管理人员）具有约束力。1.4公司要求每一位员工关心公司发展大业，忠于本职工作，信守职业道德，维护社会公德，树立文明服务观念，处处维护公司声誉和企业形象。1.5公司鼓励每一位员工努力学习文化知识，刻苦钻研业务技术，不断提高工作技能，切实规范个人举止言行和遵守各项规章制度。第二章总经理致辞亲爱的同事：本人十分荣幸您对“爱尚麻辣诱惑”的厚爱与眷顾，并且衷心祝贺您成为公司的一员，希望您以轻松、快乐、自信的姿态进入您的工作岗位。公司会因为拥有您而感到骄傲，您也会因加盟本公司而得以充分施展才华

3、，实现您的生活和理想目标。公司提倡“创造舌尖品质，打造服务品牌”。在这里我要求“爱尚麻辣诱惑”的每一位员工在工作中要满怀热情，服从纪律，严格遵守规章制度，团结一致，互相合作，拿出务实、真诚的态度，发挥所学，表现所长，服务好每一个客人，为一个共同的目标努力，“爱尚麻辣诱惑”品牌必将走向新的辉煌。同时，公司每年都会给优秀员工提供晋升、培训、学习的机会，俗话说，“机会是留给有准备的人”只要大家不怕困难，练好内功，强化服务，完善细节，让客人满意，机遇随时会光顾于您。公司编制此手册的目地，在于方便您任职期间了解公司概况，明

4、确工作目标和业务范围，请您熟悉本手册的内容并严格遵守各项规定，如有疑问，请向本公司所属部门主管或人力资源部咨询。我深信，在公司全体人员的不懈努力下，“爱尚麻辣诱惑”必将成为全国火锅知名品牌！总经理启第三章公司简介制度大于总裁制度大于总裁3．1简介“爱尚麻辣诱惑餐饮文化有限公司”是一家以经营川味自助火锅为主，集餐饮、火锅底料研发、生产、荣誉连锁加盟、原料技术开发为一体的民营企业。自公司2006年成立以来，以其自然朴实的服务、真诚热情的待客之道，“融合川人川味，陇地蜀风”的文化特色，使企业迅速发展成为6家直营店、5家

5、加盟店的餐饮连锁经营企业。“舌尖上打造品质，诚信中谋求发展”是企业始终不变的经营指导思想；集省内外火锅品牌管理之长，摸索、研究订立适合本企业的管理思路及体系，逐步实践、完善企业管理模式，使之形式一套完善的管理体系。以市场为导向，以宾客为至亲，以源远流长的华夏饮食文化为底蕴，导入时尚、快捷、特色的服务理念，铸就人性化服务；以宾客、员工双满意为尺度，传播传统饮食文化，创立“爱尚麻辣诱惑”在火锅餐饮行业连锁新品牌。2008年被烹饪协会授予健康放心火锅企业；2009年被烹饪协会授予优秀连锁企业；2010年被工商联协会授予

6、最具发展潜力连锁企业；2011年被经营协会授予知名特许品牌。3．2直营店地址：兰州安宁店：兰州市安宁区费家营什字飞天世纪商城三楼（华联超市楼上）订餐电话：0931--7610002兰州省政府店：兰州市城关区酒泉路信生大厦二楼订餐电话：0931—8478438兰州皋兰路店：兰州市城关区皋兰路171号订餐电话：0931--8882408兰州新港城店：兰州市城关区雁北路2023号订餐电话：0931--8515396兰州西站店：兰州市七里河区西站、西太华对面德盛西园大厦五楼订餐电话：0931—2350189兰州二热店：城

7、关嘉峪关西路7号（兰大一分部家属院旁）订餐电话：86711183．3加盟店地址：兰州榆中店：榆中县兴隆路235号（农机公司院内）订餐电话：5224269白银分店：白银市四龙路176号（大什字向西20米）制度大于总裁制度大于总裁订餐电话：4006216601定西加盟店：定西市安定区友谊广场友谊商场三楼订餐电话：0932—8316188榆中和平镇店：订餐电话：5345988兰州市西固店：订餐电话：15101245009第四章企业组织架构经理层：总经理、副总经理、总经理助理；行政层：公司部门经理；管理层：店长（店助）、

8、前厅经理、后厨经理（厨师长）；基层层：部长、操作员工。.第五章企业文化5．1企业使命舌尖上打造品质，诚信中谋求发展；5．2企业宗旨服务客户，培育员工，创造价值，追求利润；5．3运营理念战略联盟合作共赢；制度大于总裁制度大于总裁5．4管理理念情理法的平衡统一，既管人，也管事，管人用人文关怀；管事则有科学的态度。5．5管理思想两个全心全意四个千方百计全心全意服务于员工，全心全