附件1《地理标志产品水城猕猴桃》(专家建议稿)

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1、ICS67.080.10X24Productxxxx-一XX发布xxxx-XX-XX实施DB52州省地方标准DB52/XXXXX—XXXX地理标志产品水城狒猴桃GeographicaIIndicationActinidiainShuichengcounty贵州省质量技术监督局目次前言II1范围12规范性引用文件13术语与定义24地理标志产品保护范围25自然环境•生产25.1产地环境要求25.2栽培种植、采收和贮藏要求26要求26.1感官要求26.2理化要求36.3安全指标37试验方法47.1感官试验47.2理化指标47.3安

2、全指标47.4净含量48检验规则4&1组批规则48.2抽样方法58.3型式检验5&4交收检验5&5判定规则59标志、标签、包装、运输、贮存59.1标志59.2标签59.3包装59.4运输59.5贮存6附录A（规范性附录）栽培种植要求7本标准编写依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则笫1部分标准的结构和编写》、GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》和国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》给出的规则起草。本标准由贵州省质量技术监督局提出。本标准由贵州省质量技术监督局归口。本标准主要起草单位

3、：贵州省水城县猗猴桃产业园区管理委员会。本标准参加起草单位：六盘水市质量技术监督局、水城县市场监督管理局、水城县猫猴桃产业协会、水城县长丰绿色科技实业有限公司、水城县鸿源农业发展有限责任公司、贵州润永恒农业开发有限公司。木标准主要起草人：张辉、张毅、张荣全、肖钧、姜昌爱李玉琼、袁玻金、高元能、杨刚。本标准参与起草人：王泰鸿、杜桂英、余虎、干-怀俊、吴克省、夏虎翼、蒋弟松、胡君。本标准为首次发布。地理标志产品水城獗猴桃1范围本标准规定了贵州省六盘水市水城县境内出产的符合国家地理标志产品保护要求的水城狒猴桃的定义、地理标志产品保

4、护范I韦I、自然环境、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等技术要求。本标准适用于国家质检总局2014年第96号公告批准的地理标，忐保护产品水城獗猴桃。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注口期的引用文件，仅所注口期的版本适用于本文件。凡是不注H期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品屮污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残阳限量GB7718国家食品安全标准预包装食品标签通则GB/T5009

5、.7食品中还原糖的测定GB/T5009.11食品中总不申及无机不申的测定GB/T5009.12食品安全国家标准食品屮铅的测定GB/T5009.15食品屮镉的测定方法GB/T5009.17食品中汞的测定方法GB/T5009.86蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定GB/T5009.188蔬菜、水果中川某托布津、多菌灵的测定GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法GB/T17924-2008地理标志产品标准通川要求NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法NY5107无公害狒猴桃产地环境条件JJF1070定屋包装商

6、品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局2005年第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令2005年笫78号《地理标志产品保护规定》国家质量监督检验检疫总局令2006年第109号令《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件3.1水城狒猴桃Actinidiainshuichengcounty在国家质竝监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准的(国家质量监督检验检疫总局公告(2014)第96号公告)批准保护的水城县范围内生产的猱猴桃。4地理标志产

7、品保护范围地理标志产品水城獗猴桃的保护范围限于贵州省水城县米勢乡、鸡场氛、都格氛、龙场乡、蟠龙镇、野钟乡、猴场乡、顺场乡、营盘乡、勺米镇、红岩乡、阿戛镇、发耳镇、坪寨乡、果布戛乡共15个乡镇现辖行政区域。见附录A。5自然环境与生产5.1产地环境要求产地范围内海拔1300m,土壤质地为砂质壤土，地下水位在Im以下，有机质含量21%,pH值6.5至7.0。其环境还应符合NY5107的规定。5.2栽培种植、采收和贮藏要求5.2.1栽培种植要求5.2.1.1种苗繁育：以猗猴桃种了繁殖的实生苗为砧木，从纯止无检疫对彖的健壮结果母株上采

8、集接穗进行嫁接育苗。5.2.1.2定植：(1)栽植时期:落叶以后至翌年早春萌芽前(10月下旬至次年2月中旬)。(2)栽植密度：成龄园栽植株数W835株/公顷,雌雄株比例W&1。5.2.1.3整形：采用水平棚架或“T”型架整形。5.2.1.4土肥水管理：以有机肥为主，每公顷每年施腐熟有机肥2