高中生物 6_1 植物芳香油的提取导学案 新人教版选修1

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1、为深入贯彻落实党的十九大精神和习近平总书记的重要指示精神，保障人民安居乐业、社会安定有序、国家长治久安、进一步巩固党的执政基础，束城镇深入贯彻全市扫黑除恶会议精神，强化措施，深入扎实开展扫黑除恶专项斗争选修1课时15植物芳香油的提取班级:__________姓名:__________设计人__________日期__________课前预习·预习案学习目标11．了解提取植物芳香油的基本原理。2．研究从生物材料中提取特定成分的方法。3．学会某些植物芳香油的提取技术。自主梳理11．植物芳香油的来源：2．植物芳香油的提

2、取方法：为充分发动群众积极参与到扫黑除恶工作中来，束城镇通过由包片班子成员、包村干部、村书记召开各村群众大会广泛宣传动员、公布全镇扫黑除恶举报电话、邮箱和纪委举报等方式，增强人民群众通黑恶势力做斗争的决心，在全镇范围内营造了全民扫黑除恶的浓厚氛围为深入贯彻落实党的十九大精神和习近平总书记的重要指示精神，保障人民安居乐业、社会安定有序、国家长治久安、进一步巩固党的执政基础，束城镇深入贯彻全市扫黑除恶会议精神，强化措施，深入扎实开展扫黑除恶专项斗争3．玫瑰精油的提取：(1)用途：是制作________的主要成分。(2

3、)性质：化学性质________，难溶于________，易溶于________，能随水蒸气一同蒸馏。(3)方法：一般可采用________提取；同时根据其化学性质，也可采用________提取。(4)实验流程：鲜玫瑰花+清水________油比为________水混合物________除水玫瑰油4．橘皮精油的性质及提取方法：(1)橘皮精油的性质。①性质：无色透明，具有诱人的橘香味。②成分：主要为________。③用途：是食品、化妆品和香水配料的优质原料。(2)橘皮精油的提取。①方法：一般采用________。

4、为充分发动群众积极参与到扫黑除恶工作中来，束城镇通过由包片班子成员、包村干部、村书记召开各村群众大会广泛宣传动员、公布全镇扫黑除恶举报电话、邮箱和纪委举报等方式，增强人民群众通黑恶势力做斗争的决心，在全镇范围内营造了全民扫黑除恶的浓厚氛围为深入贯彻落实党的十九大精神和习近平总书记的重要指示精神，保障人民安居乐业、社会安定有序、国家长治久安、进一步巩固党的执政基础，束城镇深入贯彻全市扫黑除恶会议精神，强化措施，深入扎实开展扫黑除恶专项斗争②流程：橘皮的处理：将新鲜橘皮干燥去水↓________：用________浸

5、泡橘皮↓清水漂洗：浸泡好的橘皮用流水漂洗干净，沥干水分↓粉碎与压搾：将橘皮粉碎，加入相当于橘皮质量0.25%的________和5%的Na2SO4，并调节pH至________，用压搾机压搾得到压榨液↓过滤压榨液：用________过滤，再高速离心处理滤液，分离出上层橘皮油↓________：将橘皮油在________下静止________，分离出上层澄清橘皮油↓再次过滤：将下层橘皮油用________过滤，滤液与上层橘皮油合并，得到________5．提取植物芳香油的实验操作提示：(1)玫瑰精油的提取：蒸馏时温

6、度不能________，时间不能________。(2)橘皮精油的提取：橘皮在________中浸泡时间为________以上，这样压搾时不会________，出油率________，并且________时不会堵塞筛眼。预习小测11．判断正误：若植物的有效成分易水解，则不宜采用蒸馏法。2．判断正误：水蒸气蒸馏时鲜玫瑰花和清水的质量比应为4：1。3．判断正误：玫瑰精油经蒸馏、冷凝，静置后油在水上。4．判断正误：氯化钠能使水和油充分混合。5．判断正误：无水硫酸钠能避免玫瑰油挥发。6．判断正误：压搾液经过滤、离心后，用

7、吸管吸出的是最终的橘皮精油。♒♒♒♒♒♒♒知识拓展·探究案♒♒♒♒♒♒♒探究1植物芳香油及其提取方法11．植物芳香油的主要来源植物。2．植物芳香油的特点：具有很强的_______，主要包括_______化合物及其衍生物。3．植物芳香油的提取方法：主要有_______、_______和_______等，具体采用的方法要根据_______的特点来决定。为充分发动群众积极参与到扫黑除恶工作中来，束城镇通过由包片班子成员、包村干部、村书记召开各村群众大会广泛宣传动员、公布全镇扫黑除恶举报电话、邮箱和纪委举报等方式，增强人

8、民群众通黑恶势力做斗争的决心，在全镇范围内营造了全民扫黑除恶的浓厚氛围为深入贯彻落实党的十九大精神和习近平总书记的重要指示精神，保障人民安居乐业、社会安定有序、国家长治久安、进一步巩固党的执政基础，束城镇深入贯彻全市扫黑除恶会议精神，强化措施，深入扎实开展扫黑除恶专项斗争(1)水蒸气蒸馏法①原理：利用_______将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，