梨树栽培技术的革新

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1、梨树栽培技术的革新　　我国是世界第一梨生产大国，2014年梨树栽培面积111.33万公顷、产量为1796.44万吨，梨树是我国第三大果树，面积和产量占世界梨树总面积的70%左右。随着社会的进步和科技发展，梨树生产在不断地进行着技术革新，其中对生产影响较大的革新主要有以下几方面：　　1.栽培模式向矮化密植方向发展　　过去我国80%以上的梨园采用乔化砧木，每亩栽植33～55株，单株占用的栽培空间较大，既不利于提高单位面积产量，又带来修剪、施肥和打药等费力费工问题，已不能适应现代果业的发展。近年来，由于梨树耐密品种选育进程加快，果农栽植观念

2、有所转变，加上栽植模式的革新，各地采用矮化密植栽培模式的面积不断扩大，一般每亩栽植60～70株。梨树矮化密植栽培具有结果早、单位面积产量高、果实品质好、果园通风透光好、便于机械化作业、管理省工省力、经济利用土地等特点，是当前国内外梨树生产发展的趋势。矮化密植栽植模式使梨树发生以下变化：树冠从大变小，由自然形变成扁形；树体结构也由复杂变简单，骨干枝数量由多变少，由分层变为不分层，由单株变为群体。矮化密植栽培可以通过矮化砧木的应用、适宜矮化密植品种的筛选、宽行窄株等矮化栽培措施来实现。　　2.梨树整形向轻简化修剪方向发展7　　传统的梨树生

3、产多采用乔砧稀植的大冠树形，整形技术复杂，劳动强度大，并且一旦疏于管理，会出现树冠郁闭、结果性差等问题。随着社会的发展，我国梨产区普遍出现劳动力紧缺、老龄化、生产成本上涨等情况，制约了梨产业的发展，因此，省力高效简化整形技术的需求变得越来越强烈，而宽行密植小树冠的树形逐渐成为梨树整形的发展方向，轻简化修剪极少采用短截措施，强调夏季修剪技术，仅用拉枝、疏枝等修剪手法，减少枝干的级次，开张枝条的角度，增大枝干粗度比值，将亩枝量控制在6万～7万条，亩产量控制在2500～4000千克。适应生产发展的轻简化修剪树形主要有：①主干形。此种树形是发

4、达国家梨树生产常用的树形，也是我国推广梨树省力化栽培应用的主要树形之一。其树高2.5米，枝干高0.6～0.8米，中干高0.6～0.8米，中心干自下而上均匀着生20～25个结果枝组，枝组长度在1.0米以内，枝组基角80°，枝组基部粗度小于中心干的1/3。该树形树冠小，结构简单，通风透光好，修剪容易，便于作业，利于早实丰产和品质提高。②纺锤形。树高2.5米，主干高0.6～0.8米，中心干上螺旋式着生10～15个主枝，粗度小于主干粗度的1/2，间隔0.2～0.3米，主枝基角80°，均匀伸向各方向，同方向主枝间距0.8米。主枝上着生结果枝组，

5、粗度小于主枝的1/3，整形简单，修剪容易，早实性好。③篱壁形。树冠偏小，通风透光好，树体抗风能力强，利于早产，便于作业。篱壁形需要在建园时立支柱，支柱上拉3根铁丝，在此基础上开展。树高2.2米左右，树形分为3层，每层2个主枝，绑缚于铁丝上，层间距0.7米，中心干直立。　　3.梨树授粉向重视人工辅助方向发展7　　梨属于自花不实的果树，在栽培中即使适当配置授粉树，单靠自然传粉也很难达到理想的坐果率。过去在梨树生产上也采取人工辅助授粉，但重视程度不够。近年来，随着梨树管理技术的普及，为了确保梨园优质稳产，大多数梨园都能做到，在合理配置授粉树

6、的情况下采取自然授粉与人工授粉相结合，或壁蜂授粉替代人工授粉来完成梨园授粉。　　人工辅助授粉技术主要有以下几种：①果园放蜂。由于蜜蜂活动时间更易受天气条件的影响，现多采用壁蜂传粉，通常4～6亩果园放1箱壁蜂即可，在初花期前3～4天开始放蜂。蜂巢可用芦苇管，或用绿、红、黄3种颜色的纸张卷成的纸管，管的内径为0.5～0.8厘米，管长20～50厘米，一端封闭，另一端开口，管口处要平滑。在蜂箱开口附近需要挖大小适宜的土坑，坑内土水混合成稀泥，供壁蜂筑巢封口使用。②人工授粉。一般情况下，1千克的新鲜花朵产生的花粉量可用于5000千克果实的花朵授

7、粉。根据实际需要，尽量多准备花粉，以备不时之需，采集的花粉要在低温干燥条件下保存。授粉时，面积较小的果园可用橡皮头或毛笔点授，为了提高效率，也可用鸡毛掸子滚授。面积较大的果园，可以利用机械喷粉，喷时加入50～250倍的填充剂或溶于15千克水溶液中，先加入1.5千克砂糖（可有效防止花粉破裂）、75毫克花粉，随后加入0.1%硼酸增强花粉活力。③高接授粉花枝。在授粉品种缺乏或不足时，可在树冠内高接带有花芽授粉品种的枝条，以有效提高坐果率。通常情况下，1株成龄梨树所需花粉量，需6～8根授粉品种花枝，才能满足授粉。　　4.单株产量向合理负载方向

8、发展7　　过去不少果农只追求梨果数量，只注重当年收益，不考虑长远发展，对疏花疏果、保持梨树合理负载量的重要性没有引起足够重视，对挂条量和果品质量的关系关注不多，基本上任其生长，导致梨树的大小年现象严重，经济效益下滑。近年