专题限时集训十五专题十五生物技术实践

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1、高考资源网（ks5u.com）您身边的高考专家专题限时集训(十五)　[专题十五　生物技术实践](时间：40分钟)1．从自然界微生物中筛选某菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定。(1)富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件，使其群落的数量大大增加，从而分离出所需微生物的培养方法。对产耐高温淀粉酶微生物的富集培养应选择____________的培养基，并在__________条件下培养。(2)接种前要对培养基进行____________处理。在整个微生物的分离和培

2、养中，一定要注意在____________条件下进行。(3)不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样，然后再按一定的方法分离、纯化。如培养噬盐菌的菌样应从____________环境采集。(4)下图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图，请分析接种的具体方法。　　　A　　　　　　　　　　　B图T15－1获得图A效果的接种方法是______________，图B效果的接种方法是____________。某同学在纯化土壤中的细菌时，发现培养基上的菌落连成一

3、片，最可能的原因是______________________________________________________________________________________。2．图T15－2是基因型为AaBb的菊花茎尖离体培养示意图，据图回答下列问题：培养基中培养―→图T15－2(1)图中B是________________。菊花茎尖培养成植物体的根本原因是_____________________________________________________________

4、_____________________。(2)菊花的组织培养形成试管苗的过程中，其中应大量供给的元素是________________。试管苗形成过程中要给予一定光照，其目的是______________________________________。要促进茎尖细胞分裂、分化和生长，培养基中应含________________(激素)。(3)脱分化是指__________________________________，脱分化和再分化这两个过程的进行除必要的温度、光照和氧气等外界条件外，还

5、要保证________。否则植物组织培养就不能成功。(4)这样培养成的试管苗的基因型是________。3．葡萄发酵可产生果酒、果醋，请利用相关的知识回答以下问题：(1)如图T15－3表示果酒和果醋制作过程中的物质变化，④过程需要____________适宜条件。www.ks5u.com版权所有@高考资源网高考资源网（ks5u.com）您身边的高考专家图T15－3(2)将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中，在温度等适宜的条件下进行发酵，如图T15－4所示。发酵过程中，每隔一段时间均需排气一次。据

6、图分析，操作错误的是________，发酵结束后，检验乙发酵过程中产物的方法是_________________________________________________________________________________________________________。甲　　　　乙　　　　丙注：各发酵瓶的左侧管为充气管，右侧管为排气管图T15－4(3)自己在家中制作的果醋很容易腐败，而包装瓶上写着105℃高温瞬时灭菌的果醋瓶上写着“不含任何防腐剂，最长保质期为一年”，其中的奥

7、秘是____________。(4)在图T15－5中用曲线表示正常果酒发酵阶段酵母菌种群个体数量的变化情况。图T15－54．某化工厂生产的一种加酶洗衣粉，其包装袋上印有如下说明。成分：含碱性蛋白酶等。用法：洗涤前先将衣物浸于洗衣粉溶液内一段时间，使用温水效果更佳。注意：切勿用于丝质及羊毛衣料。某研究性学习小组为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，设计了如下装置进行实验，并将结果用下列曲线图C、D表示。　　　C　　　　　　　　　D图T15－6www.ks5u.com版权所有@高考资源网高考资源网（

8、ks5u.com）您身边的高考专家请回答以下问题：(1)由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适宜温度为________。(2)在0℃和75℃时，酶的催化效率基本都为零。但当温度再度回到45℃时，后者酶的催化能力已不能恢复，这是因为________________________________________________________________________。(3)在实验过程中可通过直接测定________________________________(指标)来表示该洗衣粉中酶的催化效