咖啡店市场调研报告

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1、咖啡店市场调研报告篇一:咖啡校园市场调研报告肇庆工商职业技术学院校园市场调查报告调查人员:伍志勇,张灿彬,邓修郁,蔡胜仁,曹东,林焕波,林仲凯,吴潮川班级:11电子商务1班摘要在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。目录一、引言1.调研背景和目的2.调研内容二、研

2、究方法三、结果与分析1.咖啡校园市场销售状况分析2.咖啡销售竞争状况分析3.目标客户分析4.需求分析四、结论和建议附录1.调研策划书2.大学生咖啡市场调查问卷3.调研结果统计表一、引言1.调研背景和目的目前在肇庆工商学校里面的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,我们在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明

3、自己的价值。2.调研内容(1)咖啡校园市场销售状况①大学生对咖啡的需求量。②来自不同地方的学生的消费习惯。③了解学生购买的咖啡价位和对咖啡的功效要求。(2)咖啡校园市场目标客户(3)学生咖啡需求特点二、调研方法(1)调研人群:肇庆工商大学生,主要调查校园咖啡市场需求状况。步骤如下:第一:制作电子版的网络调查问卷,通过随机发给自己的好友调查第二:制作纸版调查问卷,在校园饭堂门口派发调查问卷第三:设计口头问卷:小组成员一起讨论设计了市场调查问卷口头问卷,统计数据做总结分析。三、结果与分析1.咖啡校园市场销售状况分析根据我们做的大学生咖啡市场调查问卷,我们统计了一些数据。问卷100份

4、,回根据以上图表显示,饮用咖啡学生比例占最多的是经济系的学生工商系次之,而工程系、财会系的学生所占比例较低。根据以上的(本文来自:WWw.bDFQy.com千叶帆文摘:咖啡店市场调研报告)数据比例,我们可以得出一个结论,如果我们把目标市场针对工商系和经济系专业的学生,我们将有更大的市场,而且在宣传活动上也会减少开支。由以上分析可得,我们把经济系学生定为‘先导消费群’,让她们带动整个学院这个相对封闭的咖啡市场的消费潮流,把这一类不使用咖啡的群体,即潜在消费群转化为现实消费者,扩大我们的消费群体。2.咖啡销售竞争状况分析据市场分析,目前在肇庆工商学校里面以及在学校附近的这片市场还是

5、空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,回报相对较快,进入市场容易,3.目标客户分析根据问卷调查数据显示学生对品牌咖啡选择如下:从以上数据我们了解到,对于咖啡,品牌在学生心目中虽然有一定的认可,但不足以影响其购买行为。在选择什么价位的咖啡上,学生集中选择了中低档价位,选择高价位的人寥寥无几我们把大学生作为我们的目标客户群体。4.需求分析(1)选择功效分析从以上数据来看,大家较为关注的是消除疲劳、营养成分、防止放射线伤害、这几大类这给我们进货方面提供了信息,我们可以根据消费者的需求来决定进货的数量,可以避免货源的大量积压。(2)选择护肤类别调查结果显示,选择雀巢咖啡比例最高,占

6、了35%左右(调查人数共为100),随着精神物质的提高,我相信在校大学生喝咖啡也会将对喝咖啡感兴趣。(3)购买注重的因素以下为图像显示消费者购买咖啡注重的因素分析,关注度比较高的是质量与功效,所以我们会在销售的过程中注重商品的质量和价格,,作为商铺的前景发展,质量就是商铺的生命,好的质量同时也可以带来好的口碑,带来更大的利益605040302010篇二:咖啡市场调研报告河南工业大学国际学院市场营销专业推销实习报告班级:姓名:学号:指导教师:目录1引言.............................................................32营销

7、环境分析.....................................................32.1咖啡市场现状分析.......................................................................................................................32.2竞争对手分析..................................................

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