安順國中學校午餐中毒危機處理原則

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1、安順國中學校午餐中毒危機處理原則(草案)一、防備機制：1.加強飲食衛生教育宣傳，鼓勵學生發現問題時，立即向師長報告。-------------------------------------------------總務處2.落實食物作業流程、集中配菜區環境及午餐工作人員的衛生管理與檢核。-------------------------------------------------總務處3.導師平時多與家長聯繫，建立良好親師關係。-------------------------------------------------輔導處4.設置危機處理專櫃，存放危機處理之各項表冊

2、，方便取用-------------------------------------------------總務處5.建立危機處理各項表冊存放危機處理專櫃，並周知全校同仁：-------------------------------------------------總務處(1)學生家長緊急通訊錄【學務處、導師、健康中心另存】(2)危機處理支緩單位人員通訊錄【衛生局、愛心義工、可供大型車學校職員、家長會】(3)鄰近醫院通訊錄及急診安置容量資訊【奇美醫院、成大醫院、北一、郭綜合、溫外科等醫院】(4)午餐中毒緊急事件處理流程表(5)午餐中毒緊急事件處理小組任務編組表(6)午餐中毒

3、事件中毒通報單(7)午餐中毒事件、家長自行接回學生登錄表(8)教育局、衛生局通報電話，學校教職員工行動電話通訊錄(9)校園事件即時通報表6.準備採集檢體用的密封塑膠袋、及油性簽字筆至於危機處理專櫃---------------------------------------------------總務處7.每學年最好能模擬演練一次---------------------------------------------------總務處8.平時建立職務代理人制度二、事故發生：1.依午餐中毒緊急事件處理流程表，啟動危機處理小組運作。2.危機處理會議中，再次提醒所有同仁：行動電話隨

4、身攜帶，記得開機，保持聯絡。3.通知119後，中毒人數眾多，應由校內教職員工以自用車協助載運，並聯絡地區緊急醫療網加入全力就緩4.支援人員報到時，請行政組先即時登錄其行動電話號碼，在分配支緩組別協助事項。5.疑似中毒學生應都集中，並由校護先行初步處理。91.隨時登錄中毒學生班級、姓名、症狀、病情，送往各醫院名稱尤其要紀錄清楚，以利管制。2.指定人員隨同救護車照顧及辦理醫療住院等手續，並規定隨時回報，以便掌握送往那些醫院。3.詢問較清醒同學中毒可能原因，以供就醫參考。4.保存食物、嘔吐務、排泄物等檢體。5.盡心盡力照顧學生並迅速聯絡家長，說明最新情況。6.進駐醫院照顧學生人員，應

5、隨時向學校回報狀況，主動向學生家長說明病情。7.學校總機應有專人接聽，針對家長探詢要清楚說明。8.非中毒學生應停止放學，至少應留校觀察二小時，最好通知家長帶回，一發現可疑症狀，應隨即送醫。家長接回時也應該紀錄由何人及何時接回。9.通報單處理流程：導師填寫登錄→資訊組影印兩份放醫護組→醫護組登錄送往醫院及隨車照護人員→一份交隨車照護人員，一份交回資訊組彙整。10.資訊組應做好通報單之管制，隨時向校長呈報最新狀情，以便統一對外發言，並前往醫院慰問。二、善後處理：1.學生出院後，學校要持續給予關心或必要之協助。2.協助醫警單位調查，若中毒屬廠商應負責任時，則專案求償。3.萬一有學生不

6、幸死亡，應成立治喪委員會，協助辦理喪葬事宜。4.有效維護校園秩序，迅速恢復上課。5.在加強飲食衛生宣導及中毒學生心理輔導。6.凡協助處理中毒事件的外單位人員，均致感謝狀表達謝意。9安順國中學校午餐中毒緊急事件處理流程導師l觀察照護班級學生。l登錄家長帶回名單(停止放學，留校二小時)行政組l協助載送人員就醫l校園安全秩序維護l其他臨時支援事項醫護組l隨車照護送醫人員l協助辦理住院手續l回報就醫情形l主動向家長說明病情醫護組l嚴重情況急救。l集中照顧中毒師生。l分配送醫照護人員。行政組l送醫車輛調度。l配菜區安全管制。l檢體採集保存。資訊組l聯絡中毒學生家長l接聽總機l撰寫新聞稿l

7、各項情資統計行政組l聯絡119。l聯絡支緩單位人員。l分配支緩協助人員導師l慰問住院學生l加強飲食衛生宣導l中毒學童心理輔導總務處l中毒學童心理輔導及慰問l加強飲食衛生教育宣導l不幸死亡事件治喪處理總務處l協助事故原因調查l加強衛生管理考核l事件申訴賠償救助處理l不幸死亡事件治喪處理教務處l致函感謝協助單位及人員l迅速恢復正常上課l不幸死亡事件治喪處理事故通報l導師清查中毒情形，填寫通報單。l嚴重情況急救。召集人危機處理會議l研判中毒情況是否停課。l人員調度分配。l通報教育局、衛生局召集人：