浅议旅游管理专业教学中学生创造能力培养

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1、浅议旅游管理专业教学中学生创造能力培养【关键词】教学创造培养中职课程教学过程不以帮助学生掌握知识为最终目标,而以促进学生发展作为最终目标。创造能力是人生发展的一个重要条件，而旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业，非常有利于培养学生的创造能力。旅游管理学科的研究范围侧重于研究旅游企业管理、旅游开发与旅游市场营销、会展服务与管理等业务领域。旅游业是综合性的经济事业，其构成涉及社会许多部门。这无疑有助于培养学生的综合创造能力，为今后学生的发展奠定良好的基础。本文就旅游管理专业教学中对学生创造能力的培养，提出以下三

2、过程：1.在学习过程中培养学生的创造性心理好奇是激素。好奇心是人类认识世界、探索自然和社会奥秘的主要心理品质，是创造性思维的重要起点。有位伟大科学家曾说过“我没有特别的天赋，我只有强烈的好奇心。”好奇心强是学生的特点，而神奇的旅游资源、奇特的旅游者心理现象等均为学生的好奇心插上了理想的翅膀。朝晖夕阳、海啸潮涌、沧海桑田、风云变幻，成就了自然界无数的奇观异景，造化出千姿百态的壮丽景观，遗留下丰硕无比的文物诗篇、民俗风情与特产，等等。这些都强烈地吸引着学生的好奇心。旅游管理专业教师应促使学生在好奇心的驱动下，自己去寻找问题的答案或解

3、决问题的办法，从而激发学生的创造能力思维。联想是途径。联想是回忆旧知识，发现新知识的重要手段，是学习知识解决问题中不可缺少的心理活动。丰富的旅游管理专业知识易使学生产生联想，要顺利产生联想就必须克服和防止联想过程中思维的单向性，联想并不是简单的机械组合，而是在新的整体中，根据某一方面的内在联系，形成新的相互关系，有助于多层次多角度所谓考虑问题。将一些分散的知识内容通过联想归纳形成网络，便于知识的加深和巩固。如在学习《旅游概论》时由旅游者联想到旅游资源后联想到旅游业，再联想到旅游市场，最后联想到旅游业的可持续发展。再如在学习《旅游

4、地理》时由中国的长城联想到世界古代的七大奇迹，等等。教学实践证明，联想是激发学生发散性创新思维行之有效的方法之一。想象是钥匙。想象力是指人对已有的表象进行加工改造，创造出新形象的能力。想象力可以说是智力活动的关键,想象力是创造性思维不可缺少的心理因素，想象是创造的契机。只有通过想象，我们才能认识到现实中不存在的事物，人们才能提出假设，进而创造出新的事物来。许多旅游之谜驱使同学们去想象，如大家都非常感兴趣的千古之谜金字塔、南极的“魔海”之迷、武夷山九曲溪悬棺之谜、峨眉山佛光之谜，等等。通过这些激发学生的想象力。1.在课堂教学中训练

5、学生的创造性思维探究式学习是基点：要求教师鼓励同学在下结论前先作多方面的思考，自己去探究。爱因斯坦曾说过：“教师的责任是把学生培养成具体独立行动和独立思考的人。”因此，教师要注重启发引导。如让学生综合思考上杭大力发展乡村旅游，有哪些有利和不利的因素？如何让乡村旅游逐步向着融观光、考察、学习、参观、健体、休闲、度假、娱乐等于一体的综合型方向发展？如何根据各地的实际情况，选定不同的主题？政府应如何扶持农家乐的发展？鼓励学生发挥自己的聪明才智，提出合理的独到的见解，培养他们的创造精神。现代化教学手段是条件：灵感就是一种特别重要的创造性

6、思维，而广博知识是产生灵感思维的前提。利用多媒体提供大量直观的、最新的旅游管理专业信息及相关的学科知识，如数据、图表、资料等，制作相应的教学课件，引导学生从多角度、多层面、运用多种方法来分析旅游案例，使同学自己能完整地描述出不同的旅游案例及其特征，总结出旅游案例发展规律及变化趋向，寻找到旅游案例产生的原因与社会其它因素之间的联系。如中菲黄岩岛问题引发我国赴菲律宾出境旅游的影响，乡村旅游逐渐红火原因等，使旅游管理专业知识与其它学科知识、学生生活实践更有效的融合起来。不断创新教学模式是榜样：教师要针对不同的教学内容，采用不同的教学模

7、式如：探究式、讨论式、体验式、合作学习式、先行组织者等形式。一成不变的教学方式，无疑激发不起同学学习旅游管理专业的兴趣，更是扼杀了同学们的创造性思维的形成。创新性教育的宗旨是通过开展创新学习活动，培养学生创新学习的能力。如请学生们通过上网、电视、报刊查找收集近年来福建旅游发展的有关资料，分组讨论各地市今后旅游发展的趋势，从而训练他们的创新思维。鼓励学生大胆质疑是解放：创造的大敌是因循守旧，迷信权威。创造就是出新，出新就是要走前人没走过的路，敢于走这条路的前提则是对前人创造中不合理成分的怀疑和否定。旅游管理专业教学中要善待提出问题

8、的学生。鼓励学生自觉地探索新事物，创造性的解决新问题。善于创设问题,留出课堂“空白”让学生去质疑、解疑。鼓励学生大胆质疑,发表自己的看法。组织学生围绕有争议的问题进行辩论，营造竞争的气氛，集思广益，沿着疑虑深入研究，从而获得新发现。例如，学习完旅游业的发展趋势后