高中生物第四章细胞的物质输入和输出42生物膜的流动镶嵌模型学案2新人教版必修1

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1、第2节生物膜的流动镶嵌模型【学习目标】1.简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容2.举例说明生物膜具有流动性特点3.通过探讨建立生物膜模型过程体会实验技术的进步所起的作用及结构与功能相适应的观点【学习重点】流动镶嵌模型的基本内容【学习难点】探讨建立生物膜模型过程体会实验技术的进步所起的作用及结构与功能相适应的观点【学习新知】学习任务一对生物膜结构的探索历程自主学习活动11.阅读课本P65-67相关知识，了解每位科学家的研究方法及结论，完成下列内容。（1）19世纪末，欧文顿的实验和推论：膜是由组成的；（2）20世纪初，科学家的化学分析结果，指出膜主要由和组成；（3）1959年罗伯特森提出的“三

2、明治”结构模型：所有生物膜都由三层结构；（4）1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有；（5）1972年，桑格和提出了o活动2完成教材P66思考与讨论合作交流小组合作探究：细胞膜上磷脂分子是怎样排布成两层的？（1）试画出将磷脂分子（以4个磷脂分子为例）放在空气一水界面上的形态空气界面水（2）如果将空气一水界I何卜的磷脂分了压入严中,磷脂分子在水中如何分布？（以4个磷脂分子为例）水中(3)细胞膜内外都是水环境，类比推测细胞膜中的磷脂分子应该怎样分布？在右上空白处画出自学检测1.细胞膜常常被脂质溶剂和蛋白酶处理后溶解，市此可以推断细胞膜的化学成分主要是()①磷脂②蛋白质③

3、多糖④核酸A.①③B.②③C.①②D.②④2.磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都市磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是()A.由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内B.由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内C.由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜完全相同D.由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对3.仔细阅读下列信息，并回答问题：①有人在研究未受精的卵细胞膜透过性吋，发现脂溶性物质很容易通过细胞膜，而不溶于脂质的物质则很难通过。②细胞膜的化学成分中一定有某种物质，有利于脂质物质的通过。1925年E

4、・Gorter和F・Grendel用有机溶剂将人成熟红细胞膜中的这种物质提取出来，并将它在空气一一水界面平铺成单分子层时，这个分子层的面积相当于原来细胞表面积的两倍。(1)根据上述信息可能得出的结论是O(2)膜屮主要成分还有，请简要说明如何设计实验证明该物质的存在。⑶如果以含即0广的动物细胞培养液在体外培养骨髓瘤细胞。一段时间后，在新增殖的骨瘤细胞中存在放射性的细胞结构主要有学习任务二流动镶嵌模型的基本内容自主学习活动1学习课木P68所示内容，归纳总结桑格和尼克森提出的流动镶嵌模型的基木内容,并指出模型中相关结构的名称。自学检测活动2从流动镶嵌模型的主要内容可以看出生物膜的结构特点是什么

5、？怎样判断细胞膜的内外？自学检测1.下列四项是神经细胞的细胞膜结构模式图，正确的是（）ABmwULImwLImtwCE>2.如右图所示为细胞膜的亚显微结构模式图，下列有关叙述错误的是I/•

6、足③吞噬细胞吞噬病菌④核糖体中合成的蛋白质进入细胞核⑤核酸等重要成分不会流到细胞外A.①②④B.②③④⑤C•①②③D.①②④⑤&下图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：Ac（1）A代表分子；B代®B表；c代衣分子。（2）动物细胞膨胀时B的厚度变小，这说明B具有o【总结提升】构建本节课知识网络【巩固达标】1.细胞膜上与细胞表面的识别密切相关的是（）A.糖蛋白B.磷脂C.脂肪D.核酸2.用丙酮从人的口腔上皮细胞中提取脂质，在空气一水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为设细胞膜表而积为S2,则&与S2关系最恰当的是（）A.Si=2S2B.SA2S2C.Si<2S2D.S2

7、把一个细胞中的磷脂分子全部提取出來，在空气和水界面上将它们铺成单分子层（假定单分子间距离适当且相等），推测在下列细胞中，空气和水界面上磷脂分子层的表面积与原细胞的表面积之比最大的细胞是（）A.大肠杆菌细胞B.人成熟的红细胞C.酵母菌细胞D.乳酸菌细胞4.用一个乒乓球，下面扎两根铁丝，可制成简易的磷脂分子，下列说法错误的是（）A.乒乓球表示磷脂分子的头部B.铁丝表示磷脂分子的尾部C.类似的小球应该制成两层D.两层小球可表示生物膜的流动