哈尔滨啤酒节假日营销策略研究

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1、（工商管理）“哈尔滨啤酒”节假日营销策略研究HOLIDAYMARKETINGTACTICSRESEARCHONHARBINBEER许宁2012年2月国内图书分类号：F272.3学校代码：10213国际图书分类号：339.13.017密级：公开工商管理学硕士学位论文“哈尔滨啤酒”节假日营销策略研究硕士研究生：许宁导师：鞠晓峰教授申请学位：工商管理硕士所在单位：哈尔滨啤酒有限公司答辩日期：2012年3月授予学位单位：哈尔滨工业大学ClassifiedIndex:F272.3U.D.C.:339.13.017ADissertationfortheDegreeofMB

2、AHOLIDAYMARKETINGTACTICSRESEARCHONHARBINBEERCandidate：XuningSupervisor：Prof.JuXiaofengAcademicDegreeAppliedfor：MBAAffiliation：HarbinBeerCo.LtdDateofDefense：02.2012Degree-Offering-Institution：HarbinInstituteofTechnology哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文摘要节假日消费是中国百姓消费生活的重要组成部分，对于啤酒行业来说每年的6-9月份正是啤酒的销售旺

3、季，而各个节假日则贯穿全年形成啤酒消费的小高峰。因此节假日期间啤酒销量是全年计划量的重要组成部分，每当节日来临各个品牌均摩拳擦掌，希望能通过节假日的营销来提升品牌形象，提高销量，扩大品牌影响。而消费者则希望趁着节假日放松一下，用消费来满足自己。一边是热情似火的促销活动，一边是甘愿掏钱的消费者，在这样的情况下，如何做好节假日营销策略，充分利用节假日营销推广产品品牌，促进啤酒销量是非常值得讨论的，本课题就是在这样的背景下提出的。本文广泛借鉴了国内外研究策略的基本理论及经验，结合哈尔滨啤酒集团的营销现状和所处营销环境主要出于公司运营情况、产品类型、营销渠道、营销模式

4、等几点考虑，在进行了宏观环境和行业结构的分析后又综合考虑了啤酒市场节假日期间的消费者特性和竞争者特性，从四个方面制定出哈尔滨啤酒节假日营销策略，包括产品策略、渠道策略、价格策略、促销策略。又结合哈尔滨啤酒集团节假日营销的目的和要求，提出保证营销策略有效实施的哈尔滨啤酒集团节假日营销策略的保障措施。这对提高哈尔滨啤酒的可持续竞争力有着非常重要的意义，同时本研究还希望在实践中为改进快速消费品节假日营销策略提供新的思路。关键词：哈尔滨啤酒；节假日营销；营销策略-I-哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文AbstractHolidayconsumptionisancomp

5、onentpartofChinesepeople’sdailyexpenses.Besidesholidays,monthsbetweenJuneandSeptemberarethesalesseasonsforthebeersalessincetheconsumerswilltakeadvantageofholidaystohavearelaxandgivethemareasonforconsumptionduringthesedays.Therefore,holidaysalesisanimportantpartoftheannulsales,whichm

6、akeallbeerbusinessescheerupandutilizeavarietyofmarketingstrategytoenhancethesalesthatalsorelatstotheirbrandimages.Ontheonehand,thepromotionalactivitiesarevarious,ontheotherhand,theconsumersarewillingtopay.Thus,howtobringaboutholidaymarketingstrategiestoenhancethebeersalesassociatedw

7、ithimprovingbrandimagesisveryworthyofdiscussions,whichmotivatesustocarryoutthepresentissue.AccordingtothemarketingsituationsofHarbinBreweryGroupCo.Ltd(mainlyonbasisoftheoperationofthecompany,producttype,marketingchannels,marketingmodels),thispaperanalyzesthemacro-environmentandindus

8、trystructureforit.A