2018年福州长乐区治理餐桌污染

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1、2018年福州市长乐区治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案为贯彻落实省委、省政府，市委、市政府和区委、区政府深入实施食品安全战略的重要部署，推进国家食品安全示范城市创建工作，做好2018年治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作，特制定本方案。一、总体要求以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大精神，认真落实习近平总书记关于食品安全系列重要指示精神，按照省委、省政府，市委、市政府和区委、区政府关于食品安全工作的决策部署，牢固树立以人为本的发展思想，持续推进我区治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作。重点围绕贯彻实施区政府办公

2、室《关于转发落实食品安全索证索票闭环管理等6个工作方案的通知》（长政办〔2018〕72号）和《关于转发福州市长乐区对接2018年福州市创建国家食品安全示范城市十项重点工作任务分解表的通知》（长政办〔2018〕70号-20-），加强源头综合治理，强化全过程、全链条闭环监管，通过组织开展各类专项整治，进一步提升我区食品和食用农产品质量安全水平，防范发生区域性、系统性食品安全事故，切实保障人民群众食品安全，顺利通过国家食品安全示范城市创建省级测评和国家察访核验。二、目标任务（一）种植养殖环节治理指标：本地产蔬菜、水果、茶叶、畜禽等主要食用农产品质量安全抽检总体

3、合格率稳定在97%以上，原粮卫生抽检合格率90%以上。工作任务：1.加强产地环境保护（1）做好产地环境基础工作。严格落实农产品产地环境监测制度，做好30个长期定位监测点的点位农产品样品采集检测工作，加强产地环境监控。全面推进我区农用地土壤污染状况详查工作，摸清全区农用地土壤污染分布、面积及其对农产品质量的影响，在此基础上，开展农用地土壤环境质量类别划定工作，切实加强农用地保护与安全利用。（区农业局、环保局）（2）开展专项治理。实施农产品产地土壤污染防治、畜禽养殖污染防治、化肥使用零增长减量化、农药使用零增长减量化四个专项行动。推广测土配方施肥、绿色防控、

4、科学用药和统防统治，示范推广及辐射带动商品有机肥2.2万亩，农作物病虫害统防统治服务面积5万亩次。（区农业局、环保局）2.推进农业标准化生产（1）扎实推进农产品质量安全县管理工作。继续遵循“-20-产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的现代农业发展方针，巩固提升省级农产品质量安全区建设。（区农业局）（2）加强示范园（场）建设。组织创建省级以上园艺作物标准园1个，大力示范推广农业标准化生产技术，带动建设农业标准化生产基地16个，其中果树4个、茶叶1个、蔬菜10个、食用菌1个，提高农业标准化生产水平。（区农业局）（3）加大农产品品牌培育力度。大力发展无公

5、害、绿色、有机和农产品地理标志产品，强化证后监督管理，全年新增三品一标获证产品5个以上。（区农业局）3.加强农业投入品监管（1）推进农资监管信息平台建设与应用。在37家农药兽药肥料企业已纳入平台监管的基础上，推动符合平台监管的农药兽药肥料经营企业全部纳入平台管理，并进一步拓展平台监管范围，实施全程动态监管。（区农业局）（2）强化监督管理。加强农业投入品市场监督检查，严格农药、兽药、饲料及饲料添加剂规范管理，落实农业投入品诚信档案及购销台账规定，严格执行限制使用农药定点经营制度，实行专柜销售、实名购买和溯源管理。开展农药、兽药、饲料及饲料添加剂等农业投入品

6、质量常态化监测，对区域内主要生产基地、交易市场的投入品实施定期监督抽查，严厉打击制售假劣农业投入品和不按规定使用农业投入品等违法行为。（区农业局）-20-4.加强种植养殖监管（1）强化执法检查。加大执法检查力度，重点针对巡查检查、监督抽查、群众举报等发现的违法违规行为，发现一起，查处一起。加强行政执法和刑事司法衔接，查办一批大案要案，曝光一批典型案例，严惩一批违法犯罪分子。（区农业局、公安局）（2）开展突出问题专项整治①农药专项整治。加大农药专项监督检查，深入农药生产销售单位，严厉查处无证（假证）生产经营农药、生产经营假劣农药的行为、非法添加隐性农药成分

7、等违法行为，对农药中非法添加氟虫腈等禁限用农药成分的行为进行重点打击。公开曝光不合格农药及其生产经营单位，将违法情节严重的单位列入“重点监控名单”。以蔬菜、水果、食用菌、茶叶种植为重点领域，加强农药管理、规范农药使用。（区农业局）②“瘦肉精”专项整治。在区定点屠宰场和规模养殖场开展牲畜尿样盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等“瘦肉精”抽检，重点打击饲料生产、养殖饲喂、屠宰等环节违法使用“瘦肉精”的行为。（区农业局）③兽用抗菌药专项整治。集中清缴非法兽药（含渔药，下同）产品，集中力量对兽药经营、使用环节实施督导检查，依法严惩相关非法生产、经营和使用行为。（

8、区农业局、海洋与渔业局）④生猪屠宰专项整治。-20-加强屠宰企业日常监管，开展生