绿色旅游产业发展模式与运行机制学术资料-旅游管理前沿

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1、绿色旅游产业发展模式与运行机制绿色模式与运行机制邹统钎【专题名称】旅游管理【专题号】F9【复印期号】2005年12期【原文岀处】《中国资源与环境》(济南)2005年04期第43〜46页【作者简介】邹统钎，北京第二外国语学院旅游管理学院副院长。(北京100024)【内容提要】通过介绍工业旅游与北京蟹岛牛态科学制度体系建立、赢利机制构造和绿色旅游消费者培育等四个方面提出了我国绿色旅游产业发展的行动纲领。【关键词】绿色旅游/指导方针/行动纲领近年来，旅游是无烟工业的论断被可持续旅游与绿色旅游所代替。绿色旅游是旅游经济发

2、展模式。苏格兰的绿色企业计划(GreenTourismBusinessScheme)指出：绿色旅游是一个用来描述旅游部门最佳环境实践的用词，它包括经营效率、环境管理、废物、交通以及社会责任与生物多样性等话题。通过认同绿色旅游企业计划的行为准则以及对他们行为的独立审计，使企业承诺减少其对环境的影响。1国外绿色旅游发展的指导方针国外非政府组织通过认证、培训与奖励等方法引导旅游产业向绿色产业方向发展，对绿色旅游产业发展提出了一系列的指导方针。欧洲的旅游生态标志标准(Ecolabelcriteria),包括：绿色环球21

3、(GreenGlobe21)、绿色旅游企业计划(GreenTourismBusinessScheme)、可持续旅游环球90年代行动战略(Globe90'sActionStrategyforSustainableTourism)、北欧生态酒店标志(NordicEcolabellingofHotels)和绿色承诺(CommittedtoGreen)0它们也是清洁不列颠集团海滨奖(TidyBritainGroup*sSeasideAward)和欧洲环境世界著名的绿色旅游组织有：1」多伦多绿色旅游协会多伦多绿色旅游协会的

4、宗旨是：引导多伦多的旅游业走向可持续的未来，把旅游业发展成为生态良好，促进与支持地方经济，欣赏与尊重多元文化与自然遗产的产业。该协会认为绿色意味着：生态的责任(EcologicalResponsibility)；地方经济的活力(LocalEconomicVitality)；文化的敏感(CulturalSensitivity)与体验的丰富(ExperientialRichness)。多伦多绿色旅游协会倡导的绿色旅游的10条途径是：①想绿色梦绿色：时刻准备，为它发狂；②准备牛态游的行装；③绿色行走：选择绿色交通(步行

5、、乘坐人力车、火车、公共汽车、自行车等)；④绿色驻留：选择绿色住宿；⑤绿色饮食：食用当地有机食品；⑥3R：减量化、再使用与循环利用；a)减少你的生态足迹(ecologicalfootprint):少做；少买：只购买少量当地的工艺品、有机食品以及环境产甜；b)再使用：多伦多是充满再使用机会的报纸、卡片等。⑦绿色购物、绿色消费与做绿色生意；⑧沉湎于绿色与健康的事物(与大自然交往)；⑨传播分享绿色旅游理念；⑩采取行动。1.2绿色环球21绿色环球21是一个可持续旅游的全球参比、认证与提高系统。它是以21世纪议程和里约地球

6、高峰论坛的可持续发展原则为指导，为公司、社区以及消费者提供可持续旅游的路径。它是世界旅游理事会(WTTC)于1993年创建的，目前的成员国达到了50多个。1999年引进了绿色环球21世纪标准，并开始实行独立审计，2001年做了进一步的升级，实施了对环境实际改善的年度参比制度。它推广4个标准：绿色环球21公司标准；绿色环球21社区标准；绿色环球21意识(Affiliate/Awareness)类，B=参比(Benchmarking)类,C=认证(Certifying))类。对于B类和C类每年要进行参比与认证，这意味

7、着要检验他的实现既定目标的情况，并承诺不断改进。这强化了绿色环球21品牌的可信度，防止了绿色环球21的品牌不被滥用。该标准在许多关系，负责在中国所提供的认证服务进行组织实施和协调，并提供在执行过程屮所需要的各项辅助服务。九寨沟、黄龙、三星堆博物馆、蜀南竹海景区、浙江世贸大饭店等正在进行该标准的认证。1.3英国旅游与环境论坛英国有一个世界著名的旅游与环境论坛向旅游企业推广绿色经营理念。鼓励旅游企业参加绿色旅游企业计划，类似英国的BS7750计划和欧盟的牛态管理与审计计划(EcoManagementandAuditS

8、cheme),企业参加这个计划是自愿的，但必须承诺自己以对环境负责的方式经营旅游业务，要确立自己的环境改善目标然后接受公众的评审。苏格兰旅游与环境专门工作组制定了5项绿色准则：任何企业生产行为不得伤害环境；通过高标准设计，以代表地方传统的方式生产；使用当地员工，采用当地工艺；以可持续利用地方特定资源的方式生产；监控项目的环境影响，必要时采取纠正措施。2绿色旅游企业运作模式