[上汤菠菜]—菠菜的鲜美吃法的做法

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1、www.baidu.com[上汤菠菜]—菠菜的鲜美吃法的做法菠菜柔嫩可口,营养丰富,是冬春两季的适时蔬菜,特别是冬天这个季节多吃菠菜对身体好,可以去火,润燥活血。这道上汤菠菜即有菠菜的菜香,吃起来还有浓浓的肉香味道,有菜还有汤,而且做法简单,非常适合这个季节食用。难度:切墩(初级)时间:10分左右主料菠菜200克辅料蒜片火腿丝浓汤宝(鸡汤味)[上汤菠菜]—菠菜的鲜美吃法的做法步骤1.主料:菠菜200克2.副料:蒜片、火腿丝调料:浓汤宝(鸡汤味)3.锅中烧水,加入少许盐、食用油,水开后将洗净的菠菜入锅焯烫后取出4.平底锅加

2、油,油热后放入蒜片爆香5.蒜片爆香后冲入开水6.将一整块浓汤宝放入锅中,稀释开7.将火腿丝放入锅中,转小火慢炖2分钟8.将焯烫好的菠菜摆入容器中,将烧好的汤汁淋入菠菜上即可小贴士1、菠菜焯烫时间不晚太久,时间过久菠菜容易变色影响观感和口感;2、浓汤宝入锅中后要用小火慢炖,这样可以将汤汁变浓稠;3、浓汤宝已带有咸味,不需用再另外加盐http://www.hbsqbgz.com/xxfg/以茈渱

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