植物生理学解释(必备)

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1、植物生理学：研究植物生命活动规律，揭示植物生命现象本质的科学。大致可分为：物质与能量代谢、信息传递及信号转到、生长发育与形态建成。原核细胞：是低等生物具有的比较简单的细胞，无明显的的细胞核，缺少核膜，没有复杂的内膜系统和细胞器。真核细胞：是高等动、植物所具有的细胞，有明显的细胞核，并有两层核膜包裹，有复杂的内膜系统及细胞器。生物膜：是指细胞中主要由蛋白质和脂类组成，具有一定的结构和生理功能的膜状部分，即细胞内所有膜的总称。包括质膜、核膜各种细胞器膜和其他内膜。内膜系统：指真核细胞中由膜分割而形成的具有连续功能的系统。主要包括核膜、内质网、高尔基

2、体及各种细胞质囊泡。内质网：由两行平行排列的单位膜构成的形状和大小不同的囊状、泡状、管状膜层连成的一个连续的网膜系统。单位膜：膜中磷脂分子成双层排列，其疏水性尾部向内、亲水性头部向膜的两侧，与蛋白质分子结合，呈现出蛋白质-脂质-蛋白质的“三层板式”结构。微管：动植物细胞内有一些长形的不分枝的筒状结构。由球形微管蛋白连接成丝状体亚基，再由丝状体亚基联合成微管。微观功能：1、在细胞壁形成时她能控制成壁物质向成壁处堆积，从而产生细胞板将两个小细胞分开。2、在细胞游戏分裂时形成纺锤体。3、苔藓、蕨类植物的生殖细胞、银杏的游动精子都有微观组成。4、在细胞

3、浆中也起着细胞的“骨架”作用微丝：由丝状收缩蛋白所组成纤维状结构，类似于肌肉中的肌动蛋白，可凝聚成束状，参与胞质运动和物质运输等。核糖体：是无膜包裹的一个核蛋白颗粒，主要由核糖核酸和核糖体蛋白质组成。乙醛酸体：又称为乙醛酸循环体，呈球形，由单层膜所包围，含有脂肪酸β-氧化与乙醛酸循环的各种酶类。溶酶体：有单层膜包围，体内无结构，主要包括各种酸性水解酶。自溶作用：当溶酶体膜被破坏时，其内含的酸性水解酶可释放在细胞之中，将原生质水解的现象。细胞浆：包含在质膜以内和各种内膜结构以外的原生质部分。他是细胞质的衬质，又称胞基质。界面能：又称表面能，是由液

4、体的表面张力与表面面积的成绩所决定的，溶胶：胶粒完全分散在介质中，胶粒之间联系减弱，呈液体的半流动状态，胶粒保持着一定得布朗运动。凝胶：胶粒密度增大，布朗运动减慢，胶粒之间互相连接成网状，液体分散于网眼之中，胶体失去流动性而凝结成近视固体状态。膜脂相变：指组成生物膜双分子层的脂质部分在一定条件下发生的物相变化，也就是胶体的液晶相与液胶相或液晶相与液相的互相转变，主要由温度引起。膜脂相分离：指生物膜双分子层的脂区在物相上的横向不均一性。通常是指冷害温度下膜脂发生的物相变化。胞间连丝：相邻植物细胞之间穿过细胞壁的原生质通道。其通道可由膜脂或内质网膜

5、或连丝微管所构成。胞间连丝作用：1、电解质的运输通道2、运输光合作用的中间产物3、多肽类物质的迁移4、细胞壁的穿壁运动5、传递信息：物理化学信号6、病毒胞间运动的通道。细胞融合：两种不同生物原生质体相互融合的现象。细胞全能性：指每个细胞都含有产生一套完整机体的全套基因，在适当的条件下，任何一个细胞都可以产生一个新的个体。蛋白质构象：蛋白质分子可以通过自身的一些单键旋转，使得不通碳原子上各个取代集团或原子产生空间排列所形成的空间构象。变构现象：由于蛋白质分子立体结构的改变，从而改变整个分子性质的现象。伸展蛋白：是一种富含羟脯氨酸的结构糖蛋白，除了

6、作为结构成为外，即增加细胞壁的强度的刚性，赋予细胞壁一定得韧性外，还有防御和抗病、抗逆的功能。原生质体：除细胞壁以外的细胞成分，包括细胞核、细胞器、细胞质基质以及其外围的细胞质膜。cpDNA——叶绿体DNAmtDNA——线粒体DNARNA——核糖核酸ER——光滑型内质网RER——粗造型内质网rpm——离心机转速（次/分）HRGP——富含羟脯氨酸的糖蛋白PCD——细胞程序化死亡原生质体主要组成成分及特点：水、蛋白质、糖类、脂类、核酸，他们的共同特点是可以通过自身的单体数量增减、性质的更换和序列的重排，以及空间结构的变化，蕴含着各种生物信息的大分子

7、。原生质胶体系统如何保持稳定性：由于原生质体胶体颗粒具有双电层，亲水胶体颗粒具有水膜，原生质是多种胶体的混合系统，亲水膜可对疏水胶体产生保护作用，糖对原生质体胶体也有保护作用原生质的胶体性质与其生理代谢关系：原生质胶体具有溶胶和凝胶两种状态，当处于溶胶时，粘度较小，细胞分裂与生长旺盛，代谢活跃，但抗性较差；当处于凝胶状态时，粘度增大，细胞生理活性降低，对低温、干旱等不良环境抵抗能力增强，有利于植物度过逆境。当种子进入休眠时，原生质胶体由溶胶状态转为凝胶状态。液泡的作用：1、调节功能：通过水势变化调节细胞吸水能力，通过缓冲体系调节细胞内的PH值。

8、2、含有多种水解酶，可是细胞发生自溶作用。3、选择性地吸收和贮藏物质：各种无机物、有机物。植物细胞与动物细胞的差别：植物细胞有大液泡和质体，细胞膜外还