商品采购的数据分析课件

《商品采购的数据分析课件》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、商品采购的数据分析www.chaoshi168.com数据分析的基本思路和原则量化分析业绩状况规范商品部预算管理制度加强对商品部工作的考核管理用科学的方法提高经营管理水平整体提升商品部工作效率和专业水准数据与信息是有区别的，数据是客观事物的量化记录，对管理而言，是管理对象变化的量的记录信息是对数据的解释，表明了数据的因果关系www.chaoshi168.com数据的分类与采集一）数据的分类与控制数据是客观存在的，只要有行为发生，就会有量的变化（可能是负变化、零变化，或者是无穷变化），那么，这个量的变化的记

2、录，就是数据。从真正意义上来说，只有建立商业管理信息系统后，才能谈得上数据分析、数字化管理。一般情况下，数据可以简单的分为：直接数据和间接数据两个大类直接数据：能反映行为表象的数据，如进货、销售、库存、毛利等实绩是组成采购《销售报表》《绩效报表》的基本元素间接数据：能影响行为实绩的数据如客流量、商品品项数、费用成本等www.chaoshi168.com二）IT在超市中的功能如果我们仅仅需要直接数据，也许简单的POS系统就能完成既然我们说是IT，那么就不应该是只能看到简单的数字堆积，我们需要的是能把这些数据

3、进行有机的组合，进行分析，得出我们有用的信息分析的基础是数据的针对性、及时性、准确性进货量、进价、销售量、售价都是变量，所以采购为了对市场作出快速反应，数据分析工作是阶段性、持续性的www.chaoshi168.com内容销售分析及预算控制利润分析及预算控制商品结构分析商品品类管理促销分析商品周转情况分析异常分析和控制www.chaoshi168.com销售统计报表来客数客单价部门销售额部门销售占比部门毛利部门库存部门库存天数预算与同期对比（天、月、年）www.chaoshi168.com商品销售排行表各

4、品类销售占80%的前20%商品毛利及库存量/库存天数各品类销售占20%的商品毛利及库存量/库存天数品牌排行供应商排行其他排行www.chaoshi168.com前后各100名的数据统计商品状态/销售额/销售单位/平均日销售/平均周销售/采购成本/零售价/毛利率/毛利额销售成本/现货量/现货金额/平均库存/在线订量/在线成本/在线订量利润www.chaoshi168.com毛利错误列表商品分类的毛利上限、下限促销期间促销单品的毛利造成商品毛利不正常现象的原因分析系统差错、盘点问题、打折等毛利和费用贴补www

5、.chaoshi168.com竞争对手销售状况我们要持续地把外界的信息引进公司，了解竞争对手实际赚钱的范围总体销售部门占比单品情况毛利水平分类动向www.chaoshi168.com权利与义务采购体系在零售行业的许多经营管理模式里具有50%以上的企业驱动力，是连锁零售企业的核心权利与义务是相辅相成的清晰的权利义务划分可以减少并杜绝扯皮清晰的权利义务划分可以提高公司效率,提升公司战斗力及竞争力便于考核、激励制度的推行www.chaoshi168.com关于责任心责任心是保证公司利益的基础责任心是弥补流程及管

6、理不足的最佳方法责任心是确保公司前进的动力之一采购服务门店门店支持采购www.chaoshi168.com沟通的重要性沟通是统一思想的唯一有效方法沟通可以了解真实，整合大家的思路，减少误解，增加谅解沟通可以使公司文化彻底灌输到最基层沟通可以确保每个成员都清晰了解5W1H沟通是一项技巧，一切用数据说话，是体现素质及能力的平台沟通可以解决流程所不能解决的问题，提高效率，体现快速反应机制www.chaoshi168.com相互影响关联图品牌不响品种不对包装不良分量不足人气不够交通不便装潢不佳布局不畅制度不严操作

7、不当服务不周设备不行价格形象排面陈列库存安全促销策划市场信息物流配送人力储备生产计划工作效率防损意识食品安全顾客不满顾客不来顾客不干战胜对手领先对手压迫对手www.chaoshi168.com原因现象关系图影响销售不良的因素人财物企业文化专业培训规章制度服务质量差品种不齐售价偏高缺货率高反应不快数据不全商品质量差经营策略高速扩张支付能力购物环境保鲜条件标准执行信息系统www.chaoshi168.com行业外部环境分析计划经济时代商品短缺，供应商掌握资源、主导产品零售流通的局面不复存在，大流通商崛起形成买

8、方市场；零售商和供应商处于利益分配的对立面，零售商控制着市场终端，进而想控制供应商，供应商希望能保留公平交流渠道；矛盾升级使得双方利益受损，外资企业稳定的战略同盟将会对本土企业造成巨大压力，有识之士明白要寻求利益平衡点，愿景规划一定要双赢才能实现。www.chaoshi168.com行业内部环境分析采购：按照市场需要和企业经营效益，建立和培育自己完善的供应链，拥有统一谈判、营销策划及物流配送系统；中央集中控制下实时有效的信息管