《肉丸的种类》doc版

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1、肉丸的种类民以食为天，无论朝代的如何发展，历史的如何演变，老百姓的生活始终离不了“吃”这个字。社会发展到今天，中国的饮食已经多种多样，其中又以火锅的食用最为广泛。现如今火锅不只冬天食用，在炎热的夏天也有许多人热衷于食用它。说到火锅就不得不说说它配菜的多样性，凡是您能想到的东西都可以放到锅里去涮一涮，待熟了后放到调味料里蘸一下，那一口下去满足感瞬间就上来了！今天我们就来说说火锅料里又好吃又能填肚子的肉丸。肉丸有多少种呢？我们今天就来介绍下吧！一、牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸等穗华肉丸成型机是模拟人工用匙子成型的原理，经专业研究制造而成。用该机生产的肉丸，具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。适

2、用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等，所产的肉丸有弹性、有韧性、久煮不散。同时，该机具有工艺简单、操作方便，品种和口味可自由变换等优点。随机赠送独特配方，让投资者快速占领市场，创造滚滚财源。二、包心肉丸穗华包心肉丸机（包心鱼丸机)，采用皮料、馅料分体送料，所生产的包心肉丸肉馅居中，无破馅，外形圆润。该机能生产直径25-35mm不同规格的圆型鱼丸肉丸，皮薄馅多，非常适合生产包心鱼丸、包心猪肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小鱼丸等球形酱汤类包馅产品。不仅花色品种繁多，口味可自由变换，肉丸有韧性、有弹性，还大大降低了生产成本。三、淡水丸淡水丸机为肉制品成型设备，能生产出各种单色、双色、三色

3、、直纹、斜纹、圆口、平口的各式淡水丸。该机生产速度可调，更换品种简易，具有一机多用的特点，可节省设备的投入，丰富的品种能够更快地抢占市场。四、贡丸 贡丸成型机是一款完全仿手工用匙子成型的设备,不同于普通成型机的刀片切割，采用开明型钢勺自动舀挖出丸子。该机生产的丸子弹性好，圆度好，外表光滑或保持原浆体颗粒，还有可以拔层的特点。特别是在制作贡丸和牛肉丸这些有肉筋的丸子时，更能显示其卓越的性能。