品控部制度汇编(最新)

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1、中粮（江西）米业有限公司制度汇编文件编号：版本号：A分发号：持有者：受控状态：受控文件编写：审核：批准：颁发日期：2007/08/1生效日期：2007/08/183目录检验室管理制度…………………………………………………………………3品控部绩效考评制度……………………………………………………………8品控部会议管理制度……………………………………………………………12品控部培训管理制度…………………………………………………………16原粮质量控制制度……………………………………………………………22代收

2、代储原粮验收制度………………………………………………………31成品、副产品检验制度………………………………………………………34原料米入库检验制度…………………………………………………………38小包装现场检验制度…………………………………………………………41外包大米质量控制制度………………………………………………………45不合格品控制制度……………………………………………………………49检验设备校准管理制度………………………………………………………55危险化学品管理制度……………………………………

3、……………………59检验人员交接班制度…………………………………………………………62样品管理制度……………………………………………………………………64包装入库管理制度……………………………………………………3883检验室管理制度一、目的为了使检验室达到检验环境要求，保证检验工作质量，所有检验人员在检验室必须注意操作安全，保持环境卫生，特制定本管理制度。二、适用范围　1、质量管理手册2、品控部作业指导书三、职责1、各检验室负责检验室管理制度的实施与监督；2、各岗位检验人员认真执行本管理制度。四、实

4、施细则（一）原粮检验制度1、认真执行国家粮油标准、企业收购标准和品控部作业指导书中规定的作业规程，并做到仔细、准确、及时、公平、公正、公开。2、负责原粮到货检测工作，铁路到货、公路到货均以一车为一个检验批，原粮入库前及卸车过程中，按品控部作业指导书中有关规定进行质量检测，当质量发生异议时，及时与采购部沟通，由采购部通知供货商，以便妥善处理。3、负责原粮质量检测工作，严格执行标准，正确贯彻依质定价、扣重政策。4、对库存原粮每十天检测一次，根据原粮质量、季节加严检测（如高水分粮、高温高湿季节等特殊情况）

5、；83（二）中心检验室安全卫生制度1、使用各种检验仪器时，要严格遵照仪器说明书操作，使用完毕后，及时清理仪器，做好维护保养工作；2、扦取、或用于检验分析的原粮样品，在按标准检测完毕后，按要求进行保存，不需保存或超过保存期限的样品及时返回原粮仓；3、保持室内环境卫生，达到仪器、设备清洁，窗户明亮；4、启动电源开关前，要查看线路是否完好，以防发生火灾；5、每晚由值班人员负责实验室内的卫生清扫工作。5、最后离开检验室的人员应严格检查门窗是否关严，电源是否切断，确保安全。（三）跟班检验制度1、认真执行国家标

6、准、企业标准、合同标准和品控部作业指导书中规定的作业规程，并做到仔细、准确、及时；2、检验人员每一小时在生产线上随机抽取样品，监督检查加工质量，做好详细的跟班检验记录；3、发现问题及时通知车间班长，以便作出及时妥善的处理；出现不合格品，出具不合格返工通知，按《不合格品处理程序》处理；（四）跟班检验室安全卫生制度1、使用各种检验仪器时，要严格遵照仪器说明书操作，使用完毕后，及时清理仪器，做好维护保养工作；2、抽取、用于检验的样品按标准检测完毕后，及时返回车间；3、保持室内环境卫生，达到仪器、设备清洁，

7、窗户明亮；834、启动电源开关前，要查看线路是否完好，以防发生火灾；5、最后离开检验室的人员应严格检查门窗是否关严，电源是否切断，确保安全；（五）万分之一（千分之一）天平使用制度1、使用天平前，应先接通电源，半小时后方可使用，确保检验结果的准确性；2、称量前应先调整天平水平；3、称量物要通过左、右侧门进入，开启和关闭天平门时，用力要均匀，不可振动天平；4、取放砝码时要用镊子，不应用手直接取砝码；称取物品时，应戴手套，不得用手直接接触被称量物品或器皿；5、称样时物品不能过冷或过热，样品在器皿内称量，防

8、止腐蚀天平；6、被称量物品及砝码应尽可能放在盘中央，重量不得超过天平的最大载荷；7、称量完毕后，要及时将样品及砝码从天平内取出，砝码归回砝码盒内，关好天平门；8、天平在长期不使用的情况下，应拔下电源插头，确保安全；9、保持检验室内环境卫生，保证天平使用场所清洁；10、每年由县质量技术监督局进行计量检定，在有效期内方可使用。83品控部绩效考评制度一、目的为进一步完善品控部绩效管理体系，提高工作绩效，增强绩效管理和绩效改进，确保品控部按要求完成各项业绩指标的实现，特制定本