我国本土连锁超市供应链管理的对策研究——以联华超市为例 毕业论文

《我国本土连锁超市供应链管理的对策研究——以联华超市为例 毕业论文》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、我国本土连锁超市供应链管理的对策研究——以联华超市为例摘要随着中国加入WTO，外资零售集团大举入侵，各大连锁超市的竞争日趋激烈。我国本土连锁超市该如何提升自己的竞争力，求得生存和发展呢？本文针对我国连锁超市业的现状，对供应链管理中存在的问题进行有针对性的分析，从物流配送、信息化建设、供应链各成员之间的合作三个方面提出连锁超市供应链管理优化的建议。最后通过联华超市的案例，阐述供应链管理在实际中的应用，并提出对联华超市供应链管理的建议。关键词：连锁超市，供应链管理，联华超市IVIVAbstractWithChina'saccessiontoWTO,massiveinvasionofforeignr

2、etailgroups,thesupermarketchainsareinanincreasinglycompetitive.Howdoourlocalsupermarketchainenhancetheircompetitiveness,seeksurvivalanddevelopment?Thispapergivesomeadvisetooptimizethesupplychainmanagementofsupermarketchainfromaspectsoflogisticsanddistribution,informationconstructionandcooperationamo

3、ngthemembersofsupplychain.Finally,thecaseLianhuaSupermarket,describesupplychainmanagementintheapplicationandtheauthorgivesomeadvisetosupplychainmanagementofLianhuaSupermarket.Keywords:Supermarketchain,SupplyChainManagement(SCM),LianHuaSupermarketIV目录摘要IAbstractII1绪论11.1课题背景及意义11.2主要的研究内容和研究方法12文献综述3

4、2.1供应链管理的相关理论32.2连锁超市的相关概念63我国超市连锁业的现状83.1我国连锁超市业的发展83.2我国连锁超市业的特点84我国本土连锁超市供应链管理的现状124.1连锁超市供应链管理概述124.2目前我国本土连锁超市企业供应链管理中存在的主要问题135我国本土连锁超市供应链管理优化165.1优化的原则165.2我国本土连锁超市供应链管理的对策研究166案例分析：给联华超市供应链管理的建议206.1联华超市的简介206.2联华超市供应链管理的成功206.3给联华超市的建议——加强对供应链末端即消费者的研究227结束语24参考文献25致谢27IV261绪论1.1课题背景及意义随着我国

5、市场经济的发展和人民消费水平的提高，我国连锁超市正在飞速的发展，无论是超市的总体经营规模，单店经营面积，还是单店销售额，都呈现不断上升的趋势，可以说，连锁超市逐渐成为连锁零售业的主流业态。一方面由于中国加入WTO，向国际打开了市场；另一方面，也由于零售业进入了全球性竞争时代，于是，越来越多的大型国际连锁超市企业纷纷涌入中国，如美国的Wal-Mart，法国的家乐福等。由于外资连锁超市强大的资金实力以及先进的管理经验和技术，使他们在我国的大型超市中占有绝对优势，这给我国的连锁超市企业带来了巨大的冲击和压力。与此同时，国内连锁超市企业之间的竞争也十分激烈，正可谓内忧外患。像是上海的联华，北京的华联，

6、深圳的华润等。为了能在竞争中取胜，价格战，免费购物班车等愈演愈烈，但究竟这些为企业争夺了多少的顾客资源，获得了多少的利润，究竟怎样才能在竞争中取得最终的胜利呢？笔者通过阅读大量资料发现，现如今，连锁超市企业的竞争已经集中在供应链上。传统的单个企业将自己看做是一个独立的整体，通过降低供应链上合作伙伴的利润来获取自身更高的利润的方法已经行不通了，现在，企业的核心竞争力表现在如何通过供应链上各企业之间的相互合作，协调，以最低的成本，最快的速度，最好的质量来赢得客户，并且不牺牲供应链上其他合作伙伴的利益。也就是所谓的双赢。1.2主要的研究内容和研究方法1.2.1主要的研究内容及框架笔者通过对我国连锁超

7、市业的现状及存在的问题进行分析，尤其是供应链管理中存在的问题，并结合所学的供应链管理的理论知识，针对存在的问题，提出我国连锁超市业供应链管理的建议，最后运用联华超市的案例来阐述供应链管理的实践。本论文主要分为六个部分。绪论部分包括课题背景及意义、主要的研究内容和研究方法。第二部分为文献综述，主要阐述供应链管理的相关理论、连锁超市的相关概念，为下面的分析奠定理论基础。第三部分阐述我国超市连锁业的现状