招标文件-中国矿业大学后勤服务集团饮食服务中心

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1、在徐高校伙食物资联合采购招标文件招标内容：1.第一标段：杂交米、粳米；2.第二标段：特一粉、高精粉；3.第三标段：色拉油、豆油、箱装油；招标编号：ZXGX-LHZB-100001在徐高校伙食物资联合采购招标领导小组2010年8月18日15第一部分投标人须知前附表序号内容1项目名称：在徐高校伙食物资联合采购招标内容：米、面、油大宗物资联合采购供货周期（入围单位每月一次批次报价）：2010年9月至2011年8月2投标人资格要求：具有独立法人资格。3标书发售时间：2010年8月18日—19日9：00—11：00，15：00—17：00标书发售地点：中国矿业大学文昌校区后勤服务集团

2、饮食服务中心采购部。标书售价：200元/份5问题澄清：在领取招标文件后2日内以书面形式向招标单位提出，招标单位在投标截止前1天，以书面形式通知所有投标人。6投标保证金为：贰万元整在递交投标文件时候收取，必须以现金形式提交。经合同谈判后，中标单位投标保证金自动转为履约保证金，未入围单位将当场退还（无息）。7投标书递交地点：中国矿业大学南湖校区后勤服务集团饮食服务中心样品送交地点：中国矿业大学南湖校区后勤服务集团饮食服务中心投标截止时间：2010年8月23日15时整8开标时间：2010年8月23日15时整开标地点：中国矿业大学南湖校区后勤服务集团四层会议室9评标原则：综合评分法

3、10合同签订：中标通知书发出后3日内11联系人：中国矿业大学文昌校区后勤服务集团饮食服务中心采购部联系电话：0516—83885508传真：0516—8359236015一、项目综合说明根据高校伙专会的会议精神，徐连片高校伙食物资联合采购领导小组对徐连片7所高校米面油进行联合采购招标。本次招标为2010年9月至2011年8月期间的米面油供应商的入围招标以及2010年9月份批次供应商的招标。徐连片7所高校在校生人数约为12万余人,每天消耗大量米面油等生活物资,望有相关实力的厂家与供应商前来参与合作。（一）招标单位：中国矿业大学等在徐7所高校饮食服务保障单位。（二）招标内容：1

4、.第一标段：杂交米、粳米；2.第二标段：特一粉、高精粉；3.第三标段：色拉油、豆油、箱装油；投标人可以根据本企业生产能力选择一个或两个标段投标，报价单要求分标段报价。（三）招标原则：公开、公平、公正。（四）招标方式：1.评委会首先组织人员对投标方的各企业进行考察（主要从产品试用、办厂规模及硬件设施三方面）。2.对所有投标方的材料标的物的报价、质量、资信、办厂规模与硬件设施四方面进行综合评价、选择，最后以综合评分确定入围单位。评审后，评委会按标段将对投标人按其评标得分的高低，由高到低确定3-6家入围单位。入围单位每月进行一次报价，价格最低、次低定为本批次周期内的供货单位，（米

5、以杂交米报价为主、面粉以特一粉报价为主、散装油以色拉油报价为主、箱装油以大豆调和油为主）单品种最低价为中标价。（五）投标人资质证件1.具有独立法人资格；2.企业法人营业执照（工商局复印件）；153.税务登记证；4.企业生产能力资质证明材料，面粉具有100吨/日以上生产能力，大米具有1５0吨/日以上生产能力；5.国家及地方权威部门颁发的产品质量检测报告；6.具有相当的经济实力和健全的质量保证体系；7.良好的商业信誉；8.徐州市粮油五类食品通过许可证审查企业；（六）项目要求为规范高校后勤物资采购，明确采购标准，特对米、面、油三个类别的食品的采购标准作以下规定，如抽样不合格的所属

6、单位不予评标。1.大米：要求米粒要饱满，颗粒没有生霉，无其他杂质、碎米等。符合国家标准，每一批次大米要有质检报告，具体品质指标见下：等级：标一等水分≤14.5%；碎米总量≤30.0%；小碎米≤2.0%不完善粒≤4.0%；最大限量杂质≤0.30%；糠粉≤0.20%矿物质≤0.02%；带壳稗粒≤50（粒/Kg）；稻谷粒≤12（粒/Kg）加工精度，标样对照；色泽、气味、口味正常。2.面粉：含水量应在12-13%之间，颜色正常，每一批次面粉要有质检报告，具体品质指标见下：等级：特一等水分≤14.0%；灰分(以干物计)≤0.70；含砂量≤0.02面筋质(以湿重计)≥26.0；磁性金属

7、物≤0.003g/kg脂肪酸值(以湿基计)≤80；过氧化苯甲酰≤0.06g/kg粗细度CB36号筛全通CB42号筛留存≤10.0加工精度，按实物标准样品对照检验粉色麸星；气味、口味正常3.油类：无酸败、焦糊及其它异味，色泽透明均匀，不含异物。每一批次油类采购要有质检报告。具体品质指标见下：杂质≤0.05；水分及挥发物≤0.05；酸价≤0.20MgKOH/g色泽(罗维朋比色槽133.4mm)≤Y30R3.0；烟点≥215℃过氧化值≤10Meq/kg；冷冻试验(0℃冷藏5.5h以上)澄清、透明；透明度澄清、透明；气味、