非物质文化遗产传承背景下的周村烧饼包装设计.pdf

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1、分类号密级非物质文化遗产传承背景下的周村烧饼包装设计研究生姓名：赵月浩指导教师姓名、职称：刘宗明副教授学科专业：艺术设计研究方向：包装艺术设计湖南工业大学二〇一八年五月十日分类号密级非物质文化遗产传承背景下的周村烧饼包装设计PackagingDesignforZhoucunSesameCakeUndertheContextofPassingonIntangibleCulturalHeritage研究生姓名：赵月浩指导教师姓名、职称：刘宗明副教授学科专业：艺术设计研究方向：包装艺术设计论文答辩日期答辩委员会主席湖南工业大学二〇一八年五月十日湖南工业大学学位论文原创性

2、声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。作者签名：日期：2018年5月26日湖南工业大学论文版权使用授权书本人了解湖南工业大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留学位论文，允许学位论文被查阅和借阅；学校可以公布学位论文的全部或部分内容，可以采用复印、缩印或其他手段保存学位论文；学校可根据国家或湖南省有关部门规定送交学位论

3、文。作者签名：导师签名：日期：2018年5月26日摘要物质生产丰裕的今天，人们对社会产品所附加的个性化、多元文化的需求愈加强烈。非物质文化遗产是确定文化特性、激发创造力和保护文化多样性的重要因素。传承和利用好我国的非物质文化遗产对现代产品包装设计的发展具有重要意义。课题通过将非物质文化遗产元素与周村烧饼产品包装融合，提高周村烧饼的文化调性与品牌价值。首先，通过对周村烧饼文献资料研究和实地调研考察，建立周村烧饼典型文化元素库。其次，归纳提取出周村烧饼“非遗”技艺传承的图案、色彩及其他方面的典型元素代表。继而从周村烧饼的产品和包装特性入手，调研分析目标消费群体。最后，

4、将提取的周村烧饼最典型元素进行转译，结合包装的特性和用户的需求特点，最终构想出一套既能体现非物质文化遗产传承又能提升品牌的周村烧饼包装设计方案，并实例验证其设计研究的有效性。课题在研究考察周村烧饼非遗理论的基础上，结合现代设计实例，找寻出“非遗”元素与其产品的契合点，提升产品包装的内涵与价值，为周村烧饼非遗元素的传承与发展提供一定的启示和借鉴，同时能为其他产品包装的升级创新提供参考。关键词：非物质文化遗产，包装设计，周村烧饼，地域文化ⅠABSTRACTToday,withbountifulgoodsandproducts,peopledevelopastrongd

5、esireforcharacteristicanddiversecultureaccompanyingsocialproducts.Intangibleculturalheritageisasignificantelementindefiningculturalfeatures,galvanizingcreativityandprotectingculturaldiversity.PassingonandutilizingChina’sintangibleculturalheritagehasprominentmeaninginpackagingdesignfor

6、modernproducts.ThistopicfocusesonintegratingelementsofintangibleculturalheritagewiththepackagingofZhoucunsesamecaketobuildupculturalfeatureandbrandvalueoftheproduct.Firstly,literaturestudyandfieldinvestigationaboutZhoucunsesamecakearecarriedouttoestablishapooloftypicalelementsaboutthi

7、scultural.Secondly,typicalelementsincludingpatternandcolorofthisheritagearesummarizedfrominformationacquired.Inaddition,basedonthefeaturesoftheproductanditspackaging,surveyontargetconsumersisconducted.Lastly,transformingthemosttypicalelementsofZhoucunsesamecakeintopackagingdesign,fact

8、oring