山东省茶产业发展现状及对策研究

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1、分类号密级UDC单位代码10435硕士专业学位论文山东省茶产业发展现状及对策研究CurrentSituationandCountermeasuresofTeaIndustryDevelopmentinShandongProvince研究生姓名刘路指导教师王兆华副教授第二导师刘林高级农业经济师学位种类农业推广硕士专业领域农村与区域发展2018年4月QingdaoAgriculturalUniversityTheThesisofProfessionalMasterCurrentSituationandCountermeasuresofTeaIndustryDevelopmentinSh

2、andongProvinceGraduatewithProfessionalMasterDegree：LiuluMentor:AssociateProf.WangzhaohuaSecondMentor:LiulinTypeofProfessionalDegree：MasterofAgriculturalExtensionAcademicfield：Ruralandregionaldevelopment独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为

3、获得青岛农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：时间：年月日关于论文使用授权的说明本人完全了解青岛农业大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意青岛农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。(保密的学位论文在解密后应遵守此协议)研究生签名：时间：年月日导师签名：时间：年月日青岛农业大学硕士专业学位论文摘要山东省茶产业发展现状及对策研究摘要茶叶是

4、我国重要的经济作物，也是世界很多国家用于提高农民收入、促进农业产业发展的重要作物，围绕茶叶形成了茶叶种植、茶叶采摘、茶叶粗加工和精加工、茶叶销售、茶文化等一系列的产业链，随着世界饮茶人口的不断增多，国际市场对茶叶饮品的不断认可，茶叶在未来的农产品市场环境中将会处于一个重要位置。山东省作为北方茶叶种植的主要地区，从上世纪五十年代“南茶北引”开始，打破茶叶不可北种的说法，如今茶叶种植面积接近2万公顷，年产量约2.2万吨，政府积极的推广茶叶种植，从而山东茶产业得到了快速发展，日照市、青岛市、临沂市已成为山东茶叶种植的三大主要产区，“日照绿茶”、“崂山茶”、“沂蒙绿茶”等已成为在全国具有一

5、定影响力的区域品牌。本文通过查阅文献资料法、数据分析法、调查研究法、归纳总结法对我国茶产业发展现状、山东茶产业自身发展情况和山东省各茶叶主产区现状进行系统的数据比较和分析，以特色农业概念、农业产业化概念等作为基础理论依据。并分析总结出山东茶产业现存问题，提出符合山东省情的建议对策，如改造和去除低产低效茶园，完善茶园基础设施建设，提高茶叶的种植面积、产量、质量；制定相关发展方向和产业规划，积极优化产业发展模式，让茶产业中的龙头企业起到带头作用促进一二三产业融合；提升已有品牌知名度，完善产业标准制度等。关键词：山东；茶产业；特色农业；发展1青岛农业大学硕士专业学位论文AbstractC

6、urrentsituationandcountermeasuresofteaindustrydevelopmentinShandongProvinceAbstractTeaisanimportantcashcropofourcountryandanimportantcropusedbymanycountriesintheworldtoraisetheincomesoffarmersandpromotethedevelopmentofagriculturalindustries.Tealeavesformteaplanting,teapicking,crudeprocessingan

7、drefiningoftea,teasales,teacultureandsoon,withtheincreasingoftheworld'steadrinkingpopulation,theinternationalmarketforteadrinkingandbeveragerecognition,teainthefutureagriculturalmarketenvironmentwillbeinanimportantposition.Asthemainarea