食品安全类网络谣言的传播与防控——以打针西瓜网络谣言为例

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1、学校代码10530学号201008040920分类号G210密级硕士学位论文食品安全类网络谣言的传播与防控——以“打针西瓜”网络谣言为例学位申请人何云娜指导教师田华副教授学院名称文学与新闻学院学科专业新闻研究方向理论新闻学二〇一三年五月六日ThePropagationandControlofFoodSecurityInternetRumor——“InjectionWatermelon”asanExampleCandidateHeYunnaSupervisorTianHuaCollegeLiter

2、atureandJournalismProgramJournalismSpecializationTheoreticalJournalismDegreeMasterofJournalismUniversityXiangtanUniversityDateMay15th,2013湘潭大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和

3、集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名：何云娜日期：2013年06月08日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权湘潭大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。涉密论文按学校规定处理。作者签名：何云娜日期：2013年06月08日导师签名：田华日期：201

4、3年06月09日摘要食品安全类网络谣言是与食品安全问题相关的网络谣言，谣言内容以食品安全信息为主，谣言的生成和扩散以互联网作为传播渠道。“打针西瓜”事件从2006年开始进入人们的视野，直至2012年再次在网络上大范围扩散，是典型的食品安全类网络谣言。一般情况下，像“打针西瓜”一类的网络谣言，只要有出现问题的食品、出现的问题、食用的后果就足够形成一则完整的、有可能被迅速扩散并带来一定影响的食品安全类网络谣言。食品安全类网络谣言之所以在网络上广为传播，一方面缘于一定的社会背景，和网络这一高效、互动的

5、传播渠道，另一方面缘于造谣者的食品安全知识匮乏而又渴望引起大众关注。在网络谣言的传播过程中，传谣者的角色意识缺失、信息饥渴、社会抗议、情感宣泄、安全需要、沉默的螺旋效应等各种原因相互作用导致谣言的进一步扩散。当前，食品安全类网络谣言的在社会上的广泛传播，不但会破坏社会秩序的和谐稳定，而且会阻碍食品产业的健康发展，对于网络媒体而言，公信力的损失也不可避免。在目前的情况下，要完全杜绝食品安全类网络谣言的传播并不现实，但是，我们可以在谣言预防阶段，进一步完善政府部门的监管体系，新闻媒体也加大食品信息的

6、报道力度，网民不断提高自身素养，加强对谣言的识别能力，从而防患于未然。在谣言治理阶段，政府部门迅速跟进及时澄清，新闻媒体充分发挥舆论引导功能，网民群体自觉抵制，积极辟谣。在谣言治理的后期，政府部门开展专项行动，堵住谣言传播的漏洞，新闻媒体自省自查，避免不实信息的传播，网民群体则高度警惕，避免谣言卷土重来。关键词：网络谣言；食品安全；新闻媒体；网民群体IAbstractThefoodsecurityinternetrumorisrelatedtofoodsafetyproblems,therear

7、etwoelements:theoneisthatitsmaincontentisaboutthefoodsafetyinformation,theotheroneisthatituseinternetasacommunicationchannel.The“injectionwatermelon”eventisapopularfoodsecurityinternetrumorinrecentyears.Itstartedfrom2006to2012,itisspreadintheinternet

8、.Ingeneral,theinternetrumorliake"injectionwatermelon",aslongascontainsthefood,theproblems,theconsequenceswouldbesufficientto,itcanbeacompleteinternetrumoroffoodsafety.Theonehandbecauseofacertainsocialbackground,andtheefficient,interactivecommunicatio