花期气温变化对库尔勒香梨脱萼果和宿萼果形成的影响

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1、??i;%61.210758:学校代码分类号;1333020452密级:;公开学号杂覆《4婦农业推广硕±专业学位论文花期气温变化对库尔勒香梨脱尊果和宿弯果形成的影响-'EffectsofFlowerinTemeratureChanesofAbscisicCalxandgpgyPersis化ntCalyxFruitofKorlaFragrantPearFormation-研究生姓名了家鸣校巧导师姓葦及职称齐曼?尤努斯教授校外导师姓名及职称李秀霞副教授专业学位类别农业推广硕去^—领域

2、名称m-产研究方向国苦植妨生物技术——所在学院林学与国茗学院.^一?-新疆乌鲁木齐_’—:二〇五年六月:乃令?、,’,...-一Lrr-':-;??、-,—-:广...V—V,独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在巧师指导下进巧的研究工作及取得,的硏究成果。尽我所知|,论文中,除了文|特别加标注和致谢的地方外不包含其他人经发表或撰写过的研究成巧,也不包含为获得新疆农业乂'学或其他教育单位的学位或证书而使用过的材料。与我同工作的。同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明从确的说明并巧

3、示了谢意研究生签名:时间:/r年6月/T。子赛袭关于学位论文使用授权的说明^聽本人完全了解新疆农业大学有义保留、使用学位论文的规定,目P:新农业大学有权保留并向凹家有关部n或机构送交论文的宴印件和化子义料,可til采用影印、缩印或扫描等复制手段化巧、汇编学位论文,允许论入义被贵阅巧化阅。本人授权新黯农业人学将学位论文的全部或部分内容编有乂数据炸进行检索,可1^>(公布(包括刊登)论文的介部或部分内容。(保密的学位论文在解密后巧遵守此协议)硏究生籍名:。时间:加/手年^jj1子衣复甘师傑名:a时阿:如/r年t(flI乂為>如f本

4、文是国家自然科学基金项目花期气温变化下库尔勒香梨脱萼果与宿萼果形成机理研究的部分研究成果(项目编号:31360470)课题主持人:齐曼·尤努斯教授(新疆农业大学)花期气温变化对库尔勒香梨脱萼果和宿萼果形成的影响摘要以库尔勒香梨为试验材料,选取花期夜晚平均气温有差异的两处果园,果园Ⅰ花期夜晚平均气温高于果园Ⅱ,在盛花期期间,对果园Ⅱ中香梨树体进行人工施加夜晚低温处理,以5℃为处理温度,设置处理时间梯度:5℃3天(D3)、5℃2天(D2)、5℃1天(D1)夜间处理。并设果园Ⅰ对照(CK1)和果园Ⅱ对照(CK2),分别测定萼片脱落前后幼果内3-吲哚乙酸(IAA)、赤霉素(GA3)、玉米素(ZT

5、)、脱落酸(ABA)和氮、磷、钾、钙、镁矿质营养元素含量,以及幼果萼片脱落前萼片中的内切β-1,4-葡聚糖酶(EGase)、多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性。最后测定成熟的果实中脱萼果和宿萼果的糖组分、可滴定酸、Vc、单宁酸、石细胞等果实内在品质指标和果实形态指标。主要试验结果如下:1.果园Ⅱ中的库尔勒香梨树体在花期夜晚温度低于果园Ⅰ时,会提高香梨离层形成期萼片中的内切β-1,4-葡聚糖酶和多聚半乳糖醛酸酶活性,导致果园Ⅱ比果园Ⅰ的脱萼果率高,并且利用人工5℃夜间低温处理果园Ⅱ中香梨树体时,会进一步增加萼片中这两种酶活性,增加脱萼果率。2.对于花期夜间低温处理后库尔勒香梨幼果中内源激素含量对

6、萼片脱落与宿存的影响,试验结果表明萼片离层形成期幼果中的ABA/GA3的比值大小和萼片中PG、EGase活性呈显著正相关,故提出香梨萼片离层形成期幼果中ABA/GA3比值的升高,可能有利于提高萼片中PG和EGase活性,提高脱萼果率。并且在脱萼、宿萼果形成初期,D1至D3脱萼、宿萼果中ZT含量会增加,脱萼、宿萼果中ABA和GA3含量仍分别保持萼片脱落前不断增加和减少的变化趋势。3.针对花期夜间低温处理后库尔勒香梨幼果中矿质元素含量对萼片脱落与宿存的影响,试验结果表明萼片离层形成期幼果中,5种矿质元素中仅有钾元素含量和萼片中EGase活性为显著负相关,钙元素含量和萼片中EGase、PG活性

7、均为显著负相关性。说明了幼果中钾和钙元素含量与萼片中EGase、PG活性联系更为紧密,故提出花期低温会主要导致香梨萼片离层形成期幼果中钾和钙元素含量下降,从而可能对萼片中EGase、PG活性有促进作用,利于萼片脱落。且在脱萼果和宿萼果形成初期,D1至D3脱萼果中钾元素不断减少,镁、磷元素呈上升趋势。宿萼果中钙元素含量不断减少。4.对于花期夜间低温处理后对库尔勒香梨后期果实品质的影响,试验结果表明在果园Ⅱ中,D3脱萼果的单果重显著降低

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