不同授粉品种对香梨坐果和果实脱萼的影响

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1、不同授粉品种对香梨坐果和果实脱萼的影响孙志红1，李九龙2，衡思金2，王刚1（1.兵团第二师农科所，新疆铁门关8410052.石河子大学）摘要：本试验选择9个梨品种对香梨进行人工授粉。结果表明，9个梨品种对香梨授粉均可显著提高坐果率，其花序坐果率在84.6%～100%之间，但对果实脱萼效果影响不明显。以鸭梨、早生黄金梨和新梨7号授粉的坐果率最高，为100%，其次为慈梨、砀山梨和新梨6号。.jyqk2，Vc含量1.68～2.19mg/100g，其果实香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口，在国际市场上被誉为“中华蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等称号。香

2、梨为异花授粉的果树，其自然授粉坐果率仅为0～5.1%。采用人工点授坐果率可提高至90%以上。近年来，梨新品种不断涌现，国内外市场对梨果品品质要求日益提高[3-4]。目前，市场上梨花粉品种良莠不齐，又由于近几年气候异常，花期遭遇低温、阴雨、沙尘、干热风等不利天气，导致香梨生产中出现坐果率低、突顶果、粗皮果率增加等，从而影响了香梨的市场竞争力及经济效益。为寻找提高香梨坐果率、减少突顶果、粗皮果率的有效途径，筛选适宜授粉品种，第二师农科所对9个授粉梨品种进行了田间授粉试验。1材料与方法1.1供试材料供试授粉所用花粉采自第二师农科所梨品种资源圃及周边生产园，品种

3、分别为本地鸭梨、河北鸭梨、砀山梨、早生黄金、早酥梨、雪花梨、慈梨、新梨6号和新梨7号。试验于2013年4月9日在二师农科所梨园的多年生健壮香梨树上进行。1.2试验方法1.2.1花粉的采集2013年4月初，采集鸭梨等9个梨品种的气球状花朵，带回室内及时剥取花药，置于22℃的室温阴干，待花药全部开裂散粉后，将花粉装入小玻璃瓶内密封冷藏待用。1.2.2授粉2013年4月9日，选择树势中庸、通风透光良好、生长势基本一致的香梨树3～6株作为被授粉树。于大蕾期先疏除枝条上过多、过密的花序，每一组合授粉花序数不少于30个，授粉花朵数不少于60个。每1花序选留气球状边花

4、2朵，其余疏除。分别用带橡皮头的铅笔蘸取梨花粉，在每株树的不同方位选取不少于30个花序进行授粉，授粉后立即套袋，挂牌标记。授粉15d后解除套袋，调查坐果率。5月中旬调查授粉果实的脱萼果率。2结果与分析2.1不同授粉品种对香梨坐果率的影响由表1可知，采用不同梨品种对香梨进行授粉可显著提高坐果率。9个梨品种授粉的香梨花序坐果率均达到80%以上，其花序坐果率在84.6%～100%之间，以本地鸭梨、河北鸭梨、早生黄金梨和新梨7号授粉花序坐果率最高，为100%，其次为慈梨、砀山梨、新梨6号、早酥梨、雪花梨，且仅有早酥梨和雪花梨作为授粉品种的香梨花序坐果率低于90%

5、，分别为88.6%和84.6%。不同授粉品种香梨坐果率不一，说明筛选适宜的授粉树作为香梨的授粉品种树，以达到提高坐果率、增加经济效益是非常必要的。2.2不同授粉品种对香梨脱萼与坐果的影响由表2可以看出，不同授粉品种对香梨果实脱萼效果不明显。供试的9个梨品种授粉的香梨果实脱萼率为6.1%～34.3%，其中以雪花梨和河北鸭梨的脱萼效果最好，达到30%以上；其次是本地鸭梨、早酥梨和新梨7号，为20%；砀山梨、早生黄金梨、慈梨和新梨6号脱萼效果差，在10%以下。由表2还可以看出，不同梨品种授粉的香梨花朵坐果率有明显的差异，尤其是9个梨品种授粉的香梨双果率差异较显

6、著，以本地鸭梨、河北鸭梨坐果率较高，达80%以上，新梨7号、早生黄金梨次之，为70%，其余品种在50%以下。3小结（1）香梨为异花授粉的果树，其自然授粉坐果率仅为0～5.1%。不同授粉品种的香梨坐果率不同，生产中为实现提高坐果率、改善果品品质、增加经济效益的目的，筛选适宜的授粉品种树十分重要。（2）采用不同授粉品种对香梨进行人工授粉可显著提高坐果率。9个梨品种授粉对香梨花序坐果率有一定的影响，但差异不显著。以鸭梨、早生黄金梨和新梨7号授粉花序坐果率最高，为100%。（3）不同授粉品种对香梨果实脱萼效果不明显，供试的9个授粉梨品种对香梨果实的脱萼率为6.1

7、%～34.3%。（4）不同授粉品种香梨授粉后的花序双果率存在显著差异，这可能与授粉品种花粉与香梨的亲和性有关。..