不同平养方式对鸡舍环境和肉鸡福利的影响

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4、ｅｒｓＳｙ０凸ｈｏｕｓｉｎｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｎｄＷｅｌｆａｒｅｇＥ研究生姓名问濛指导教师高凤仙教授Ｈｏ打泛Ｌｉ，ＲｏｂｅｒｔＬ．Ａｌｐｈｉｎ朱志平副研究员学科专业特种经济动物饲养研究方向畜牧环境工程提交论文日期咬叫（答辩委员主茲年每令界娜．论文评阅人啼立《添４１吟ｆ表１半平二〇－五年六月独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加Ｗ标注和致谢的地方外，论文中不

5、包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得湖南农业大学或其它教育机构的学位或证书一而使用过的材料。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。硏究生签名：７：时间节修年＾月ｄ日关于论文使用授权的说明、：本人完全了解湖南农业大学有关保留使用学位论文的规定，即学校有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查闽和借阔，可Ｗ采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意湖南农业大学可Ｗ用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论

6、文的全部或部分内容。（保密的学位论文在解密后应遵守此协议）研究生签名：＞时间；＞攻年月聲曰导师签名；言时间：年＾月摘要摘要为了讨论不同饲养方式对鸡舍环境，、肉鸡福利和生产性能的影响确定和推广更加优化的肉鸡平养方式。本试验在地面平养鸡舍和网上平养鸡内进行，在两栋鸡舍内建立现场监测实验室，对鸡舍内有害气体进行监测，并对两栋鸡舍的肉鸡福利和生产性能进行测定一。其中鸡舍环境方面选用便携式气体监测仪，毎个鸡舍设置个气体一，５采样点每个气体采集点分析分

7、钟，每３０分钟循环次，直到肉鸡出栏。由仪器连续监测的指标包括鸡舍内氨气、二氧化碳、通风量，并在每个鸡舍内４个点测定鸡舍温度和湿度５一，每分钟记录次；，直到肉鸡出栏肉鸡福利和生产性能的测定分为两组，每组４个重复，其中福利指标包括，聚群、气促、羽毛清洁度、脚垫损伤、关节损伤、步态评分、避性距离测试；生产性能的指标包括体重、体增重、料肉比、死亡率：。研究结果显示一（１），，春不同季节同饲养方式下地面平养鸡舍的氨气浓度冬季最高、夏、秋次之，网上平养鸡舍春、冬季的氨气浓度高于夏季和秋

8、季（Ｐ＜０．０５）二者鸡舍内二氧化碳；浓度：、温度、湿度和通风量因季节变化产生的差异相同其中二氧化碳浓度均为冬季＜〇，春季和秋季次之，夏季最低（Ｐ．〇５）最高；春季和夏季的舍内温度高于秋季和冬季（Ｐ＜０．０５）；鸡舍内湿度均为夏季最高，其次是春季和秋季，冬季最低（Ｐ＜０．０５）；＜〇各个季节通风量从大到小分别为夏季、春季、秋季、冬季（Ｐ．〇５）。（２）相同季节的不同饲养方式下，网上平养组在各个季节的氨气浓度均高于地面平养组（Ｐ＜０