肉鸡的地面平养与管理

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1、本科毕业论文(设计)题目:肉鸡的地面平养与管理学生:王学号:201040830232学院:生命科学学院专业:动物科学入学时间:2010年9月10日指导教师:聂职称:高级实验师完成日期:2014年5月7日诚信承诺我谨在此承诺:本人所写的毕业论文《肉鸡的地面平养与管理》均系本人独立完成,没有抄袭行为,凡涉及其他作者的观点和材料,均作了注释,若有不实,后果由本人承担。承诺人(签名):年月日肉鸡的地面平养与管理摘要:2013年7月~11月笔者参与到嘉吉动物蛋白(安徽)有限公司肉鸡生产的第一线,以自身的亲

2、身经历为基础从鸡苗选择、环境控制、育雏期的饲养管理、日常饲养管理、出栏管理、生产安全和生物安全等方面综述在地面平养的养殖模式下,肉鸡的饲养管理要点。肉鸡饲养的各个方面都是环环相扣的,任何一个方面没有做到位都会对肉鸡的生产性能产生巨大影响。在实际操作过程中有的方面又是相互矛盾的,这些矛盾就需要饲养员在实际操作过程中寻求统一,以充分发挥肉鸡的生产性能。关键词:肉鸡;地面平养;饲养管理BroilerFloorFeedingandManagementAbstract:In2013,formJulytoN

3、ovember,theauthorWenttothefirst-linebroilerproductionofCargillanimalprotein(Anhui)Co.Ltd.Withmyexperienceasthefoundation,Iwillreviewsbreedingpatternonthegroundofrearingnext,thefeedingandmanagementtechnologyofbroilerfromthechicks,environmentalcontrol,

4、feedingandmanagement,thebroodingperioddailyfeedingandmanagement,marketmanagement,productionsafetyandbiosecurity.AllaspectsofFeedingBroilersareinterlocking,anyhasnotdoneinplacewillhaveatremendousimpactonproductionperformanceofbroilers.Intheactualopera

5、tionprocessandsomeaspectsaremutuallycontradictory,theseconflictsrequiresbreederforunityintheactualoperationprocess,inordertogivefullplaytotheperformanceofbroilers.Keywords:Broiler;Raisethegroundlevel;Feedingandmanagement目录1引言12肉鸡的饲养管理12.1鸡苗选择12.2环境控制

6、12.2.1光照12.2.2温度控制22.2.3湿度控制22.3.4通风控制23育雏期的管理33.1消毒33.2进雏前的准备43.3接雏43.4育雏期的管理44日常饲养管理65肉鸡的出栏管理96生物安全和生产安全管理96.1生物安全管理96.2生产安全管理107小结10参考文献11致谢121引言目前我国肉鸡产量位居世界第二,是国内消费的第二大肉类产品。鸡肉占我国肉类总产量的15%,产值占10%左右。但是,在我国肉鸡产业不断成长和发展的过程中,同其他行业一样也受到了来自国际国内各方面的挑战和冲击。

7、肉鸡价格不稳定,中小企业的利益不能得到保证,产品质量不高,养殖成本偏大,时常会有如禽流感等疫情发生。许多小企业在疫情中遭受巨大损失,被迫转型,而大企业在一次次的疫情中不断的壮大自己,规模化,集约化养殖必将成为中国畜牧业前进的方向[1~2]。饲养肉鸡所取得经济效益的好坏很大程度上取决于肉鸡的遗传因素和饲养管理,遗传因素是与生俱来的,我们一般情况下不能改变,但饲养管理因素则可以通过人工的调控来满足肉鸡生长的需要,提高肉鸡饲养的经济效益。肉鸡具有生长发育快,饲养周期短,养殖效益好等特点。肉鸡的饲养方式

8、主要有地面平养、网养及笼养[3]。其中地面平养以稻壳、锯末等为垫料,具有设备投入少,原料易得,能够减少肉鸡腿病和胸囊肿等疾病的发生,提高肉鸡品质,增加经济效益等优点[4]。2013年7月~11月,笔者在嘉吉动物蛋白(安徽)有限公司参与到生产的第一线,深入了解在厚垫料地面平养模式下肉鸡的饲养管理,以期对中国肉鸡行业的发展,对厚垫料地面平养技术的推广作出一点微薄的贡献。2肉鸡的饲养管理2.1鸡苗选择嘉吉动物蛋白(安徽)有限公司所饲养的为品种优良的罗斯308白羽肉鸡。优质的鸡苗羽毛干燥,眼睛亮而有神,

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