建水县薯类产业现状与发展对策研究

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1、分类号：密级：UDC：编号：2014250217在职攻读专业硕士学位论文建水县薯类产业现状与发展对策研究StudyontheIndustrystatusandDevelopmentCountermeasuresofpotatoindustryinJianshuiCounty硕士研究生：韩俊指导教师：郭华春教授张艳芬高级农艺师申请学位类别：农业推广硕士领域：作物培养学院：农学与生物技术学院二O一七年十一月独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含

2、其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得云南农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：时间：年月日关于学位论文使用授权的声明本人完全了解云南农业大学有关保存、使用学位论文的管理办法及规定，即：云南农业大学有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意云南农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。(保密的学位论文在解密后应遵守此协议)研究生签名：

3、时间：年月日导师签名：时间：年月日摘要建水县作为云南省传统农业县，薯类产业在建水县的农业发展中有着巨大的作用。建水县常年为省内外提供优质的马铃薯、甘薯，以满足日益增长的市场需求，是建水县主要的经济作物，为建水的农民增收做出了主要贡献。但是，多年的薯类种植历史，使得大量的优良品种混杂退化；而新品种、良种推广严重滞后，薯类作物科研平台尚未建立，薯类科研人员严重紧缺，种植区基础设施建设不完善，机械化种植严重落后，种植区域分布较散、市场化、产业化程度低等因素，严重制约了建水县薯类产业的发展。本文以建水县主要薯类作物的具体情况为主线，通过文献查阅、资料

4、搜索，深入了解云南、建水地区主要薯类产业发展的现状、规模、优势；收集近年来建水地区主要农作物的种植面积、产量等数据，分析薯类作物，特别是马铃薯、甘薯在建水地区乃至云南省的优势地位；然后，对建水地区进行实地调研，了解一线企业、种植户的具体情况，并将具有代表性的典型，采用个案的形式进行展现；最后进行资料总结、个案分析，得出建水地区主要薯类产业存在的问题，提出具体的对策建议。研究结果表明：本次研究将为建水县薯类产业的发展提供操作性较强的对策措施。关键词：薯类；产业化；发展现状；对策IStudyontheIndustrystatusandDevelo

5、pmentCountermeasuresofpotatoindustryinJianshuiCountyHanJunDirectedbyHuachunGuoAbstractJianshuiCountyisatraditionalagriculturalcountyinYunnanProvince.ThepotatoindustryplaysahugeroleintheagriculturaldevelopmentinJianshuiCounty.Inordertomeettheincreasingmarketdemand,JianshuiCo

6、untyprovidehighqualitypotatoandsweetpotatoforbothinsideandoutsidetheprovince.PotatoisthemaineconomiccropsinJianshuiCountyanditmakesamajorcontributiontotheincreaseoffarmers'incomeinJianshui.However,manyyearsofhistoryofpotatoplantinghavemadealargenumberoffinevarietiesmixedand

7、degraded.Theextensionofnewvarietiesandgoodvarietiesisseriouslylaggingbehind.Thescientificresearchplatformforpotatocropshasnotbeenestablishedyet,andtheresearchersofpotatocropsareseriouslyscarce.Theinfrastructureconstructionintheplantingareaisnotperfect,andthemechanizedplanti

8、ngisseriouslybackward.Ascattered,lowdegreeofmarket-orientedandindustrializationfac