高职院校旅游管理专业课程设置现状与对策研究

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1、＇中图分类号：Ｇ４０密级：公开ＵＤＣ；３００学校代码：１００９４Ｉ而Ｉ告特在乂遷硕±学位论文（职业教师）高职院校旅游管理专业课程设置现状与对策研究ＲｅｓｅａｒｃｈｏｎｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｓｉｔｕａｔｉｏｎａｎｄＣｏｕｎｔｅｒｍｅａｓｕｒｅｓｏｆＴｏｕｒｉｓｍＭａｎａｇｅｍｅｎｔＭａｏｒｉｎＨｉｈｅｒＶｏｃａｔｉｏｎａｌＣｏｌｌｅｅｓｊｇｇ作者姓名：邢亚娟指导教师：赵彦民教授’学科专业：课程与教学论研究方向：旅游方向论文开

2、题日期：２０１４年１２０８日．月二〇—六年五月十六日中图分类号；Ｇ４０密级；公开ＵＤＣ：３００学校代码：１００９４Ｉ兩ｆ屋軒道乂每硕±学位论文（职业教师）高职院校旅游管理专业课程设置现状与对策研究ＲｅｓｅａｒｃｈｏｎｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｓｉｔｕａｔｉｏｎａｎｄＣｏｕｎｔｅｒｍｅａｓｕｒｅｓｏｆＴｏｕｒｉｓｍＭａｎａｅｍｅｎｔＭａｏｒｉｎＨｉｈｅｒＶｏｃａｔｉｏｎａｌＣｏｌｌｅｅｓｇｊｇｇ作者姓名：邢亚娟指导教师：赵彦民教授学

3、科专业：课程与教学论研究方向：旅游方向论文开题日期１４年。月０８日；２０Ｉ学位论文原创性声明本人所提交的学位论文》，是在《高职院校旅游管理专业课程设置现状与对策研究导师的指导下，，独立进行研究工作所取得的原创性成果。除文中已经注明引用的内容外本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体。，均已在文中标明本声明的法律后果由本人承担。论文作者（签名）指导獅确认（签名）＾年月円年厂月乐円＇Ｉ学位论文版权使用授权书本学

4、位论文作者完全了解河北师范大学有权保留并向国家有关部口或机构送交学位论文的复印件和磁蟲，允许论文被查阅和借阅。本人授权河北师范大学可Ｗ将学位论ｉ、文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可Ｕ？采用影印缩印或其它复制手段保存。、汇编学位论文（保密的学位论文在年解密后适用本授权书），论文作者（签名）；史指导教师（签名）ｎ＾＾年月＇曰Ｚｏｆ足年巧ＩＩ摘要进入二十一世纪来，我国旅游行业的发展规模和从业人员数量都呈现出了迅猛增长的势头。伴随着旅游市场良好发展形势逐步显露端倪

5、的，则是旅游行业本身对于＂人才规格需求的变革趋势，即开始由迫切需求熟练掌握岗位实践技能的高素质技能＂＂型人才逐步向迫切需求兼具岗位实务技能及职业发展能力和创新意识的高素质应＂用型人才转变。在这种对人才素质规格的需求转变背后，折射出的是对旅游从业人员素质能力构成全面化和均衡化的全新要求。旅游市场对人才培养规格要求的全新转变趋势，也对高职院校旅游专业的教学提出了新的挑战。如何在确保突出培养学生岗位实务技能的同时兼顾素质能力构成均衡发展的需要，这首先就需要考察此类专业的课程设置情况，总结经验

6、，查找问题，寻求方向，提出措施，有序改进，逐步完善。故而笔者认为，在可预见的未来，高职院＂校旅游专业的课程设置应该按照人本主义的教育原则，逐步向着突出核也岗位实务＂技能、兼顾学生素质能力均衡发展的方向予Ｗ改进。所Ｗ，为了适应旅游行业对于人才规格需求的变革趋势，探索市场需求和职业素养能力本位导向下的髙职旅游专业＂高课程设置改革与发展的总体方向和基本对策，笔者选择了职院校旅游管理专业课＂程设置现状与对策研究为课题来展开研究。本文分为五个章节的内容展开一。第章主要是阐述了本课题的研究背景，

7、研究意义、文献综述、研究方法、研究内容等；第二章主要探讨髙职旅游类专业课程设置的现状，将从课程建设、课程开发、课程内容、旅游类精品课程建设等方面对目前旅游类专业课程设置进行分析；第Ｓ章主要是对旅游课程专业设置存在的问题分析，主要体现在语言类课程设置不符合市场需求；特色化的校本课程缺乏；精品课程建设滞后；；：实践类课程设置欠合理；体现学生综合素质的课程开设不足教学理念及方法保守课程评价机制不完善等。第四章主要探讨市场需求下高职旅游类专业课程设置的对策，良Ｐ：Ｗ旅游市场为导向、深化专业课

8、程改革；加强校本课程的开发、突出自身办学特，发挥其导向作用，色；强化精品课程建设；应用信息技术开发新型课程和教学资源；加强专业类课程，突出实践能为的培养；优化课程设置，加强学生综合素质的培。养；构建多元化的评价主体，完善课程教学评价体系等第五章为结论，对全文进行了概括总结。ｆｌ关键词：高职院校旅游专业课程设置构建模式ＩＶＡｂｓｔｒａｃｔ