瓜蒌品种选育及土壤中矿质元素对其品质影响

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1、？，分类号密级ＵＤＣ编号硕击学位论文题名和副题名瓜萎品种选育及止壤中矿质元素对其品质影响作者猎名宋执‘指导教师姓名及耿称雷巧菲教授申请学位级别硕±专业名称矿产资源化学论文提交日期２０１５年５月论文答辩日期２０１５年６月＿＿＿学位授予毕位和日期成都理工大学（年月）答辩委员会主席种本卑评阅人３０１５年６月分类号学校代码：１０６１６密级学号：ＵＤＣ成都理工大学硕±学位论文瓜萎品种选育及止壤中矿质元素对

2、其品质影响宋执指导教师姓名及职称雷巧菲教授申请学位级别硕±专业名称矿产资源化学论文提交日期２０１５年５月论文答辩日期２０１５年６月学位授予单位和日期成都理工大学（年月）答辩委员会主席评阅人２０１５年６月独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知，除了文中特别加封标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得成都理工大学或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料一同工作的人贵对本研

3、究所做的任何。与我贡献均已在论文中作了明碗的说明并表示谢意。学位论文作者签名．：）抑＞／／年月／若曰学位论文版权使用授权书本学化论义作者完全了解成都理工大学有关保留、使用学位论文的规定，有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和磁蟲，允许论义被査阅和借阅。本人授权成都理工大学可Ｗ将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可１＾采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。（保密的学位论文在解密后遼用本授权书）学位论丈作者签名：学位论文作者导师签名：ＡＴ年〇月曰

4、＞？￥摘要瓜蒌品种选育及土壤中矿质元素对其品质影响摘要瓜蒌（TrichosantheskirilowiiMaxim），葫芦科瓜蒌属多年生草质缠绕藤本植物，雌雄异株，根、果实、果皮和种子都可入药，是我国传统大宗中药材，药食兼用，亦可作为庭院景观绿化植物。瓜蒌皮，具有清热化痰、利气宽胸功能；瓜蒌仁，富含油脂、蛋白质、维生素及Ca、Fe、Zn等16种人体所需微量元素，具有保护呼吸和心血管系统、抑制癌细胞、治疗糖尿病、提高人体免疫力的功能，炒瓜蒌籽是食用瓜子中的上品，深受市场欢迎；瓜蒌根称天花粉，具生津止渴，降火润燥，抗艾滋、抗肿瘤的作用

5、。本研究采用系统选育法，从30份瓜蒌资源中选育得到高产、优质、高抗性的川产道地瓜蒌品种GL-1，填补了四川地区瓜蒌品种的空白。此外，分析了土壤中矿质元素对瓜蒌品质的影响，并对瓜蒌籽油脂成分、矿质元素含量进行了分析，为瓜蒌种植推广和综合利用提供了参考。主要内容如下：1、通过单株选育，在全国6省23地收集到30份种质资源中筛选得到13个优良单株，在此基础上扩繁得到13个相应品系。2、通过跟踪筛选，从植物学特征、主要农艺性状、抗病虫害特性、药用成分（3,29-二苯甲酰基瓜蒌仁三醇）等方面考察，得到4个综合表现优良的品系。其中，GL-1和G

6、L-2最为突出，进入多点品比试验。3、品比试验结果表明GL-1、GL-2的物候期均具备丰产的条件，且植物学特征表现与对照GL-CK差异明显，果实产量较对照GL-CK增产显著，均比对照增产10%以上。但GL-1较GL-2抗性更优，GL-1对常见病虫害均表现出高抗性（HR），GL-2对炭疽病和瓜绢螟的抗性弱。此外，GL-1、GL-2各项内在品质检测均达到药典标准，但在瓜蒌籽药效成分3,29-二苯甲酰基瓜蒌仁三醇含量测定中，GL-1两年测定的平均值较GL-2高出42.17%。两者相比，GL-1综合表现更优，进入生产试验。4、生产试验结果表

7、明，GL-1各类性状与跟踪筛选、多点品比试验时表现基本一致，外观特征和内在品质均符合药典规定；果实产量比对照GL-CK高出8.51%，增产显著（p＜0.01）；具有基源关系清楚、品性稳定、果实产量高、药效成分高、抗性强等特点，已通过新品种田间技术鉴定。5、5个地点土壤中矿质元素对瓜蒌品质影响的研究结果表明，土壤中矿质元素与瓜蒌籽中矿质元素存在一定相关性；土壤中的Cu、Fe与瓜蒌籽中的K，I成都理工大学硕士学位论文土壤中的Mg与瓜蒌籽中的Mg存在极显著的负相关（P<0.01）；土壤中的Ca和瓜蒌籽中的Zn存在显著的正相关（P<0.05

8、）。土壤中矿质元素与瓜蒌抗性显著相关，Fe与Cu含量较高的土壤中，瓜蒌炭疽病得病率低，这为生产上防治瓜蒌炭疽病提供了理论指导。6、5个地点土壤中矿质元素与瓜蒌籽浸出物的相关性不大，但与瓜蒌籽中3,29-二苯甲酰基瓜蒌仁三醇含量的相关性