毕业设计（论文）--桔梗多糖的提取及条件优化

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1、齐齐哈尔大学毕业论文齐齐哈尔大学毕业设计（论文）题目桔梗多糖的提取及条件优化学院生命科学与农林学院专业班级学生姓名指导教师成绩年月日22齐齐哈尔大学毕业论文摘要本文以内蒙古赤峰桔梗为原料，研究了热水提取法的工艺流程，在以浸提时间、温度、料水比为单因素实验的基础上，利用正交实验，得到了桔梗多糖提取的工艺流程。并用蒽酮—硫酸法对桔梗根中的多糖进行测定。最终确定桔梗多糖提取的最佳条件为：浸提时间为3小时、温度为50度、料水比为1:30。随着生活水平的不断提高，人们对于保健也越来越重视。因此，研究桔梗多糖提取工艺，有利于开发出新

2、的药用价值，同时，对桔梗产业的发展也具有重要意义。关键词：桔梗；多糖；浸提22齐齐哈尔大学毕业论文AbstractInthispaper,InnerMongoliaChifengasrawmaterialCampanulaceae,studytheprocessofhotwaterextractionmethod.Intheextractiontime,temperature,waterratioisbasedonsinglefactorexperiments，anorthogonaltestwascarriedout，

3、extractionhasbeentheprocessCampanulaceae.Andanthrone-sulfuricacidpolysaccharidesintherootofPlatycodondetermination.Campanulaceaepolysaccharidefinalizetheoptimumconditionfor:extractiontimewas3hours,thetemperatureis50degrees,waterratiowas1:30.Withthecontinuousimpro

4、vementoflivingstandards,peoplearemoreandmoreattentiontohealth.Therefore,thestudyCampanulaceaeExtractionProcess,conducivetothedevelopmentofnewmedicinalvalue,meanwhile,Kikyoindustryisalsoimportant.Keywords:campanulaceae;extraction;polysaccharide22齐齐哈尔大学毕业论文目录摘要IAbs

5、tractII第一章绪论31.1课题背景31.2桔梗概述31.2.1形态学特征及生活习性41.2.2研究历史和现状41.2.3应用价值41.2.3.1营养价值41.3多糖的概述51.3.1多糖的来源51.3.2多糖的生物学功能61.3.2.1免疫调节作用61.3.2.2抗肿瘤的活性61.3.2.3抗病毒的活性61.3.2.4抗衰老的活性61.3.2.5降血糖的活性71.3.2.6降血脂的活性71.3.2.6抗凝血的活性71.4多糖提取的原理及价值71.4.1多糖提取的原理71.4.1.1热水浸提法71.4.1.2碱提法8

6、1.4.1.3酸提法81.4.1.4酶提法81.4.1.5微波提取法81.4.2课题研究的意义8第一章材料与方法92.1实验材料及器材92.1.1植物材料及处理92.1.2实验药品92.1.3实验器材922齐齐哈尔大学毕业论文2.2实验方法102.2.1葡萄糖标准曲线的制作102.2.1.1试剂的配制102.2.1.2标准曲线的制定102.2.2多糖的提取112.2.3桔梗多糖纯品的制备及多糖标准液的制备122.2.4换算因子的计算122.2.5桔梗多糖样液的制备132.2.6多糖含量的测定132.2.7重现性实验132

7、.2.8稳定性实验13第三章结果与分析143.1葡萄糖标准曲线的制作143.2多糖提取143.2.1多糖提取的单因素实验143.2.2多糖提取的正交试验163.2.3桔梗多糖换算因子183.2.4重现性实验183.2.5稳定性实验结果19结论20参考文献21致谢2222齐齐哈尔大学毕业论文第一章绪论1.1课题背景多糖（polysaccharide）是由糖苷键结合的糖链，是由至少10个以上单糖通过缩合、失水而成，结构单位之间以糖苷键相连接，是一类分子结构庞大而复杂的糖类物质。多糖在自然界分布广泛，多存在于动物细胞膜、植物细

8、胞壁、微生物细胞壁中，是构成生命活动的四大基本物质之一。近年来,随着细胞生物学和分子生物学的发展,学者们发现它具有抗肿瘤、增强机体免疫、抗炎症、抗凝血、抗病毒、抗衰老、降血糖等作用[1]。自20世纪60年代以来，学者们陆续发现了多糖具有很多药理活性。迄今为止，人们已经从天然产物中分离出300多种多糖类化合物，其中以植