食品饮料行业：茅台披露一季度经营数据，营收增速超市场预期

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1、请务必阅读最后特别声明与免责条款目录一、市场表现4（一）板块行情4（二）估值情况4（三）陆股通流入情况5二、行业数据6（一）价格数据一览61、白酒62、乳制品73、啤酒84、肉制品85、原材料9（二）供给数据一览10三、下周重大事项12四、投资建议13五、风险提示13图表目录图表1：食品饮料与沪深300指数走势比较4图表2：本周（4/1-4/4）申万Ⅰ级分类涨跌幅比较4图表3：食品饮料子行业周涨跌幅比较4图表4：食品饮料行业个股周涨跌幅前5位4图表5：食品饮料PEBand5图表6：白酒PEBand5图表7：乳制品PEBand5图表8

2、：啤酒PEBand5图表9：调味品PEBand5图表10：肉制品PEBand5图表11：陆股通持股比例变动前10名6图表12：陆股通流入/流出金额前10名（亿元）6图表13：茅台、五粮液京东商城价格7图表14：M3、水井坊、汾酒京东商城价格7图表15：生鲜乳主产区平均价格（元/公斤）7图表16：牛奶、酸奶零售价7图表17：婴幼儿奶粉零售价格（元/公斤）8图表18：牛奶（脱脂奶粉）芝加哥现价（美分/磅）8图表19：国外啤酒品牌一号店售价（元/罐、元/瓶）8请务必阅读最后特别声明与免责条款图表20：哈尔滨啤酒一号店售价（元/罐）8图表2

3、1：22个省市仔猪、生猪、猪肉平均价（元/千克）8图表22：毛鸭、鸭苗平均价（元/公斤、元/羽）8图表23：豆粕现货价格（元/吨）9图表24：豆粕期货价格（元/吨）9图表25：玉米现货价格（元/吨）9图表26：玉米期货价格（美分/蒲式耳）9图表27：国产小麦现货（元/吨）9图表28：优质强筋小麦期货价格（元/吨）9图表29：白砂糖现货价格（元/吨）10图表30：白砂糖期货价格（元/吨）10图表31：白酒累计产量及增速（万千升）10图表32：乳制品累计产量及增速（万吨）10图表33：啤酒累计产量及增速（万千升）10图表34：啤酒进口量

4、及增速（万千升）10图表35：葡萄酒累计产量及增速（万千升）11图表36：葡萄酒进口量及增速（万千升）11图表37：生猪定点屠宰企业屠宰量（万头）11图表38：生猪存栏量（万头）11图表39：罐装啤酒价格（元/罐）11图表40：500ml白酒价格（元/瓶）11图表41：750ml12度干红价格（元/瓶）12图表42：下周大事提醒12请务必阅读最后特别声明与免责条款一、市场表现（一）板块行情本周（2019/4/1-2019/4/4），沪深300指数报收4062.23，上涨4.90%；食品饮料（申万）报收13217.26，上涨2.30%

5、，跑输沪深300指数2.60pct。在申万28个Ⅰ级行业中，排在第28位。食品饮料（申万）沪深30020%10%0%-10%-20%-30%-40%10%8%6%4%2%0%图表1：食品饮料与沪深300指数走势比较图表2：本周（4/1-4/4）申万Ⅰ级分类涨跌幅比较资料来源：，Wind资料来源：，Wind化工交通运输采掘有色金属汽车建筑材料国防军工计算机农林牧渔商业贸易综合轻工制造房地产钢铁非银金融传媒机械设备建筑装饰家用电器银行电气设备纺织服装电子休闲服务公用事业通信医药生物食品饮料食品饮料Ⅱ级子行业中，本周表现最好的子行业是啤酒

6、，上涨14.81%；表现最差的子行业是食品综合，下跌0.21%。周涨幅前3名分别为燕京啤酒(24.80%)、珠江啤酒(24.38%)、*ST椰岛(21.55%)；跌幅前3名分别为洋河股份(-4.16%）、香飘飘(-4.08%）、绝味食品(-2.52%）。20%15%10%5%0%-5%图表3：食品饮料子行业周涨跌幅比较图表4：食品饮料行业个股周涨跌幅前5位证券代码证券简称周涨幅证券代码证券简称周跌幅000729燕京啤酒24.80%002304洋河股份-4.16%002461珠江啤酒24.38%603711香飘飘-4.08%60023

7、8*ST椰岛21.55%603517绝味食品-2.52%600866星湖科技18.28%603886元祖股份-2.10%002570*ST因美18.13%000860顺鑫农业-2.08%啤酒其他酒类葡萄酒黄酒乳品白酒软饮料肉制品调味发酵品食品综合资料来源：，Wind资料来源：，Wind（二）估值情况截至2019年4月4日，食品饮料（申万）板块PE(TTM)为31.72x，处于自2009年以来62.00%分位。其中，白酒PE(TTM)为30.57x，处于69.00%分位；乳制品PE(TTM)为30.42x，处于60.00%分位；啤酒P

8、E(TTM)为62.09x，处于96.00%分位；调味品PE(TTM)为48.05x，处于43.00%分位；肉制品PE(TTM)为22.55x，处于25.00%分位。19-0118-0117-0116-0115-0112,0008,0