科学《油和水》

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1、幼儿园中班科学教案――油和水活动目标1．培养幼儿敢于质疑、乐于猜想、勇于创新的意识。2．使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水中的沉浮现象。3．初步学习记录实验结果，并培养幼儿认真、细致的科学态度。活动准备凉白开水、花生油、一次性透明杯、粮食(玉米、大米、芝麻、花生、黄豆)分装在盘子里，筷子、画纸、笔等。活动过程(一)激发幼儿探索欲望1．猜一猜：杯子里装的是什么?导语：“你们面前都有两个杯子，请你猜一猜杯子里是什么?”2．试一试：想办法辨别杯子里是什么?导语：“我不知道它们是什么，但我知道它们是无毒的，用什么办

2、法才能知道它们是什么呢?你来试一试。”3．说一说：杯子里是什么?你是怎么知道的?(二)实验、观察油水分离现象1．猜一猜：油和水倒进一个杯子中，会发生什么事情?导语：“请你们猜一猜，假如把油和水倒人一个杯子中，会发生什么事情呢?2．幼儿实验、观察。(1)把“水和油倒人一个杯中观察”你发现了什么秘密?”(2)用筷子搅一搅，再次观察“你又发现了什么?”(三)实验并记录各种粮食放在水、油中的沉浮现象1．做一做：把各种粮食放在水、油中，并记录观察结果。导语：“今天，来了许多粮食朋友，你们看看都有谁?”“它们想在油、水

3、中游泳，请你把它们一个一个放进杯中，每一种都要试一试，看看有什么奇妙的事情发生，然后把这些事情记录下来。”2．幼儿实验、观察(当粮食是单个时，芝麻会浮在油面上，花生、大米停在油、水中间，黄豆、玉米会沉入水底。当粮食相互粘连到一定程度时，会一起沉入水底。)提示：教师引导幼儿把观察到的现象用自己设计的记录方式记录下来。3．交流实验结果。（１)同伴间相互交流实验结果。（２）请个别幼儿在集体面前交流。（３）活动小结。